Les plants de myrtilles ne sont pas seulement des plantes comestibles très productives, mais peuvent également être de magnifiques plantes ornementales, offrant au fil des saisons de délicates fleurs, des baies colorées ou de superbes couleurs automnales. Les plants de myrtilles attirent également les pollinisateurs et les oiseaux dans le jardin. Compte tenu de tout ce qu’ils nous apportent, il est important de veiller à ce que nos plants de myrtilles restent sains et productifs. Dans cet article, nous aborderons un trouble courant des plants de myrtilles appelé « myrtille momifiée ». Poursuivez votre lecture pour découvrir les causes de la myrtille momifiée et comment la contrôler.

Comment traiter la myrtille momifiée

Causée par le champignon pathogène Monilinia vaccinilicorymbosi, la momification des baies de myrtille est une affection relativement courante mais grave qui touche les arbustes de myrtilles. Dans les petites plantations de myrtilles, la maladie peut être maîtrisée. Cependant, dans les grands champs commerciaux, la momification des baies de myrtille peut être dévastatrice pour l’ensemble de la récolte. Les symptômes apparaissent généralement au début de la saison sous la forme d’un brunissement général autour des nervures principales des feuilles. À mesure que la maladie progresse, le feuillage, les nouvelles pousses, les bourgeons et les fleurs peuvent se flétrir, brunir et tomber. Les nouvelles pousses peuvent également se recourber vers la plante comme un crochet. Au printemps, ces symptômes peuvent être confondus avec des dommages causés par le gel. Lorsqu’un arbuste de myrtilles infecté produit des fruits, ceux-ci peuvent sembler normaux au premier abord, mais si l’on coupe un fruit immature, on constate généralement qu’il contient une chair spongieuse, blanche et fongique. À mesure que les fruits infectés mûrissent sur l’arbuste, ils deviennent soudainement roses ou gris et se ratatinent pour former des myrtilles momifiées. Finalement, les myrtilles momifiées tombent au sol où, si elles y restent, elles produisent des milliers de spores qui seront transportées par le vent et la pluie au printemps suivant pour infecter de nouvelles plantes.

Que faire en cas de myrtilles momifiées ?

Une bonne hygiène est toujours essentielle pour contrôler les épidémies fongiques dans le jardin. Si vous avez un buisson de myrtilles avec des fruits momifiés, veillez à tailler les branches infectées, à ramasser tous les débris autour de la plante et à les détruire au feu si possible. Désinfectez les sécateurs entre chaque plante afin de réduire le risque de propagation de la maladie aux tissus végétaux non infectés. Tout au long de la saison de croissance, inspectez les plants de myrtilles pour détecter les symptômes de la momification des baies afin de rester à jour dans la taille et l’assainissement. Les myrtilles momifiées sont petites, noires et difficiles à voir, et certaines peuvent passer inaperçues. Le champignon en profite pour passer l’hiver dans les fruits. Au printemps, les températures plus chaudes, la pluie et l’ensoleillement accru déclenchent la production de spores par les champignons. Il a été démontré qu’un paillage épais au début du printemps ou l’utilisation d’une culture de couverture hivernale inhibent la propagation des baies momifiées en bloquant le soleil et en empêchant les éclaboussures. Les pulvérisations préventives de soufre de chaux pendant la dormance ou les pulvérisations d’urée au début du printemps sont également des traitements efficaces contre les baies momifiées.

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Les arbustes de myrtilles dans votre jardin sont un cadeau que vous vous offrez et qui ne cesse de vous combler. Les baies mûres et juteuses fraîchement cueillies sont un véritable délice. Si vous constatez la présence de chancres sur les tiges de vos arbustes de myrtilles, vous risquez donc de paniquer. Il n’existe actuellement aucun traitement efficace contre le chancre des tiges de myrtilles dans le commerce, mais vous pouvez prendre certaines mesures pour gérer le problème. Poursuivez votre lecture pour obtenir des informations sur le chancre du botryosphaeria, y compris des conseils sur ce qu’il faut faire si vos myrtilles sont atteintes de chancre des tiges.

Identifier les myrtilles atteintes de chancre des tiges

Si vous vivez dans le sud-est du pays, vos myrtilles sont exposées au risque de chancre du botryosphaeria. Il s’agit d’une maladie fongique grave qui touche les arbustes à baies et qui nécessite une action rapide de votre part. Cela signifie que vous devez reconnaître rapidement le chancre du pied sur les plants de myrtilles. Les premiers signes que vous êtes susceptible de remarquer si vos arbustes à baies sont atteints du chancre du pied causé par Botryosphaeria sont des lésions apparaissant sur les tiges des arbustes. Initialement petites et rouges, les lésions gonflent et se développent au cours des mois suivants. Des fissures profondes apparaissent dans les tiges, parfois jusqu’à encercler les plantes. Les tiges de l’année en cours sont infectées au printemps par le champignon. Celui-ci passe ensuite l’hiver sur les plantes et infecte les nouvelles tiges au printemps.

Traiter le chancre du pied du bleuet

Malheureusement, il est difficile de traiter le chancre du pied du bleuet. Comme le chancre du pied du bleuet est causé par un champignon, on pourrait penser que les fongicides peuvent être utilisés pour le traiter. Ce n’est pas le cas. Vous pourrez peut-être sauver vos arbustes en agissant rapidement lorsque vous constatez la présence de chancre sur les tiges de vos myrtilles. À l’aide d’un sécateur stérilisé, coupez les buissons à 15-20 cm sous les premiers signes de maladie ou de décoloration des tiges. Brûlez ou jetez les parties malades des tiges. Bien qu’il n’existe pas de traitement efficace contre le chancre du pied du myrtillier, vous pouvez prendre des mesures pour prévenir cette maladie. La première chose à faire est de vérifier que les arbustes ne présentent pas de chancre avant de les acheter. Assurez-vous de ramener chez vous des plantes exemptes de maladie. Ensuite, essayez d’acheter des cultivars de myrtilles résistants aux maladies. Si votre jardinerie n’en propose pas, demandez-leur s’ils peuvent les commander, ou achetez-les en ligne auprès d’une pépinière fiable qui les propose.

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Si vous cultivez des myrtilles dans votre jardin, vous avez probablement dû lutter contre les oiseaux pour obtenir votre part du butin. Vous avez peut-être même perdu la bataille et jeté l’éponge. Il est temps de reprendre possession de vos buissons de myrtilles en les protégeant des oiseaux. La question est de savoir comment protéger les plants de myrtilles des oiseaux ? Poursuivez votre lecture pour découvrir plusieurs façons de protéger les myrtilles des oiseaux.

Comment protéger les plants de myrtilles des oiseaux

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Le paillage des myrtilles est une recette magique pour réussir. Si vous recherchez un moyen fiable, efficace et facile de vous assurer que vos myrtilles sont bien entretenues à l’approche de leur saison de croissance, le paillage des myrtilles s’avérera être la meilleure façon de prendre soin de vos plantes en quelques minutes. Et il s’avère que l’hiver est le moment idéal pour effectuer cette tâche essentielle. Ceux d’entre nous qui aiment les myrtilles de leur jardin ne lésineront pas sur les moyens en hiver pour que ces baies sucrées et riches en antioxydants soient présentes en été. Apporter du paillis aux plants de myrtilles dès maintenant garantit une récolte plus abondante en juin.

Les paillis organiques sont excellents pour le sol, car ils se décomposent avec le temps et l’enrichissent. Les paillis tels que l’écorce acide et même les aiguilles de pin sont très bons pour les myrtilles lorsqu’ils sont ajoutés pendant l’hiver (une excellente nouvelle, une fois que vous avez fini d’utiliser votre sapin de Noël). En ce qui concerne le paillis pour les buissons de myrtilles, le peu de temps que vous y consacrerez maintenant, pendant la période de dormance, portera ses fruits l’année prochaine, lorsque vous verrez le résultat de vos efforts. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment pailler les myrtilles en hiver.

Les avantages du paillis en hiver

Le paillage offre tellement d’avantages à de nombreuses variétés de bleuets qu’il mériterait le prix de la polyvalence. Une épaisse couche de paillis empêche les mauvaises herbes de pousser autour des bleuets au sol, qu’il s’agisse de variétés à buisson haut ou à buisson bas. En effet, elle empêche la lumière du soleil d’atteindre le sol, empêchant ainsi les graines de mauvaises herbes de germer. Moins de mauvaises herbes signifie moins de travail au printemps. Mais ce n’est que le début.

Le meilleur paillis pour les myrtilles régule également la température du sol, le gardant chaud pendant les hivers froids et frais pendant les étés chauds. Un autre avantage du paillis est qu’il aide à maintenir le sol humide pendant plus longtemps. Si vous optez pour un paillis organique (comme du compost, des aiguilles de pin, des copeaux de bois ou des feuilles mortes hachées), il finira par se désintégrer dans le sol, ajoutant ainsi des nutriments. Un bon paillis pour les myrtilles accomplira tout cela, et plus encore.

L’hiver est le meilleur moment pour pailler les myrtilles, car cela protège leurs racines peu profondes du cycle de gel-dégel des mois les plus froids. L’application de paillis entre novembre et février est idéale pour protéger les plants de myrtilles, les aider à passer la période de dormance et s’assurer que le sol est optimisé pour la croissance printanière. Cependant, il est important d’éviter l’une des erreurs courantes en matière de paillage et de vérifier le sol avant d’ajouter le paillis de votre choix.

Vérification de l’acidité du sol

Les myrtilles ne sont pas une culture difficile, mais elles sont exigeantes en matière de sol. Le sol autour de vos myrtilles doit être bien drainé et acide. L’acidité du sol est sans doute le facteur le plus important pour garder un buisson de myrtilles sain et productif. Avant de commencer à pailler, assurez-vous donc de tester votre sol et d’avoir une bonne idée de son pH. Un humidimètre fiable peut vous aider à planifier vos travaux. Le mesureur de sol 4 en 1 Yamron disponible sur Amazon fournit des mesures précises et permet également de déterminer les niveaux d’humidité et la teneur en nutriments.

Lorsque j’ai planté mes premières myrtilles, elles ont eu du mal à pousser pendant un certain temps. J’ai donc vérifié le pH du sol autour de ces plantes qui aiment l’acidité. Il était de 6,5, légèrement acide et parfait pour les légumes, mais pas assez acide pour les myrtilles. Le pH idéal se situe entre 3,8 et 5,5. Les myrtilles ne poussent tout simplement pas dans un sol dont le pH est de 6,5. J’ai donc dû faire des ajustements.

Paillage des plants de myrtilles

Alors, comment ai-je fait pour abaisser le pH du sol de ma plantation de myrtilles tout en maintenant le pH du jardin à 6,5 ? C’est simple : j’ai utilisé un paillis acide pour les myrtilles. J’ai appliqué une couche de 10 cm de paillis d’aiguilles de pin sur le sol de la plantation. Le pH du sol a baissé, les myrtilles se sont rétablies et elles poussent maintenant vigoureusement depuis une décennie. Comme ces arbustes à baies ont des racines peu profondes, le paillage est particulièrement important, que vous cultiviez des myrtilles en pleine terre ou en pots.

Le paillis acide ne doit pas nécessairement être composé d’aiguilles de pin, mais cela a fonctionné pour moi, car j’avais des pins dans mon jardin. Et si vous paillez vos myrtilles en hiver, juste après Noël, vous disposez peut-être d’une belle réserve supplémentaire de pin sous la forme d’un arbre que vous ne souhaitez pas conserver. Un seul pin peut produire suffisamment d’aiguilles pour pailler de nombreux plants de myrtilles. Les aiguilles de pin constituent un excellent paillis, car elles empêchent les mauvaises herbes de pousser, retiennent l’humidité du sol et abaissent le pH du sol.

Mais ce n’est pas le seul paillis acide qui existe. Toutes les parties du pin sont acides. Les copeaux d’écorce de pin, tels que les copeaux d’écorce de pin naturels Rio Hamza disponibles sur Amazon, constituent un excellent choix pour le paillage des myrtilles. En se décomposant, l’écorce de pin rend le sol plus acide. La sciure ou les copeaux de bois provenant de pin non traité peuvent également faire baisser le pH et favoriser la croissance des myrtilles. Si vous prévoyez d’utiliser de la sciure de bois fraîche, compostez-la d’abord ou mélangez-la avec des tontes de gazon pour éviter la fixation de l’azote pendant la décomposition.

Plan d’action pour le paillage

Maintenant que vous connaissez les matériaux et le moment appropriés pour le paillage de vos myrtilles, vous êtes prêt. Il vous suffit de suivre ces conseils simples pour pailler vos arbustes de myrtilles comme un pro et les préparer pour une belle saison de fructification :

L’essentiel pour les myrtilles

Pour que vos myrtilles restent en pleine forme, il faut commencer par évaluer correctement le sol et s’engager à le maintenir en bon état. Voici les éléments clés dont vous aurez besoin pour maintenir les meilleures conditions pour vos futures baies.

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Récemment qualifiées de « super aliments » pour leurs propriétés antioxydantes, les myrtilles ont toujours figuré dans mon top 10 des aliments préférés… pancakes aux myrtilles, muffins aux myrtilles, crumble aux myrtilles. Bon, ce n’est peut-être pas exactement ainsi qu’on nous recommande de consommer ces baies énergétiques, mais quoi qu’il en soit, les bonnes raisons de cultiver son propre buisson ne manquent pas. Que se passe-t-il lorsque vous voyez un balai de sorcière dans un buisson de myrtilles ? Est-ce la fin des pancakes aux myrtilles ? Découvrons-le.

Qu’est-ce qu’un balai de sorcière dans un buisson de myrtilles ?

Le balai de sorcière sur les plants de myrtilles est causé par une maladie fongique rare. Cette maladie provoque la formation de grappes de petites branches à la base du buisson, appelées balais de sorcière. Bien qu’il s’agisse d’une maladie fongique, les symptômes des myrtilles atteintes de balais de sorcière sont plus de nature virale que fongique. L’année suivant l’infection, les buissons de myrtilles atteints de balais de sorcière produisent une multitude de pousses gonflées et spongieuses avec de minuscules feuilles et une écorce rougeâtre plutôt que verte comme sur les jeunes branches saines. Cette malformation est appelée « balai » et continue d’apparaître année après année. À mesure que le balai vieillit, il devient progressivement brun, brillant, puis terne, jusqu’à finir par sécher et se fissurer. Les myrtilles touchées présentent plusieurs balais de sorcière sur la plante. La plante cessera probablement de produire des fruits.

Quelles sont les causes des balais de sorcière sur les plants de myrtilles ?

Le balai de sorcière est causé par le champignon Pucciniastrum goeppertianum, qui affecte à la fois les bleuets et les sapins. Lorsque P. goeppertianum affecte les sapins, il provoque un jaunissement et finalement la chute des aiguilles. Les spores de ce champignon sont produites sur les aiguilles des sapins et transportées par le vent, infectant les plants de bleuets qui se trouvent à proximité. Cette maladie fongique est présente en Amérique du Nord, en Europe, en Sibérie et au Japon, et passe une partie de son cycle de vie sur les arbustes de myrtilles à hautes et basses tiges. Le reste de son cycle de vie se déroule sur les sapins, mais les deux hôtes doivent être présents pour assurer la survie de P. goeppertianum. Alors que le champignon n’attaque que les aiguilles des sapins, il se développe dans l’écorce des plants de myrtilles, affectant ainsi l’ensemble de la plante. Le champignon vivra sur le plant de myrtille hôte pendant de nombreuses années, poursuivant son cycle de vie en produisant des spores à partir des balais, qui infecteront à leur tour les sapins baumiers.

Comment lutter contre le balai de sorcière sur les myrtilliers

Comme le champignon responsable du balai de sorcière sur les arbustes de bleuets est pérenne et systémique, la maladie est difficile à combattre. Les fongicides sont inefficaces lorsque les bleuets sont atteints du balai de sorcière, et l’élagage ne permet pas d’éliminer l’agent pathogène, car celui-ci s’est infiltré dans toute la plante. La meilleure défense est la prévention. Ne plantez pas de myrtilliers à moins de 366 mètres (1 200 pieds) des sapins baumiers. Une fois que la plante est atteinte, il n’y a plus rien à faire. Il est préférable d’éradiquer toutes les plantes malades à l’aide d’un herbicide afin d’empêcher la propagation de la maladie.

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Non seulement absolument délicieuses, mais parmi toute la gamme des fruits et légumes, les myrtilles occupent la première place en termes de bienfaits antioxydants. Que vous les cultiviez vous-même ou que vous alliez les cueillir vous-même, les questions qui se posent sont : quand est la saison de la récolte des myrtilles et comment les récolter ?

Quand récolter les myrtilles

Les myrtilles sont adaptées aux zones de rusticité 3 à 7 de l’USDA. Les myrtilles que nous consommons aujourd’hui sont une invention relativement récente. Avant les années 1900, seuls les autochtones d’Amérique du Nord utilisaient cette baie, qui, bien sûr, ne poussait qu’à l’état sauvage.

Il existe trois types de myrtilles : les myrtilles de grande taille, les myrtilles de petite taille et les myrtilles hybrides de taille moyenne. Quel que soit le type de myrtille, combinez leurs aspects nutritionnels avec leur facilité de culture et leur résistance aux maladies et aux parasites (à l’exception des oiseaux !), et la seule question qui se pose est de savoir quand récolter les myrtilles. La récolte des myrtilles est un processus simple, mais il y a tout de même quelques points à garder à l’esprit.

Tout d’abord, ne vous précipitez pas pour cueillir les baies trop tôt. Attendez qu’elles deviennent bleues. Elles devraient tomber directement dans votre main sans que vous ayez à tirer sur ces baies délicates. La saison de récolte des myrtilles peut s’étendre de fin mai à mi-août, selon la variété et le climat local.

Pour obtenir une récolte plus abondante, plantez deux variétés ou plus. Les myrtilles sont partiellement autofertiles, donc planter plusieurs variétés peut prolonger la saison de récolte et inciter les plants à produire des baies plus nombreuses et plus grosses. N’oubliez pas que les plants peuvent mettre jusqu’à 6 ans avant d’atteindre leur pleine production.

Comment récolter les myrtilles

Il n’y a pas de grand secret pour cueillir les myrtilles. Au-delà de la cueillette proprement dite, il n’y a pas de fruit plus facile à préparer et à servir. Vous n’avez pas besoin de les éplucher, de les dénoyauter, de les épépiner ou de les couper. De plus, vous pouvez les congeler, les mettre en conserve ou les sécher pour les conserver longtemps si vous ne les utilisez pas immédiatement dans une tarte, un cobbler ou simplement comme collation.

Lorsque vous cueillez des myrtilles, choisissez celles qui sont entièrement bleues : les myrtilles blanches et vertes ne mûrissent plus une fois cueillies. Les baies qui présentent une teinte rougeâtre ne sont pas mûres, mais peuvent mûrir davantage une fois cueillies si elles sont conservées à température ambiante. Cela dit, il est préférable de ne cueillir que des baies mûres de couleur gris-bleu. Plus elles restent longtemps sur l’arbuste pour mûrir complètement, plus elles deviennent sucrées. À l’aide de votre pouce, faites rouler délicatement la baie de la tige vers votre paume. Idéalement, une fois la première baie cueillie, vous la placerez dans votre seau ou votre panier et continuerez ainsi jusqu’à ce que vous ayez récolté toutes les myrtilles que vous souhaitez. Cependant, à ce stade, nous ne pouvons jamais vraiment résister à l’envie de goûter la première myrtille de la saison, juste pour nous assurer qu’elle est vraiment mûre, n’est-ce pas ? La dégustation périodique a tendance à se poursuivre tout au long du processus de cueillette.

Une fois la récolte terminée, vous pouvez utiliser les myrtilles immédiatement ou les congeler pour les utiliser plus tard. Nous aimons les congeler et les ajouter directement du congélateur à nos smoothies, mais quelle que soit la façon dont vous décidez de les utiliser, vous pouvez être sûr que leurs incroyables propriétés nutritives valent bien un après-midi passé dans les champs de baies.

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Vous avez donc planté des myrtilles et attendez avec impatience votre première récolte, mais les fruits ne mûrissent pas. Pourquoi vos myrtilles ne mûrissent-elles pas ? Il existe plusieurs raisons pour lesquelles les myrtilles ne mûrissent pas.

Pourquoi mes myrtilles ne mûrissent-elles pas ?

La raison la plus probable pour laquelle les myrtilles ne mûrissent pas est le type de baie. Certaines variétés ont besoin de périodes plus longues de températures hivernales froides pour fructifier correctement. Si vous vivez dans une région plus chaude, les plantes n’ont peut-être pas eu une période de froid suffisamment longue. Les myrtilles bourgeonnent en été et fleurissent au printemps suivant, produisant des baies du début de l’été au début de l’automne. Les journées d’automne plus courtes, combinées à des températures nocturnes plus fraîches, signalent à la plante qu’il est temps d’entrer en dormance. Les températures hivernales chaudes déclenchent l’ouverture précoce des bourgeons. Les gelées de fin d’hiver ou de début de printemps peuvent alors les tuer. Les myrtilles ont donc évolué pour avoir besoin de périodes de refroidissement, c’est-à-dire d’une certaine durée à des températures hivernales inférieures à 7 °C (45 °F). Si cette période de refroidissement est écourtée, le développement des baies et la date de maturation seront retardés. Si vous vous inquiétez du fait que vos myrtilles ne mûrissent pas, c’est peut-être simplement parce que vous ne savez pas quand elles mûrissent. Cela peut être dû à la variété que vous avez plantée. Certaines variétés mûrissent à la fin de l’été ou au début de l’automne et restent vertes plus longtemps que d’autres types de myrtilles ou, comme mentionné ci-dessus, nécessitent des périodes de refroidissement plus longues. Veillez à choisir le cultivar adapté à votre région. Si vous vivez dans une région plus chaude, veillez à planter des variétés de myrtilles à faible besoin de refroidissement, probablement un cultivar de myrtille à œil de lapin ou de myrtille sudiste. Renseignez-vous bien sur le cultivar, car toutes les myrtilles à faible besoin de refroidissement ne sont pas précoces.

• Les myrtilles à maturation précoce sont originaires du sud-est des États-Unis. Elles prospèrent dans les zones USDA 7 à 9 et ont besoin de 250 heures de froid ou moins. Les plus précoces sont les variétés « Aliceblue » et « Beckyblue ».
• Les variétés précoces de myrtilles à haute tige sont résistantes dans les zones USDA 5 à 9. La plus précoce d’entre elles est la « O’Neal », mais elle nécessite pas moins de 600 heures de froid. Une autre option est la « Misty », qui résiste aux zones USDA 5 à 10 et ne nécessite que 300 heures de froid. Elle fructifie au début de l’été et à nouveau au début de l’automne. Parmi les autres cultivars, on trouve « Sharpblue », qui ne nécessite que 200 heures de refroidissement, et « Star », qui nécessite 400 heures de refroidissement et résiste aux zones USDA 8 à 10.

Enfin, deux autres raisons peuvent expliquer pourquoi les myrtilles ne mûrissent pas : un manque de soleil ou un sol qui n’est pas assez acide. Les myrtilles apprécient les sols dont le pH est compris entre 4,0 et 4,5.

Comment déterminer la maturité des myrtilles

Une fois que les myrtilles ont mûri, il est utile de savoir exactement quand elles seront prêtes à être récoltées. Les baies doivent être entièrement bleues. Elles tombent généralement facilement de l’arbuste. De plus, les myrtilles mûres de couleur bleu grisâtre seront beaucoup plus sucrées que celles qui ont une couleur plus brillante.

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Lorsque vous mettez dans votre bouche des myrtilles fraîchement cueillies en vous attendant à un fruit sucré et délicieux, leur acidité peut être très décevante. À moins que vous n’ayez sélectionné des variétés de baies acidulées, modifier vos méthodes de culture et de récolte des myrtilles peut résoudre le problème. Poursuivez votre lecture pour découvrir pourquoi les myrtilles sont acides et comment les utiliser.

Qu’est-ce qui rend les myrtilles acides ?

Que faire avec les baies acides

Si vous avez déjà récolté vos myrtilles, vous vous demandez peut-être quoi faire avec les baies acides qui ne sont pas encore mûres. Placez les baies dans un sac en papier et conservez-les dans un endroit frais pour qu’elles mûrissent. Si vous ajoutez une pomme, une banane ou un avocat dans le sac, les baies mûriront plus rapidement. Gardez à l’esprit que cela ramollira les baies immatures, mais ne rendra pas les baies acides plus sucrées. Si vous souhaitez cuisiner avec ces baies, ajoutez simplement du sucre ou du miel.

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Si les arbustes de myrtilles roses vous semblent tout droit sortis d’un livre du Dr Seuss, vous n’êtes pas seul. Beaucoup de gens n’ont encore jamais vu de myrtilles roses, mais la variété « Pink Lemonade » pourrait bien changer la donne. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver des myrtilles Pink Lemonade et récolter des myrtilles roses.

Les myrtilles peuvent-elles être roses ?

Les arbustes de myrtilles roses avec des fruits roses ne sont pas une fantaisie. En fait, les plants de myrtilles roses existent depuis longtemps. Le cultivar « Pink Lemonade » a été développé par le ministère américain de l’Agriculture il y a environ 50 ans, mais les pépiniéristes étaient convaincus que les gens n’aimeraient pas les baies roses sur un plant de myrtilles et l’arbuste n’a pas connu un grand succès. Mais « Pink Lemonade » fait son grand retour, car les jardiniers sont de plus en plus nombreux à vouloir cultiver des myrtilles pour leurs antioxydants qui combattent le cancer. Et aucun cultivar ne le mérite plus. C’est vraiment un arbuste ornemental, avec de jolies fleurs printanières et des baies qui changent de couleur et mûrissent pour devenir d’un rose profond à l’automne.

Plants de myrtilles roses

Les variétés de myrtilles sont généralement divisées en quatre types : les myrtilles à hauts buissons du nord, les myrtilles à hauts buissons du sud, les myrtilles à petits fruits et les myrtilles à petits fruits (une espèce couvre-sol avec de petites baies). Les arbustes « Pink Lemonade » sont du type à œil de lapin. Les arbustes à baies à œil de lapin sont assez compacts et nécessitent moins d’heures de froid pour produire des fruits que les autres espèces. « Pink Lemonade » reste à moins de 1,5 mètre de hauteur et n’a besoin que de 300 heures à une température inférieure à 7 °C pour produire. Le feuillage des plants « Pink Lemonade » n’est pas rose du tout. Il pousse dans une couleur bleuâtre argentée au début du printemps. Les feuilles deviennent jaunes et rouges en automne, restant sur les arbustes jusqu’à la fin de l’hiver. Les jolies brindilles rouge jaunâtre apportent un intérêt hivernal. Les fleurs de ces arbustes de myrtilles roses ne sont pas très roses non plus. Au printemps, les arbustes « Pink Lemonade » produisent des fleurs blanches en forme de clochettes. Celles-ci restent sur les arbustes pendant la majeure partie de l’été, jusqu’à ce que la plante commence à donner des fruits. Les fruits des plants de myrtilles roses poussent en vert, puis deviennent blancs et rose pâle. Les baies mûrissent pour prendre une belle teinte rose foncé.

Cultiver des myrtilles Pink Lemonade

Si vous succombez aux nombreux charmes de la « Pink Lemonade », plantez ces arbustes de myrtilles dans un endroit en plein soleil. Bien qu’ils poussent à mi-ombre, les plants ne vous donneront pas beaucoup de fruits. Choisissez un emplacement avec un sol acide, humide mais bien drainé. Les plants de myrtilles roses sont résistants à la zone 5 de l’USDA et aux climats plus chauds.

Récolte des myrtilles roses

Certains plants de myrtilles produisent leurs fruits en une seule fois, mais ce n’est pas le cas de la « Pink Lemonade ». Il commence à produire des fruits au milieu ou à la fin de l’été, donnant une première récolte abondante, puis continue à fructifier jusqu’en octobre. Les fruits mûrs sont de couleur rose vif. La « Pink Lemonade » est deux fois plus sucrée que les myrtilles ordinaires, ce qui la rend délicieuse dès la cueillette. Ces baies sont également excellentes dans les desserts.

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La septoriose, également connue sous le nom de tache septorienne, est une maladie fongique courante qui touche un certain nombre de plantes. La septoriose des bleuets est répandue dans de nombreuses régions des États-Unis, notamment dans le sud-est et le nord-ouest du Pacifique. Bien que la septoriose des bleuets ne soit pas toujours mortelle, elle peut s’installer et affaiblir les plantes à tel point qu’elles deviennent malsaines et incapables de porter des fruits. La mauvaise nouvelle, c’est que vous ne pourrez probablement pas éradiquer complètement la maladie. La bonne nouvelle, c’est qu’il est possible de lutter contre la septoriose si vous la détectez suffisamment tôt.

Causes de la septoriose des feuilles de myrtilles

Le champignon responsable de la septoriose des feuilles de myrtilles vit sur les mauvaises herbes et les débris végétaux, en particulier les feuilles infectées qui tombent de la plante. Il se développe dans des conditions humides et ses spores sont projetées sur les tiges et les feuilles par le vent et l’eau.

Symptômes de la septoriose des feuilles de myrtilles

La septoriose des feuilles du bleuet est facile à reconnaître grâce aux petites lésions plates ou légèrement enfoncées qui apparaissent sur les tiges et les feuilles. Ces lésions, qui ont un centre gris ou brun clair et des bords brun violacé, ont tendance à être plus graves sur les jeunes plants aux feuilles tendres ou sur les branches inférieures des plants plus grands. Parfois, de minuscules points noirs, qui sont en fait des spores, se développent au centre des taches. Rapidement, les feuilles peuvent jaunir et tomber du plant. Les symptômes ont tendance à être plus graves sur les jeunes arbustes de myrtilles aux feuilles tendres ou sur les branches inférieures des plantes plus grandes.

Traitement de la septoriose des feuilles de myrtille

La lutte contre la septoriose des feuilles commence par la prévention.

• Plantez des cultivars résistants aux maladies.
• Étalez une couche de paillis sous les arbustes de myrtilles. Le paillis empêchera les spores d’éclabousser le feuillage. Arrosez à la base de la plante et évitez l’irrigation par aspersion.
• Taillez correctement les arbustes de myrtilles afin d’assurer une bonne circulation de l’air. De même, laissez suffisamment d’espace entre les plantes.
• Luttez contre les mauvaises herbes. Les spores vivent souvent sur le feuillage. Ratissez et brûlez les feuilles mortes et les débris végétaux, car les spores hivernent dans les matières végétales infectées.
• Les fongicides peuvent être efficaces si vous les pulvérisez avant l’apparition des symptômes, puis répétez l’opération toutes les deux semaines jusqu’à la fin de l’été. Il existe plusieurs fongicides chimiques, mais vous pouvez également essayer des produits biologiques contenant du bicarbonate de potassium ou du cuivre.

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