Les myrtilles ne mûrissent pas : que faire lorsque les myrtilles ne mûrissent pas ?

Vous avez donc planté des myrtilles et attendez avec impatience votre première récolte, mais les fruits ne mûrissent pas. Pourquoi vos myrtilles ne mûrissent-elles pas ? Il existe plusieurs raisons pour lesquelles les myrtilles ne mûrissent pas.

Pourquoi mes myrtilles ne mûrissent-elles pas ?

La raison la plus probable pour laquelle les myrtilles ne mûrissent pas est le type de baie. Certaines variétés ont besoin de périodes plus longues de températures hivernales froides pour fructifier correctement. Si vous vivez dans une région plus chaude, les plantes n’ont peut-être pas eu une période de froid suffisamment longue. Les myrtilles bourgeonnent en été et fleurissent au printemps suivant, produisant des baies du début de l’été au début de l’automne. Les journées d’automne plus courtes, combinées à des températures nocturnes plus fraîches, signalent à la plante qu’il est temps d’entrer en dormance. Les températures hivernales chaudes déclenchent l’ouverture précoce des bourgeons. Les gelées de fin d’hiver ou de début de printemps peuvent alors les tuer. Les myrtilles ont donc évolué pour avoir besoin de périodes de refroidissement, c’est-à-dire d’une certaine durée à des températures hivernales inférieures à 7 °C (45 °F). Si cette période de refroidissement est écourtée, le développement des baies et la date de maturation seront retardés. Si vous vous inquiétez du fait que vos myrtilles ne mûrissent pas, c’est peut-être simplement parce que vous ne savez pas quand elles mûrissent. Cela peut être dû à la variété que vous avez plantée. Certaines variétés mûrissent à la fin de l’été ou au début de l’automne et restent vertes plus longtemps que d’autres types de myrtilles ou, comme mentionné ci-dessus, nécessitent des périodes de refroidissement plus longues. Veillez à choisir le cultivar adapté à votre région. Si vous vivez dans une région plus chaude, veillez à planter des variétés de myrtilles à faible besoin de refroidissement, probablement un cultivar de myrtille à œil de lapin ou de myrtille sudiste. Renseignez-vous bien sur le cultivar, car toutes les myrtilles à faible besoin de refroidissement ne sont pas précoces.

• Les myrtilles à maturation précoce sont originaires du sud-est des États-Unis. Elles prospèrent dans les zones USDA 7 à 9 et ont besoin de 250 heures de froid ou moins. Les plus précoces sont les variétés « Aliceblue » et « Beckyblue ».
• Les variétés précoces de myrtilles à haute tige sont résistantes dans les zones USDA 5 à 9. La plus précoce d’entre elles est la « O’Neal », mais elle nécessite pas moins de 600 heures de froid. Une autre option est la « Misty », qui résiste aux zones USDA 5 à 10 et ne nécessite que 300 heures de froid. Elle fructifie au début de l’été et à nouveau au début de l’automne. Parmi les autres cultivars, on trouve « Sharpblue », qui ne nécessite que 200 heures de refroidissement, et « Star », qui nécessite 400 heures de refroidissement et résiste aux zones USDA 8 à 10.

Enfin, deux autres raisons peuvent expliquer pourquoi les myrtilles ne mûrissent pas : un manque de soleil ou un sol qui n’est pas assez acide. Les myrtilles apprécient les sols dont le pH est compris entre 4,0 et 4,5.

Comment déterminer la maturité des myrtilles

Une fois que les myrtilles ont mûri, il est utile de savoir exactement quand elles seront prêtes à être récoltées. Les baies doivent être entièrement bleues. Elles tombent généralement facilement de l’arbuste. De plus, les myrtilles mûres de couleur bleu grisâtre seront beaucoup plus sucrées que celles qui ont une couleur plus brillante.