
Heutzutage gibt es so viele verschiedene Salatsorten zur Auswahl, aber es lohnt sich immer, auf den guten, altmodischen Eisbergsalat zurückzugreifen. Diese knackigen, erfrischenden Salate eignen sich hervorragend für Salatmischungen, aber viele vertragen heißes Klima nicht gut. Für einen hitzeunempfindlichen Eisbergsalat ist Sun Devil eine gute Wahl.
Über Sun Devil-Salatpflanzen
Sun Devil ist eine Sorte des Eisbergsalats. Eisbergsalate, auch als Crisphead-Sorten bekannt, bilden feste Köpfe mit einem hohen Wassergehalt, die knackig sind und einen milden Geschmack haben. Eisbergsalate sind auch deshalb beliebt, weil man den ganzen Kopf pflücken kann und er ungewaschen im Kühlschrank mehrere Wochen lang haltbar ist. Sie können die Blätter nach Bedarf zum Waschen und Verwenden entfernen. Die Köpfe des Sun Devil-Salats werden zwischen 15 und 30,5 cm hoch und breit und lassen sich leicht und gut anbauen. Sun Devil ist auch insofern einzigartig, als es sich um eine Eisbergsalatsorte handelt, die tatsächlich in heißen Wüstenklimata gedeiht. Dies ist eine gute Option für Gebiete wie Südkalifornien, Texas und Arizona. Genießen Sie Ihre Sun Devil-Salatblätter in Salaten und Sandwiches, aber auch auf überraschende Weise. Sie können die großen Blätter wie Tortillas verwenden, um Tacos und Wraps zuzubereiten. Sie können sogar Viertel oder Hälften des Salatkopfes anbraten, schmoren oder grillen, um eine einzigartige Gemüsebeilage zu erhalten.
Anbau von Sun Devil-Salat
Wenn Sie Sun Devil-Salat anpflanzen möchten, beginnen Sie mit Samen. Sie können die Samen entweder drinnen vorziehen und dann nach draußen verpflanzen oder sie direkt in den Boden säen. Die Wahl hängt von Ihrem Klima und der Jahreszeit ab. Im Frühjahr sollten Sie vor dem letzten Frost drinnen beginnen. Im Spätsommer oder Frühherbst säen Sie die Samen draußen. Zur Pflege von Sun Devil-Salat gehört es, Ihren Sämlingen und Setzlingen einen Standort mit voller Sonne und gut durchlässigem Boden zu geben. Verwenden Sie gegebenenfalls Hochbeete und verbessern Sie den Boden mit Kompost, um ihn reichhaltiger zu machen. Sorgen Sie dafür, dass die Köpfe Platz zum Wachsen haben, indem Sie die Setzlinge ausdünnen, bis sie einen Abstand von 23 bis 30,5 cm haben. Sun Devil braucht etwa 60 Tage bis zur Reife. Ernten Sie Ihren Salat, indem Sie den gesamten Kopf entfernen, wenn er fertig ist.




