Stanco di coltivare i soliti legumi? Prova a coltivare i ceci. Li hai visti nei buffet di insalate e li hai mangiati sotto forma di hummus, ma puoi coltivare i ceci nel tuo giardino? Le seguenti informazioni sui ceci ti aiuteranno a iniziare a coltivare i tuoi ceci e a imparare come prenderti cura di loro.

È possibile coltivare i ceci?

Conosciuti anche come garbanzo beans, i ceci (Cicer arietinum) sono colture antiche coltivate in India, Medio Oriente e alcune zone dell’Africa da centinaia di anni. I ceci hanno bisogno di almeno 3 mesi di giornate fresche, ma senza gelate, per maturare. Nei tropici, i ceci vengono coltivati in inverno, mentre nei climi più freschi e temperati vengono coltivati tra la primavera e la fine dell’estate. Se le estati sono particolarmente fresche nella vostra regione, potrebbero essere necessari fino a 5-6 mesi perché i fagioli raggiungano la maturità necessaria per essere raccolti, ma questo non è un motivo per rinunciare a coltivare ceci nutrienti e deliziosi. Le temperature ideali per la coltivazione dei ceci sono comprese tra 10 e 29 °C (50-85 °F).

Informazioni sui ceci

Circa l’80-90% dei ceci viene coltivato in India. Negli Stati Uniti, la California è al primo posto nella produzione, ma anche alcune zone dello Stato di Washington, dell’Idaho e del Montana coltivano ormai questo legume. I ceci vengono consumati come prodotto secco o come verdura fresca. I semi sono venduti secchi o in scatola. Sono ricchi di folati, manganese, proteine e fibre. Esistono due tipi principali di ceci coltivati: kabuli e desi. Il kabuli è quello più comunemente coltivato. Tra quelli resistenti alle malattie figurano Dwelley, Evans, Sanford e Sierra, mentre il Macarena produce semi più grandi ma è sensibile alla ruggine da Ascochyta. I ceci sono indeterminati, il che significa che possono fiorire fino al gelo. La maggior parte dei baccelli contiene un solo pisello, anche se alcuni ne contengono due. I piselli dovrebbero essere raccolti entro la fine di settembre.

Come coltivare i ceci

I ceci crescono in modo molto simile ai piselli o alla soia. Raggiungono un’altezza di circa 76-91 cm e i baccelli si formano nella parte superiore della pianta. I ceci non reagiscono bene al trapianto. È preferibile seminare direttamente i semi quando la temperatura del terreno è di almeno 10-16 °C. Scegliete un’area del giardino ben esposta al sole e con un buon drenaggio. Incorporate abbondante compost organico nel terreno e rimuovete eventuali sassi o erbacce. Se il terreno è pesante, alleggeritelo con sabbia o compost. Semina i semi a una profondità di 2,5 cm, distanziandoli di 7,5-15 cm l’uno dall’altro in file distanziate di 46-61 cm. Innaffia bene i semi e continua a mantenere il terreno umido, ma non fradicio.

Cura dei ceci

Mantieni il terreno uniformemente umido; innaffia solo quando lo strato superiore del terreno è asciutto. Non innaffiare le piante dall’alto per evitare che contraggano malattie fungine. Copri il terreno intorno ai fagioli con un sottile strato di pacciame per mantenerli caldi e umidi. Come tutti i legumi, i ceci rilasciano azoto nel terreno, il che significa che non richiedono fertilizzanti azotati aggiuntivi. Tuttavia, trarranno beneficio da un fertilizzante 5-10-10 se un’analisi del terreno ne determina la necessità. I ceci saranno pronti per essere raccolti circa 100 giorni dopo la semina. Possono essere raccolti verdi per essere consumati freschi oppure, per ottenere fagioli secchi, attendere che la pianta diventi marrone prima di raccogliere i baccelli.

The post Informazioni sui ceci – Impara a coltivare i ceci a casa tua appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I fagioli sono più di un frutto musicale nel giardino; sono una pianta eccellente per i giardinieri alle prime armi che vogliono fare esperienza pratica nella coltivazione di ortaggi. Di solito facili da coltivare, i fagioli possono essere davvero frustranti quando non producono fiori durante la loro breve stagione di crescita. Se i vostri fagioli non fioriscono, non fatevi prendere dal panico, ma cercate di individuare queste cause comuni di mancata fioritura dei fagioli.

Perché i fagioli non fioriscono

I fagioli, come altre piante da frutto, richiedono condizioni precise per produrre molti fiori. I boccioli possono non svilupparsi per una serie di motivi, ma l’eccessiva concimazione è un problema comune tra i coltivatori alle prime armi. Altri motivi comuni per cui le piante di fagioli non fioriscono sono condizioni ambientali facilmente correggibili. Se li individui all’inizio della stagione, potresti comunque ottenere un raccolto soddisfacente. Il fertilizzante azotato stimola le piante a produrre molta vegetazione a scapito dei fiori. I fagioli sono legumi, come i piselli, e possono fissare parte dell’azoto presente nell’aria. Fornire alle piante di fagioli troppo azoto prima che abbiano prodotto fiori può impedire completamente la fioritura. Esegui sempre un test del terreno prima di concimare i tuoi fagioli. Le condizioni ambientali devono essere adeguate per i fagiolini, altrimenti i boccioli abortiranno spontaneamente. Aspetta a piantare i fagiolini fino a quando la temperatura del terreno non sarà compresa tra 16 e 24 °C. Scegli un luogo soleggiato e innaffia bene le tue piante. Spesso basta una cura adeguata per stimolare la fioritura dei fagioli. L’età è un fattore importante quando il problema è l’assenza di fiori sui fagioli. A differenza di altre piante che possono fiorire continuamente durante la prima parte della stagione di crescita, i fagioli di solito devono raggiungere la maturità prima di fiorire. Se le vostre piante sono ancora giovani, potrebbero semplicemente aver bisogno di più tempo. La maggior parte dei fagioli ha bisogno solo di circa quattro settimane per produrre i frutti; se manca più di un mese alla data di raccolta indicata sulla confezione dei semi, siate pazienti.

Come far fiorire una pianta di fagioli

Se sei sicuro che le tue piante siano abbastanza mature per fiorire, controlla il resto dell’ambiente prima di farti prendere dal panico. La tua pianta riceve abbastanza acqua e sole? Inserisci un termometro a sonda nel terreno per verificare la temperatura intorno alle radici del fagiolo; se non è ancora abbastanza calda per la produzione di fiori, l’aggiunta di una copertura in PVC e plastica può riscaldare il terreno in modo adeguato per favorire la fioritura. Anche l’analisi del terreno potrebbe fornire delle risposte. Se il terreno è ricco di azoto, riduci il fertilizzante e innaffia bene la pianta per aiutare a eliminare l’azoto in eccesso dal terreno. A volte l’aggiunta di fosforo e potassio ai terreni poveri può stimolare la fioritura, ma come per tutte le cose nella vita, fallo con moderazione. I fagioli prosperano se trascurati, quindi troppa attenzione potrebbe portare a molte foglie ma nessun fagiolo.

The post Nessun fiore sui fagioli: come far fiorire una pianta di fagioli appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Come se il giardiniere non avesse già abbastanza problemi da affrontare in superficie, il marciume radicale può essere una malattia grave e spesso non diagnosticata delle piante. Mentre combatti i soliti danni visibili causati da insetti e malattie, questo insidioso fungo che vive nel terreno sta silenziosamente distruggendo le radici dei tuoi fagioli. I funghi comuni sulle piante di fagioli possono essere individuati ad occhio nudo, ma per vedere i danni associati al marciume radicale è necessario scavare la pianta. Fortunatamente, tali malattie fungine dei fagioli possono essere combattute con successo con un po’ di preparazione e know-how.

Cosa causa la formazione di funghi sulle piante di fagioli?

Il marciume radicale nelle piante di fagioli è causato da diversi funghi che vivono nel terreno. Può essere provocato da specie di Fusarium, Rhizoctonia o Pythium, ma questo non ha molta importanza. Ciò che conta è l’effetto che ha sul raccolto. La resa diminuisce, il vigore delle piante è compromesso e, in alcuni casi, l’intera pianta può morire. Il controllo del marciume radicale dei fagioli inizia prima della semina con un’attenta valutazione delle condizioni colturali. Come accennato, la maggior parte delle malattie delle radici dei fagioli sono causate da uno qualsiasi di tre diversi funghi. Questi funghi persistono nel terreno, spesso per diversi anni. Vivono sulla vegetazione in decomposizione lasciata dalle piante della stagione precedente. I funghi sono più pericolosi nella produzione di colture sensibili a metà e alla fine della stagione. Quando le piante non sono stressate, la malattia provoca danni minimi, oltre a una certa perdita di vigore. Tuttavia, nelle zone che hanno subito calore estremo, siccità, povertà del suolo, diminuzione dei nutrienti o carenza di ossigeno a causa della compattazione, la malattia si diffonde su quelle piante traumatizzate. Altre piante sensibili che favoriscono la formazione di colonie del fungo che causa le malattie delle radici dei fagioli sono le patate, le barbabietole da zucchero, la soia e i girasoli.

Sintomi delle malattie delle radici dei fagioli

I segni più comuni del marciume radicale sono sottili e difficili da individuare all’inizio. Le piante di fagioli possono essere rachitiche e ingiallire, mostrando segni di malnutrizione. I sintomi del marciume radicale nelle piante di fagioli possono manifestarsi sin dalla germinazione o anche nelle piante mature. Le varietà di fagioli secchi sono più comunemente colpite rispetto ai fagiolini. Se si estirpa una pianta, la maggior parte dei funghi causerà lesioni impregnate d’acqua sulle radici. Il colore delle radici sarà rosso mattone. Raschiando una radice si noterà che l’interno è scuro. In molti casi, le radici laterali marciscono e le radici a fittone diventano cave e secche. Se c’è sufficiente umidità, possono formarsi radici laterali dal fittone, ma queste saranno sottili e per lo più inefficaci.

Metodi di controllo del marciume radicale dei fagioli

Le malattie fungine dei fagioli sono in realtà molto semplici da prevenire. Il controllo più importante è la rotazione delle colture. Poiché i funghi persistono nel terreno per anni, attaccheranno il raccolto ogni anno se viene piantato nella stessa area. Senza cibo, col tempo il fungo morirà. Evitate anche di piantare qualsiasi altra pianta ospite elencata sopra. Pulite il materiale vegetale infetto e distruggetelo invece di triturarlo nel terreno per il compostaggio. Non date da mangiare le piante esaurite agli animali, poiché il fungo sarà presente nel loro letame e potrà diffondersi se utilizzato nell’area coltivata. Piantate colture come mais e cereali minori per i prossimi tre anni. Il recupero delle piante malate attraverso la formazione di germogli radicali laterali può essere ottenuto fornendo acqua, nutrimento e ventilazione adeguati.

The post Malattie fungine dei fagioli: consigli per trattare il marciume radicale nelle piante di fagioli appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Il solo nome, fagiolo lingua di drago, mi fa venire voglia di coltivare questi tesori, ma se questo non vi convince, forse lo farà il fatto che si tratta di un fagiolo a doppio uso. Cosa significa “doppio uso”? Ci arriveremo, ma prima concediamoci un po’ di storia dei fagioli Dragon Tongue.

Storia dei fagioli Dragon Tongue

I fagioli Dragon Tongue sono stati coltivati per la prima volta nei Paesi Bassi nel XVIII secolo e appartengono alla famiglia delle Fabaceae, come i piselli e i legumi secchi (fagioli secchi). Conosciuto anche come fagiolo Dragon Langerie, questa varietà di fagiolo è stupenda, con un interno giallo crema e un esterno striato di un viola abbagliante. I fagioli raggiungono una lunghezza media di 15 cm e contengono 4-6 semi per baccello senza filamenti.

Il fagiolo intero può essere consumato crudo o cotto, ma se volete mantenere quel colore brillante, ripensateci. Una volta cotti, i fagioli perdono le loro splendide tonalità. Torniamo alla coltivazione dei fagioli rampicanti Dragon Tongue come fagioli a doppio uso.

Questi fagioli tradizionali a impollinazione libera possono essere consumati giovani, interi come fagiolini freschi, oppure i baccelli possono essere raccolti a maturazione completa per essere sgusciati. I semi sono sodi, leggermente amidacei, dolci e dal sapore di nocciola.

Questo fagiolo rampicante di tipo “romano” o ceroso è meno fibroso rispetto ad altri fagioli rampicanti. Il colore sgargiante dei fagioli Dragon Tongue sarà sicuramente un argomento di conversazione sul piatto di crudité, oppure possono essere un delizioso contorno. Ottimi nei piatti saltati in padella, nelle insalate di fagioli e particolarmente adatti per essere messi sott’aceto. I fagioli possono essere conservati in un contenitore di plastica in frigorifero per circa una settimana; usateli o li perderete!

Coltivare i fagioli rampicanti Dragon Tongue

Questi fagioli si sono naturalizzati in una varietà di climi in tutto il Nord, Sud e Centro America, quindi si adattano a un’ampia gamma di livelli di calore e umidità. Tendono ad avere una resa elevata e un sapore superiore rispetto ad altri tipi di fagioli freschi.

Ora che ho suscitato il vostro interesse, sono sicuro che vorrete sapere come coltivare i vostri fagioli Dragon Tongue. Se siete in grado di coltivare i fagioli tradizionali, potete coltivare anche questi. Seminate direttamente i semi di Dragon Tongue dopo che è passato ogni pericolo di gelate, a una profondità di 2,5 cm, a una distanza di 5 cm l’uno dall’altro, in file distanziate di 90-120 cm, in pieno sole. Raccogliete i fagioli dopo 55-60 giorni. Lasciate maturare i fagioli se desiderate ottenere fagioli secchi.

Più spesso raccogli, maggiore sarà il tuo raccolto. Le piante raggiungeranno un’altezza di 60-75 cm. Le Dragon Tongues sono deliziose semplicemente cotte al vapore e condite con burro o olio d’oliva, pepe macinato e sale kosher, oppure puoi fare un passo in più e sbollentarle, poi saltarle in padella con un condimento come un po’ di aglio o scalogno e pancetta croccante.

Anche l’abbinamento con patate Yellow Finn al burro, cotte al vapore e raffreddate, poi condite con vinaigrette alla senape è davvero squisito. Oppure preparate dei fagiolini sottaceto per prolungare il piacere di gustare questa deliziosa varietà di fagioli o per fare un regalo che stuzzicherà i vostri amici e li spingerà a coltivare i fagioli Dragon Tongue.

The post Storia dei fagioli lingua di drago appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Fagioli di Lima: sembra che la gente li ami o li odi. Se fate parte della categoria di quelli che li amano, forse avete provato a coltivarli. Se è così, potreste aver incontrato dei problemi nella coltivazione dei fagioli di Lima. Uno di questi problemi è rappresentato dai baccelli vuoti. Cosa causa i baccelli vuoti?

Aiuto! I miei baccelli di Lima sono vuoti!

I fagioli di Lima sono talvolta chiamati fagioli burro e sono l’antitesi stereotipata per i bambini. Mia madre comprava un mix di verdure surgelate che includeva i fagioli di Lima e io li raccoglievo tutti in un boccone e li ingoiavo senza masticarli, con un grande sorso di latte. Ora sono un adulto e anche di più, con gusti che sono cambiati e la consapevolezza che i fagioli di Lima sono estremamente buoni per la salute, ricchi di fibre, proteine e magnesio. Coltivare i fagioli è solitamente facile, quindi perché non provare con i fagioli di Lima? Le indicazioni generali per la coltivazione dei fagioli di Lima sono di iniziare a coltivarli in casa tre o quattro settimane prima dell’ultima data di gelata nella vostra zona. Piantate i semi a una profondità di 2,5-5 cm in vasi di carta o torba trapiantabili e manteneteli umidi. Non compattare il terreno sopra i semi. Trapiantare le piantine tre settimane dopo la data dell’ultima gelata o seminare i semi all’aperto in questo periodo se il terreno ha una temperatura di almeno 18 °C. Scegliere un luogo soleggiato e distanziare i fagioli rampicanti di 10-15 cm l’uno dall’altro e i fagioli di Lima rampicanti di 20-25 cm l’uno dall’altro. Mantenete i fagioli di Lima costantemente umidi. Aggiungete uno strato di pacciame per trattenere l’acqua. Quindi, i fagioli sono piantati e tutto va bene fino a quando un giorno vi rendete conto che c’è un problema con i fagioli di Lima. Sembra che i baccelli di Lima siano vuoti. La pianta è fiorita, ha prodotto baccelli, ma all’interno non c’è nulla. Cosa è successo?

Motivi per cui i baccelli dei fagioli di Lima sono vuoti

• Henderson’s
• Cangreen
• Wood’s Prolific
• Jackson Wonder
• Dixie Butterpeas
• Baby Fordhook

The post Problemi con i fagioli di Lima: cosa fare quando i baccelli sono vuoti appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I fagioli freschi e croccanti sono una delizia estiva facile da coltivare nella maggior parte dei climi. I fagioli possono essere rampicanti o a cespuglio, tuttavia la coltivazione dei fagioli rampicanti consente al giardiniere di massimizzare lo spazio di semina. La coltivazione dei fagioli rampicanti garantisce anche un periodo di raccolta più lungo e può produrre fino a tre volte più fagioli rispetto alle varietà a cespuglio. I fagioli rampicanti richiedono una certa guida su un palo o un traliccio, ma questo li rende più facili da raccogliere e le graziose viti fiorite aggiungono un tocco di interesse al giardino orticolo.

Quando piantare i fagioli rampicanti

Il tempo è un fattore importante da considerare quando si piantano i fagioli rampicanti. I fagioli non si trapiantano bene e danno i risultati migliori quando vengono seminati direttamente nell’orto. Seminare i semi quando la temperatura del terreno è di circa 16 °C (60 °F) e l’aria ambiente si è riscaldata almeno alla stessa temperatura. La maggior parte delle varietà richiede dai 60 ai 70 giorni per il primo raccolto e normalmente vengono raccolti almeno cinque volte durante la stagione di crescita.

Come piantare i fagioli rampicanti

Semina i semi a una distanza di 10-20 cm l’uno dall’altro in file distanziate di 61-91 cm. Spingere i semi a 2,5 cm di profondità e coprirli leggermente con del terriccio. Se si piantano in collinette, seminare da quattro a sei semi a intervalli regolari intorno alla collinetta. Innaffiare dopo la semina fino a quando i primi 5-8 cm di terreno sono umidi. La germinazione dovrebbe avvenire in otto-dieci giorni.

Come coltivare i fagioli rampicanti

I fagioli rampicanti necessitano di un terreno ben drenato e di abbondanti concimi organici per produrre un raccolto abbondante. È preferibile una posizione soleggiata con temperature di almeno 16 °C (60 °F). I fagioli rampicanti necessitano di una struttura di sostegno alta almeno 2 metri (6 piedi) e le piante possono crescere fino a 1,5-3 metri (5-10 piedi) di lunghezza. I fagioli rampicanti necessitano di almeno 2,5 cm di acqua a settimana e non devono essere lasciati seccare, ma non tollerano nemmeno i terreni fradici.

I fagioli hanno bisogno di un piccolo aiuto per arrampicarsi sulla struttura di sostegno, soprattutto quando sono giovani. È importante sollevarli presto da terra per evitare che marciscano e perdano i fiori. I fagioli rampicanti necessitano di poco fertilizzante. Il fertilizzante deve essere aggiunto al terreno prima di piantare i fagioli rampicanti. Concimare con letame o pacciame o utilizzare plastica nera per conservare l’umidità, ridurre al minimo le erbacce e mantenere il terreno caldo per aumentare la resa.

Raccolta dei fagioli rampicanti

La raccolta dei fagioli inizia non appena i baccelli sono pieni e gonfi. I fagioli devono essere raccolti ogni tre-cinque giorni per evitare di raccogliere fagioli più vecchi che possono essere legnosi e amari. Una singola pianta di fagioli può produrre diversi chili di fagioli. I baccelli sono migliori se consumati freschi, ma possono essere leggermente sbollentati e congelati per un uso futuro. Una raccolta costante favorirà la fioritura di nuovi fiori e prolungherà la vita delle piante rampicanti.

Varietà di fagioli rampicanti

Le varietà più popolari sono Kentucky Wonder e Blue Lake. Sono state ibridate per produrre la Kentucky Blue. Esiste anche una varietà senza filamenti della Kentucky Blue. La Romano è una deliziosa varietà italiana di fagiolo piatto. La Dade produce fagioli lunghi ed è molto prolifica.

The post Piantare fagioli rampicanti: come coltivare i fagioli rampicanti appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

“Fagioli rampicanti, bianchi, scarlatti, cremisi, viola, all’altezza degli alberi su entrambi i lati delle terrazze e sul lungo viale del giardino”, così Thomas Jefferson descriveva i giardini della sua casa a Monticello nel 1812, e si ritiene che alcuni dei fagioli a cui si riferisce siano fagioli giacinto, che secondo quanto riferito erano i suoi preferiti. La storia dei fagioli giacinto risale però a molto prima dell’epoca di Thomas Jefferson. Che cos’è un fagiolo giacinto? Scopriamolo insieme.

Informazioni sulla pianta del fagiolo giacinto

Il fagiolo giacinto (Lablab purpureus), noto anche come fagiolo egiziano, fagiolo indiano, fagiolo lablab, vite dalle orecchie di topo e fagiolo del Faraone, è una vite tropicale che può crescere fino a 9 metri. Originario delle regioni tropicali dell’Africa, è un rampicante a crescita rapida con fiori viola simili a piselli dolci. Gli ibridi più recenti possono anche avere fiori bianchi, rosa, blu e rossastri.

Il fagiolo giacinto può essere coltivato come pianta perenne delicata nelle zone 9-11, ma di solito viene coltivato come pianta annuale altrove. Le sue fioriture di metà estate attirano api, farfalle e colibrì. I fiori sono seguiti da baccelli di fagiolo di colore rosso-bordeaux intenso, piatti e a forma di falce. Questi baccelli attirano cervi e uccelli.

Ricchi di proteine e vitamina B, i fagioli giacinto sono consumati da secoli in tutto il mondo. A causa delle tossine presenti nei fagioli maturi, i fagioli giacinto devono essere cotti accuratamente prima di essere consumati. Generalmente vengono bolliti e consumati come verdura. In India, i fagioli giacinto sono spesso presenti nei piatti a base di curry. Anche le foglie e i fiori sono commestibili e vengono aggiunti alle insalate o alle zuppe. Oltre ad essere un legume commestibile, i fagioli giacinto sono stati utilizzati nel corso della storia per curare disturbi di stomaco, diarrea, crampi mestruali, intossicazioni alimentari, artrite reumatoide, colpi di sole e disidratazione.

La parola “lablab” è una parola egiziana che significa sonaglio, e descrive il rumore che fanno i semi nei baccelli secchi. Il fagiolo giacinto è talvolta chiamato anche Jefferson Vine perché, secondo quanto riferito, era uno dei suoi fagioli preferiti da coltivare a Monticello. In Giappone, il fagiolo giacinto è spesso chiamato fagiolo Ingen perché il monaco Ingen lo introdusse in Giappone dalla Cina. In India, il fagiolo giacinto è comunemente chiamato “val” in molte ricette.

Coltivazione dei fagioli giacinto

Come la maggior parte dei legumi, il fagiolo giacinto può essere coltivato come coltura di copertura che fissa l’azoto. I semi vengono seminati in primavera in pieno sole e i fagioli possono impiegare dai 90 ai 150 giorni per maturare. Negli Stati Uniti, il fagiolo giacinto viene coltivato principalmente come pianta ornamentale. I suoi fagioli di colore scarlatto e il fogliame verde con sfumature violacee aggiungono una texture interessante alle composizioni floreali e hanno anche una lunga durata in vaso.

The post Informazioni sulla pianta del fagiolo giacinto appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I fagioli burro, chad o lima sono legumi grandi e gustosi, deliziosi freschi, in scatola o surgelati, e ricchi di sostanze nutritive. Se vi state chiedendo come coltivare i fagioli di Lima, il procedimento è simile a quello dei fagiolini. Tutto ciò che serve è un terreno ben preparato, sole, calore e alcuni mesi dal seme al raccolto.

Quando piantare i fagioli di Lima

Originari dell’America centrale, i fagioli di Lima richiedono condizioni climatiche calde e soleggiate. I baccelli impiegano dai 60 ai 90 giorni per maturare, con una temperatura ideale di circa 21 °C. Sebbene non siano difficili da coltivare, è importante scegliere il momento giusto per piantarli, poiché sono piante annuali sensibili al gelo. Inoltre, è importante sapere quando raccogliere i fagioli di Lima per evitare che i baccelli diventino legnosi e amari e per ottenere fagioli verdi teneri e gustosi al momento giusto.

Se si desidera trapiantarli, seminare i semi in casa tre settimane prima dell’ultima gelata prevista. Per la semina diretta, piantare i semi in aiuole preparate all’aperto tre settimane dopo l’ultima gelata e quando le temperature sono di almeno 18 °C (65 °F) per almeno una settimana.

I fagioli di Lima maturano tutti in una volta, quindi piantate in successione ogni 2-3 settimane per un raccolto costante fino alla fine della stagione. Esistono sia fagioli di Lima rampicanti che a cespuglio. I fagioli a cespuglio maturano prima, quindi potete piantare entrambi e avere un raccolto più tardivo dai rampicanti.

La coltivazione dei fagioli di Lima avviene al meglio a temperature comprese tra 21 e 28 °C (70-80 °F). Quando si piantano i fagioli di Lima, cercare di programmare il raccolto in modo che i baccelli maturino prima della parte più calda dell’estate.

Come coltivare i fagioli di Lima

Scegliere un sito nel giardino che riceva luce solare tutto il giorno quando si coltivano i fagioli di Lima. Incorporare del compost ben decomposto o del letame e smuovere il terreno in profondità.

Il pH ideale del terreno è compreso tra 6,0 e 6,8. Il terreno deve essere ben drenante, altrimenti i semi potrebbero non germogliare e le radici delle piante potrebbero marcire. Piantate i semi ad almeno 2,5 cm di profondità.

Una volta che le piante sono germogliate, diradate le piantine lasciando una distanza di 10 cm tra una e l’altra. Se state piantando una varietà rampicante, posizionate dei pali o dei tutori quando le piante hanno diverse paia di foglie vere. Per i fagioli a cespuglio, utilizzate delle gabbie per pomodori per sostenere i gambi pesanti.

I fagioli di Lima non hanno bisogno di azoto aggiuntivo e devono solo essere concimati con paglia, terriccio di foglie o anche giornali per tenere lontane le erbacce. Fornite almeno 2,5 cm di acqua a settimana.

Quando raccogliere i fagioli di Lima

Con una buona cura, i fagioli di Lima possono iniziare a fiorire in pochi mesi e formare i baccelli poco dopo. I baccelli devono essere di colore verde brillante e sodi quando sono pronti per la raccolta. Il sapore e la consistenza migliori si ottengono dai baccelli più giovani. I baccelli vecchi perdono parte del loro colore verde e diventano grumosi, pieni di semi duri.

I fagioli rampicanti saranno pronti in circa 60 giorni, mentre quelli a grappolo richiederanno circa 90 giorni. Conservate tutti questi splendidi fagioli, non sgusciati, in frigorifero per 10-14 giorni. In alternativa, sgusciateli e congelateli o metteteli in barattoli di vetro.

The post Piantare i fagioli di Lima – Come coltivare i fagioli di Lima nel tuo orto appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Coltivare i fagioli è facile, purché si soddisfino i loro requisiti fondamentali. Tuttavia, anche nelle situazioni migliori, possono verificarsi problemi nella coltivazione dei fagioli. Conoscere i problemi più comuni e seguire alcuni consigli importanti è la migliore linea di difesa quando questi problemi si presentano.

Consigli per combattere gli insetti nocivi dei fagioli

Diversi insetti nocivi attaccano i fagioli. Tuttavia, la maggior parte di essi può essere facilmente rimossa a mano o con acqua saponata. Se avete problemi con la coltivazione dei fagioli, controllate il giardino per verificare la presenza di danni causati dagli insetti. Ispezioni frequenti e una rimozione tempestiva sono misure importanti per controllare o alleviare lo sviluppo di infestazioni gravi, che di solito richiedono misure più drastiche, come l’uso di pesticidi. Molti insetti svernano negli arbusti, negli alberi e nella boscaglia vicini. Mantenere l’area del giardino libera da detriti può aiutare a controllare i problemi dei fagioli associati ai parassiti.

Consigli per la coltivazione dei fagioli colpiti da malattie

I fagioli prediligono il clima caldo, il pieno sole e un terreno ben drenato. Coltivare fagioli da semi o piante resistenti alle malattie aiuta a ridurre al minimo i problemi. Mantenere l’area libera da detriti, comprese le piante post-raccolta, è un altro modo per alleviare i problemi legati alla coltivazione dei fagioli. Il calore e l’umidità eccessivi sono responsabili della maggior parte dei problemi legati a parassiti e malattie. Lasciare uno spazio maggiore tra le piante per consentire una migliore circolazione dell’aria, soprattutto nelle zone umide. Mantenete le foglie asciutte evitando gli irrigatori a pioggia per ridurre lo sviluppo di funghi. Infine, assicuratevi di praticare la rotazione delle colture nell’orto almeno ogni due anni per evitare i problemi associati agli agenti presenti nel terreno.

The post Informazioni sui problemi comuni dei fagioli – Consigli per la coltivazione dei fagioli appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I fagioli rampicanti sono tra le aggiunte più popolari all’orto domestico. I deliziosi fagioli rampicanti non solo sono facili da coltivare, ma sono anche in grado di prosperare se piantati in successione. Sia le varietà ibride che quelle a impollinazione libera offrono ai coltivatori una vasta scelta. Selezionare i fagioli più adatti alla propria zona di coltivazione contribuirà a garantire raccolti abbondanti. Una varietà, il fagiolo rampicante “Bountiful”, è particolarmente apprezzata per il suo vigore e la sua affidabilità.

Informazioni sui fagioli Bountiful

Risalenti alla fine del 1800, i fagioli Bountiful sono stati coltivati per la loro uniformità e capacità di produrre una grande quantità di baccelli. Con una maturazione in soli 45 giorni dalla semina, i fagioli rampicanti Bountiful sono una scelta eccellente sia per le semine di inizio stagione che per quelle di fine stagione nell’orto.

Sebbene di colore leggermente più chiaro, i baccelli dei fagioli rampicanti Bountiful raggiungono spesso i 17 cm di lunghezza nel corso di un lungo periodo di raccolta. I raccolti abbondanti di baccelli robusti e senza filamenti li rendono ideali per la conservazione in barattolo o il congelamento.

Coltivare i fagiolini Bountiful

Coltivare i fagiolini Bountiful è simile alla coltivazione di altre varietà di fagiolini. Il primo passo sarà procurarsi i semi. Data la popolarità di questa varietà, è probabile che si possano trovare facilmente nei vivai o nei centri di giardinaggio locali. Successivamente, i coltivatori dovranno scegliere il momento migliore per la semina. Questo può essere fatto determinando l’ultima data di gelata nella propria zona di coltivazione. I fagioli rampicanti Bountiful non dovrebbero essere piantati in giardino fino a quando non è passato ogni rischio di gelata in primavera.

Per iniziare a seminare i fagioli Bountiful, preparare un’aiuola priva di erbacce che riceva pieno sole. Quando si piantano i fagioli, è meglio seminare direttamente i semi grandi nell’aiuola. Piantate i semi seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Dopo aver piantato i semi a una profondità di circa 2,5 cm, innaffiate abbondantemente il filare. Per ottenere i migliori risultati, la temperatura del terreno dovrebbe essere di almeno 21 °C. Le piantine di fagioli dovrebbero spuntare dal terreno entro una settimana dalla semina.

Quando si coltivano fagioli verdi Bountiful, è importante che i coltivatori non applichino azoto in eccesso. Ciò porterebbe alla crescita di piante di fagioli verdi rigogliose e grandi, ma con pochissimi baccelli. La fertilizzazione eccessiva, così come la mancanza di umidità costante, sono tra le cause più comuni di raccolti deludenti di baccelli di fagioli verdi.

I baccelli abbondanti dei fagioli rampicanti devono essere raccolti frequentemente per prolungare il raccolto. I baccelli possono essere raccolti dopo aver raggiunto la maturità, ma prima che i semi al loro interno diventino troppo grandi. I baccelli troppo maturi diventano duri e fibrosi e potrebbero non essere adatti al consumo.

The post Informazioni sui fagioli abbondanti – Come coltivare fagioli tradizionali abbondanti appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.