I meli possono essere ottimi alberi da ombra, ma se il vostro scopo principale nel piantarli è quello di raccogliere i loro deliziosi frutti, dovete prendere le cesoie da potatura e mettervi al lavoro. Impariamo come e quando potare i meli per ottenere il massimo dal vostro raccolto di mele.

Potatura dei meli

La potatura dei meli è vantaggiosa per diversi motivi: rimuove i rami malati o danneggiati, mantiene un’altezza controllata da cui i frutti possono essere raccolti più facilmente, sviluppa una struttura robusta per la produzione di frutti e favorisce la crescita di nuovi rami. La potatura dei meli è essenziale per la salute generale dell’albero. 

La forma del melo durante la stagione della germogliazione e l’inverno successivo influenzerà il numero di fiori e, di conseguenza, le condizioni dei frutti. La potatura non solo aumenta l’esposizione alla luce solare, modella l’albero e rimuove i rami superflui, ma favorisce anche la crescita delle mele, una maturazione uniforme, aumenta il contenuto di zucchero e riduce la presenza di insetti e malattie, consentendo una migliore copertura complessiva con i prodotti fitosanitari e un’asciugatura più efficiente dopo la pioggia.

Quando potare i meli

Sebbene la potatura dei meli possa essere effettuata in qualsiasi periodo dell’anno, è consigliabile farlo tra la fine dell’inverno e l’inizio della primavera (marzo e aprile), dopo il periodo di freddo più intenso, per ridurre al minimo i possibili danni causati dal gelo.

Su un melo maturo, la potatura dovrebbe rimuovere i rami più vecchi e meno produttivi dopo il loro periodo di massimo splendore, che dura dai tre ai cinque anni. L’estate è il momento migliore per rimuovere questi rami più vecchi, quando è più evidente quali siano. È anche un buon momento per potare le parti malate o danneggiate del melo, man mano che diventano visibili.

Non potare un albero “da ombra” più vecchio fino a ridurlo alle dimensioni di un melo da frutto in una sola stagione. Distribuisci il diradamento su un paio d’anni come parte della cura ordinaria del melo.

Come potare un melo

Ci sono diversi punti da considerare quando si pota un melo: la distanza dal ramo centrale a un ramo laterale prima del taglio, l’angolo, lasciare eventuali germogli acquatici, accorciare i rami o tagliare fino al tronco del melo, solo per citarne alcuni.

Su meli trascurati o eccessivamente vigorosi, potare abbondantemente. Procedete pure, tranne che nei casi sopra menzionati relativi agli alberi “da ombra”, in cui la potatura dovrebbe essere distribuita su diversi anni. Non potate troppo da vicino. Effettuate il taglio di testa appena oltre una gemma e i tagli di diradamento oltre la base del ramo da eliminare. Utilizzate una sega per i rami grandi, delle cesoie manuali per i ramoscelli e dei troncarami per i rami medi. I germogli acquatici, o polloni, sono germogli vivaci che sottraggono nutrienti al melo, con conseguente riduzione della produzione di mele.

Di solito si trovano alla base del melo o lungo le sue forcelle e in genere devono essere rimossi. In alcuni casi, possono essere lasciati per riempire uno spazio vuoto. Rimuovete tutti i rami che crescono verso il basso, che sfregiano, ombreggiano o in generale ostacolano la crescita dei rami principali del melo.

Potate tutti i polloni o i rami che sono più alti delle gemme più alte del tronco. I verticilli si trovano quando i rami si incrociano e hanno origine nella stessa posizione sul tronco o sul ramo. Selezionate il migliore e rimuovete gli altri.

Ricordate che state creando una chioma che favorisce l’esposizione alla luce solare e l’accesso per l’irrorazione e la raccolta. Resistete alla tentazione di “potare” il vostro melo in modo rapido e facile per inibirne la crescita. Questo potrebbe portare a una maggiore produzione di frutti per un paio d’anni, ma a lungo termine indebolisce la struttura del melo. Utilizzate gli strumenti corretti, un po’ di intraprendenza e godetevi il vostro prossimo raccolto abbondante di mele.

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Con così tante varietà disponibili, acquistare un melo può essere fonte di confusione. Se poi si aggiungono termini come “a fruttificazione su speroni”, “a fruttificazione apicale” e “a fruttificazione apicale parziale”, la confusione può aumentare ulteriormente. Questi tre termini descrivono semplicemente dove crescono i frutti sui rami dell’albero. I meli più comunemente venduti sono quelli a fruttificazione su speroni. Ma cos’è un melo a fruttificazione su sperone? Continua a leggere per saperne di più.

Informazioni sui meli a fruttificazione su sperone

Sui meli a fruttificazione su sperone, i frutti crescono su piccoli germogli simili a spine (chiamati speroni), che crescono in modo uniforme lungo i rami principali. La maggior parte dei meli a fruttificazione su sperone produce frutti il secondo o il terzo anno. I germogli si sviluppano da metà estate a fine autunno, poi l’anno successivo fioriscono e producono frutti. La maggior parte dei meli a sperone sono densi e compatti. Sono facili da coltivare come spalliere grazie al loro portamento compatto e all’abbondanza di frutti su tutta la pianta. Alcune varietà comuni di meli a sperone sono:

• Candy Crisp
• Red Delicious
• Golden Delicious
• Winesap
• Macintosh
• Baldwin
• Chieftain
• Fuji
• Jonathan
• Honeycris p
• Jonagold
• Zestar

Potatura dei meli a spina

Quindi potresti pensare che non abbia importanza dove crescono i frutti sull’albero, purché tu ottenga dei frutti. Tuttavia, la potatura dei meli a spina è diversa dalla potatura delle varietà a punta o a punta parziale. I meli a spina possono essere potati più intensamente e più spesso perché producono più frutti su tutta la pianta. I meli a spina dovrebbero essere potati in inverno. Rimuovi i rami morti, malati e danneggiati. Puoi anche potare i rami per modellarli. Non potare tutti i germogli fruttiferi, che sono facili da identificare.

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Salsa di mele, torta di mele calda, mele e formaggio cheddar. Ti è venuta fame? Prova a coltivare una mela Pristine e goditi tutto questo dal tuo giardino. Le mele Pristine hanno una lunga durata di conservazione e sono pronte all’inizio della stagione. Si tratta di una cultivar piuttosto giovane, risalente agli anni ’70, introdotta come risultato di sperimentazioni condotte dalla Purdue University. Alcuni consigli su come coltivare le mele Pristine vi permetteranno di gustare il sapore croccante e piccante di questo frutto in pochi anni.

Informazioni sulle mele Pristine

I meli Pristine producono frutti eccezionali con una buona resistenza alle malattie e ai parassiti. Le piante sono il risultato di un primo esperimento di ibridazione con “Camuzat” come seme e “Co-op 10” come polline. I frutti sono mele belle, di dimensioni medio-grandi, con una buccia dorata quasi perfetta. I meli Pristine sono stati introdotti nel 1974 e originariamente chiamati “Co-op 32”. Questo perché la varietà è stata sviluppata con la collaborazione delle stazioni di coltivazione del New Jersey, dell’Illinois e dell’Indiana ed era probabilmente l’incrocio numero 32. Quando è stata presentata al pubblico nel 1982, il nome è stato cambiato in Pristine per sottolinearne l’aspetto liscio e senza imperfezioni. Inoltre, le lettere “pri” nel nome sono un omaggio ai partner di coltivazione Purdue, Rutgers e Illinois. Il frutto matura in estate, intorno a luglio, e ha una consistenza più morbida rispetto alle colture successive. Le caratteristiche delle mele Pristine includono anche la resistenza di questa cultivar alla ticchiolatura, al fuoco batterico, alla ruggine del cedro e all’oidio.

Come coltivare le mele Pristine

Gli alberi Pristine sono disponibili nelle varietà standard, semi-nana e nana. Per coltivare un melo Pristine è necessario un partner impollinatore. Cortland, Gala o Jonathan funzionano bene. Piantate gli alberi in pieno sole, in un terreno fertile e ben drenante con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Scavate buche profonde e larghe il doppio delle radici. Immergete gli alberi a radice nuda in acqua per un massimo di due ore prima di piantarli. Piantate gli alberi innestati con l’innesto sopra il terreno. Compattate bene il terreno intorno alle radici e annaffiate abbondantemente. Gli alberi giovani avranno bisogno di acqua e di sostegno. Potare i primi due anni per stabilire un forte ramo principale e rami secondari.

Cura delle mele Pristine

Una volta maturi, i meli sono abbastanza facili da curare. Potarli ogni anno durante il periodo di dormienza per rimuovere il legno morto o malato e favorire i rami orizzontali e la circolazione dell’aria. Ogni dieci anni, rimuovere i vecchi rami fruttiferi per far posto a quelli nuovi. Concimate i meli all’inizio della primavera. Gli alberi nelle regioni soggette a malattie fungine avranno bisogno di un fungicida a base di rame applicato all’inizio della stagione. Utilizzate trappole adesive per molti parassiti dei meli e olio orticolturale, spray come il neem, per altri. Raccogliete le mele Pristine appena assumono un colore dorato pieno senza tracce di giallo. Conservate le mele in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero e gustate questi frutti saporiti per settimane.

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Gli amanti delle mele che desiderano un frutto simile alla Gala ma con un gusto leggermente più complesso possono prendere in considerazione i meli Sansa. Hanno lo stesso sapore delle Gala, ma la loro dolcezza è bilanciata da una leggera acidità. Se state pensando di coltivare un melo Sansa, continuate a leggere. Troverete ulteriori informazioni sugli alberi di mele Sansa e consigli su come coltivarli in giardino.

Che cos’è una mela Sansa?

Non tutti conoscono la deliziosa mela Sansa. Gli alberi di mele Sansa producono un ibrido delizioso e succoso, risultato dell’incrocio tra le Gala e una mela giapponese chiamata Akane. La varietà Akane è a sua volta un incrocio tra Jonathan e Worcester Permain. Se iniziate a coltivare meli Sansa, il vostro frutteto produrrà alcune delle prime mele veramente dolci della stagione. Maturano tra la fine dell’estate e l’autunno e sono ideali da mangiare appena raccolte dall’albero.

Come coltivare le mele Sansa

Se state pensando di coltivare un melo Sansa, vorrete sapere tutto sulla cura di questo albero. Fortunatamente, i meli Sansa sono facili da coltivare e mantenere. Otterrete i migliori risultati se vivete nelle zone di rusticità da 4 a 9 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, ma fortunatamente queste includono gran parte del territorio nazionale. La cura del melo Sansa nelle zone appropriate è piuttosto facile. La varietà è resistente sia alla ticchiolatura del melo che al fuoco batterico. Piantate il melo Sansa in un luogo che riceva il sole almeno per mezza giornata. L’albero, come la maggior parte dei meli, richiede un terreno ben drenante, argilloso e acqua adeguata. Quando scegliete il luogo, tenete conto dell’altezza che l’albero raggiungerà una volta maturo. Questi alberi possono crescere fino a 3,5 metri di altezza. Un aspetto da considerare nella cura del melo Sansa è che questi alberi richiedono la presenza di un altro melo di varietà diversa piantato abbastanza vicino per garantire un’impollinazione ottimale. Se il vostro vicino ha un albero, questo potrebbe essere sufficiente per ottenere una buona allegagione. Non potrete contare di mangiare mele croccanti l’anno stesso in cui piantate l’albero. Probabilmente dovrete aspettare due o tre anni dopo il trapianto per vedere i frutti, ma ne vale la pena.

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La ruggine meridionale è una malattia fungina che colpisce i meli. È anche conosciuta come marciume della corona e talvolta viene chiamata muffa bianca. È causata dal fungo Sclerotium rolfsii. Se siete interessati a saperne di più sulla ruggine meridionale nei meli e sul trattamento della ruggine meridionale nei meli, continuate a leggere.

Ruggine meridionale dei meli

Per anni, gli scienziati hanno pensato che la ruggine meridionale dei meli fosse un problema solo nei climi caldi. Credevano che le strutture fungine che svernavano non fossero resistenti al freddo. Tuttavia, questa teoria non è più considerata vera. Giardinieri dell’Illinois, dell’Iowa, del Minnesota e del Michigan hanno segnalato casi di ruggine meridionale dei meli. Ora si sa che il fungo può sopravvivere al freddo invernale, soprattutto quando è coperto e protetto da strati di neve o pacciame. La malattia è un problema soprattutto nelle zone di coltivazione dei meli nel sud-est. Sebbene la malattia sia spesso chiamata ruggine meridionale dei meli, i meli non sono gli unici ospiti. Il fungo può vivere su circa 200 tipi diversi di piante. Queste includono anche colture da campo e piante ornamentali come:

• Daylily
• Astilbe
• Peonie
• Delphinium
• Phlox

Sintomi della ruggine meridionale nei meli

I primi segni che indicano la presenza di meleti affetti da ruggine meridionale sono rizomorfi beige o gialli simili a ragnatele. Queste escrescenze compaiono sui gambi inferiori e sulle radici degli alberi. Il fungo attacca i rami inferiori e le radici dei meli. Uccide la corteccia dell’albero, che lo circonda. Quando ci si accorge che i meli sono affetti da ruggine meridionale, gli alberi sono già in fase di moria. In genere, quando gli alberi contraggono la ruggine meridionale dei meli, muoiono entro due o tre settimane dalla comparsa dei sintomi.

Trattamento della ruggine meridionale dei meli

Finora non sono stati approvati prodotti chimici per il trattamento della ruggine meridionale dei meli. Tuttavia, è possibile adottare alcune misure per limitare l’esposizione degli alberi alla ruggine meridionale dei meli. Riducete le perdite causate dalla ruggine meridionale dei meli adottando alcune misure colturali.

• Seppellire tutto il materiale organico può essere d’aiuto, poiché il fungo cresce sul materiale organico presente nel terreno.
• È inoltre necessario rimuovere regolarmente le erbacce vicino ai meli, compresi i residui colturali. Il fungo può attaccare le piante in crescita.
• È anche possibile selezionare il portainnesto di melo più resistente alla malattia. Uno da prendere in considerazione è l’M.9.

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Ahh. La mela perfetta. C’è qualcosa di più delizioso? So che quando assaporo delle mele davvero buone, ne vorrei mangiare ancora. Mi piacerebbe poterle mangiare tutto l’anno o almeno raccoglierle da me ogni estate. Non potrei semplicemente piantare alcuni semi della mia varietà preferita e assicurarmi una vita di felicità a base di mele? Come posso creare esattamente questa cornucopia di mele? Da cosa devo iniziare? Forse anche voi vi siete chiesti come e quando raccogliere i semi di mela.

Coltivare mele dai semi

Coltivare mele dai semi è facile, ma c’è un avvertimento. Le probabilità di ottenere il frutto esatto dal seme della vostra varietà preferita sono estremamente basse. È più probabile che otterrete una mela piccola e aspra che non è particolarmente gustosa. Il problema è che le mele si riproducono sessualmente, si impollinano liberamente e hanno una grande diversità genetica. La varietà è la loro caratteristica principale. Inoltre, le mele coltivate da seme spesso impiegano un decennio o più per dare frutti. Se volete davvero avere più mele della vostra varietà preferita e le volete presto, sarebbe meglio acquistare un albero innestato che darà frutti in due o tre anni.

Quando e come raccogliere i semi di mela

Detto questo, forse ti senti ancora avventuroso e vuoi provarci. Raccogliere le mele per i semi non potrebbe essere più semplice: basta selezionare una mela matura o leggermente troppo matura, mangiarla e conservarne i semi. Il momento della raccolta dei semi di mela dipende dalla varietà. Alcune maturano a metà estate, altre solo in autunno o nel tardo autunno. Conservare i semi di mela richiede una serie di passaggi. Dopo aver sciacquato i semi, stendili su un foglio di carta e lasciali asciugare per un paio di giorni. Conserva i semi per tre mesi in frigorifero in un sacchetto di plastica sigillato con terriccio umido, sterile e torba. Questo permette ai semi di raffreddarsi come farebbero normalmente all’aperto durante l’inverno. Inoltre, permette al guscio esterno del seme di ammorbidirsi. Controllate periodicamente il terriccio di torba per assicurarvi che sia ancora umido. Aggiungete acqua se è secco, ma senza inzuppare il composto. Dopo tre mesi, potete piantare i semi a circa 1,3 cm di profondità in un piccolo vaso. Mettete il vaso in un luogo soleggiato e caldo. I semi dovrebbero germogliare in poche settimane. Dopo la prima stagione di crescita, puoi trapiantare le piantine nel punto che hai scelto nel giardino. Come puoi vedere, raccogliere i semi di mela è un processo semplice, ma ottenere che la tua varietà preferita riproduca esattamente lo stesso tipo di frutto è quasi impossibile. Consideralo un esperimento divertente e goditi la magia di coltivare il tuo melo partendo dai semi.

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Cerchi un melo facile da coltivare e abbastanza affidabile per il tuo giardino? Il Topaz potrebbe essere proprio quello che fa per te. Questo gustoso melo dai frutti gialli con sfumature rosse (esiste anche una varietà Topaz rossa/cremisi) è apprezzato anche per la sua resistenza alle malattie. Scopriamo di più sulla coltivazione delle mele Topaz.

Che cos’è una mela Topaz?

Sviluppate dall’Istituto di Botanica Sperimentale della Repubblica Ceca, le mele Topaz sono croccanti, di dimensioni medio-grandi, con un sapore caratteristico, dolce-aspro, spesso paragonato a quello delle Honeycrisp. Le mele Topaz vengono solitamente consumate fresche o nelle macedonie, ma possono anche essere utilizzate per cucinare o cuocere al forno. Coltivare le mele Topaz non è difficile e gli alberi tendono ad essere resistenti alla maggior parte delle malattie delle mele. La raccolta delle mele Topaz avviene alla fine della stagione, solitamente da metà ottobre a novembre.

Come coltivare le mele Topaz

I meli Topaz sono adatti alla coltivazione nelle zone di rusticità USDA da 4 a 8. Come tutti i meli, i meli Topaz richiedono almeno sei-otto ore di luce solare al giorno. Piantate i meli Topaz in un terreno moderatamente ricco e ben drenato. Gli alberi potrebbero avere difficoltà a crescere in terreni rocciosi, argillosi o sabbiosi. Se il vostro terreno è povero, migliorate le condizioni di crescita aggiungendo generose quantità di materiale organico come compost, foglie sminuzzate o letame ben decomposto. Lavorate il materiale nel terreno ad una profondità di almeno 30,5-45,5 cm. La cura dei meli Topaz comprende un’irrigazione regolare. Innaffiate abbondantemente i meli giovani ogni 7-10 giorni durante la stagione calda e secca. Le normali precipitazioni forniscono solitamente umidità sufficiente dopo che l’albero si è stabilizzato, generalmente dopo il primo anno. Non innaffiate mai eccessivamente un melo Topaz. È meglio mantenere il terreno leggermente asciutto piuttosto che troppo umido. Non aggiungete fertilizzante al terreno al momento della piantagione. Nutrite invece i meli Topaz con un fertilizzante ben bilanciato quando l’albero inizia a dare frutti, di solito dopo due o quattro anni. Non concimate mai i meli Topaz dopo luglio; concimare i meli così tardi nella stagione produce nuovi germogli teneri che potrebbero essere danneggiati dal gelo. Diradate i frutti in eccesso per garantire frutti più sani e gustosi. Potate gli alberi nel tardo autunno, dopo aver completato la raccolta delle mele Topaz.

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Coltivare mele dovrebbe essere facile, soprattutto con le numerose nuove varietà che richiedono pochissime cure. Basta annaffiare, concimare e osservare la crescita dell’albero: non ci sono trucchi per coltivare le mele, eppure alcuni anni sembra che nulla vada per il verso giusto. Cosa fare se l’intero raccolto diventa nero senza una ragione apparente? Continua a leggere per scoprirlo.

Che cos’è la macchia fuligginosa?

Il fungo della macchia fuligginosa è un problema comune nei meli con scarsa circolazione dell’aria o dove l’umidità è elevata durante la stagione fredda. Il fungo Gloeodes pomigena è responsabile della decolorazione scura e fuligginosa che fa sembrare le mele colpite incredibilmente danneggiate. Fortunatamente per i coltivatori, la macchia fuligginosa sulle mele è solo una malattia superficiale; può rendere le mele difficili da vendere al mercato, ma se le mangiate a casa o le conservate per un uso successivo, un lavaggio accurato o la sbucciatura rimuoveranno tutto il fungo. Il fungo della macchia fuligginosa richiede temperature comprese tra 18 e 26 °C (65-80 °F) e un’umidità relativa di almeno il 90% per iniziare la germinazione. In condizioni ideali, l’infezione può avvenire in meno di cinque giorni, ma in genere richiede dai 20 ai 60 giorni in un frutteto. Spesso si ricorre a ripetuti trattamenti chimici per tenere a bada questa malattia, ma sia la macchia fuligginosa che la macchia bianca, malattie fungine che tendono a comparire insieme, possono essere controllate nel frutteto domestico con attente modifiche ambientali.

Trattamento della macchia fuligginosa

Una volta che le mele sono ricoperte da corpi fungini neri e fuligginosi, non c’è molto da fare se non pulire accuratamente ogni frutto prima di utilizzarlo. La prevenzione è molto più semplice di quanto si possa immaginare. La macchia fuligginosa compare quando le temperature si alzano e l’umidità è elevata, quindi eliminando uno di questi fattori è possibile fermare questa malattia sul nascere. Ovviamente non è possibile controllare il tempo, ma è possibile controllare l’umidità nella chioma dell’albero. La macchia fuligginosa sulle mele è principalmente un problema degli alberi potati in modo insufficiente, quindi mettiti all’opera e pota quel melo come un matto. I meli sono generalmente potati in modo da avere due o tre tronchi principali, con una parte centrale aperta. Potare un albero da frutto può sembrare controintuitivo, ma alla fine dei conti, indipendentemente dal numero di rami che ha, può sostenere solo un certo numero di frutti. Rimuovere i rami in eccesso non solo aumenta la circolazione dell’aria, prevenendo l’accumulo di umidità, ma permette ai frutti che rimangono di crescere più grandi. Diradare i frutti subito dopo che iniziano a gonfiarsi è un altro modo per aiutare a tenere sotto controllo la macchia fuligginosa. Rimuovete un frutto sì e uno no per evitare che i frutti si tocchino e creino microclimi in cui la macchia fuligginosa può prosperare.

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Le macchie marroni all’interno delle mele possono avere molte cause, tra cui la proliferazione di funghi o batteri, l’alimentazione degli insetti o danni fisici. Tuttavia, se le mele conservate in celle frigorifere sviluppano una caratteristica area marrone a forma di anello sotto la buccia, la causa potrebbe essere il disturbo da decomposizione molle.

Che cos’è la decomposizione molle delle mele?

La decomposizione molle delle mele è un problema che colpisce alcune varietà di mele durante la conservazione. Tra le varietà più spesso colpite figurano:

• Honeycrisp
• Jonathan
• Golden Delicious
• Northwest Greening
• Grimes Golden

Sintomi del deterioramento da ammollo

I segni del deterioramento da ammollo sono visibili quando si taglia a metà una mela colpita. All’interno del frutto apparirà un tessuto marrone e morbido e la polpa potrebbe essere spugnosa o farinosa. L’area marrone apparirà sotto forma di un anello o di un anello parziale sotto la buccia e intorno al torsolo. La buccia e il torsolo della mela di solito non sono interessati, ma a volte, schiacciando la mela, è possibile capire che all’interno è diventata morbida. I sintomi si sviluppano durante il periodo di raccolta o di conservazione delle mele. Possono comparire anche dopo diversi mesi di conservazione.

Quali sono le cause del marciume molle delle mele?

A causa dell’aspetto marrone e ammorbidito, sarebbe facile supporre che le macchie marroni nella mela siano causate da una malattia batterica o fungina. Tuttavia, la decomposizione molle nelle mele è un disturbo fisiologico, il che significa che la causa è l’ambiente a cui sono esposti i frutti. La conservazione a temperature troppo basse è la causa più comune del deterioramento molle. Anche ritardare la conservazione, raccogliere i frutti quando sono troppo maturi o condizioni climatiche fredde e umide al momento della raccolta aumentano il rischio di questo problema. Per prevenire il deterioramento molle, le mele dovrebbero essere raccolte al giusto grado di maturazione e conservate tempestivamente. Prima della conservazione in celle frigorifere, le mele delle varietà sensibili dovrebbero essere prima condizionate conservandole a una temperatura di 10 °C (50 °F) per una settimana. Successivamente, devono essere conservate a una temperatura compresa tra 3 e 4 °C (37-40 °F) per il resto del periodo di conservazione.

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I meli sono una pianta facile da curare, ideale per qualsiasi giardino domestico. Oltre a fornire frutti, i meli producono bellissimi fiori e le varietà più grandi sono ottimi alberi da ombra se lasciati crescere fino alla loro piena altezza. Purtroppo, la ticchiolatura dei meli è un problema comune e grave. I proprietari di meli dovrebbero leggere quanto segue per imparare a controllare la ticchiolatura dei loro alberi.

Che aspetto ha la ticchiolatura dei meli?

Il fungo della ticchiolatura infetta i meli in fase di sviluppo all’inizio della stagione, ma può non diventare visibile sui frutti fino a quando questi non iniziano a crescere. La ticchiolatura del melo appare invece prima sulla parte inferiore delle foglie dei grappoli di fiori. Queste lesioni sfocate, approssimativamente circolari, di colore da marrone a verde oliva scuro possono causare la deformazione o l’arricciatura delle foglie. Le ticchiolature possono essere piccole e poche, oppure così numerose da ricoprire completamente i tessuti fogliari con un velo vellutato. I frutti possono essere infettati in qualsiasi momento, dall’allegagione alla raccolta. Le lesioni sui frutti giovani inizialmente assomigliano molto a quelle sulle foglie, ma presto diventano di colore da marrone scuro a nero prima di uccidere i tessuti superficiali, causando una consistenza sugherosa o scabrosa. Le scaglie sulle mele infette continuano a svilupparsi anche durante la conservazione.

Trattamento della ticchiolatura del melo

La ticchiolatura del melo è difficile da controllare se l’albero è già infestato, ma è possibile proteggere i raccolti futuri con alcune informazioni utili su questa malattia. La ticchiolatura rimane dormiente nelle foglie cadute e sui frutti rimasti attaccati all’albero e caduti a terra. Spesso è sufficiente una buona igiene per controllare un’infezione lieve; assicuratevi solo di bruciare o mettere in doppi sacchetti tutto il materiale per evitare che la malattia si diffonda. Quando è necessario ricorrere a spray, questi devono essere applicati tra la germogliazione e un mese dopo la caduta dei petali. In caso di pioggia, potrebbe essere necessario ripetere l’applicazione ogni 10-14 giorni per evitare che la ticchiolatura prenda piede. Utilizzate saponi al rame o olio di neem quando la ticchiolatura del melo è un rischio nel vostro frutteto domestico e tenete sempre puliti i detriti caduti. Se riuscite a prevenire la ticchiolatura del melo all’inizio dell’anno, è improbabile che vi causi problemi durante lo sviluppo dei frutti. Nelle zone in cui la ticchiolatura del melo è un problema ricorrente, potreste prendere in considerazione la possibilità di sostituire il vostro albero con una varietà resistente alla ticchiolatura. Tra le mele con un’eccellente resistenza alla ticchiolatura figurano:

• Easy-Gro
• Enterprise
• Florina
• Freedom
• Goldrush
• Jon Grimes
• Jonafree
• Liberty
• Mac -free
• Prima
• Priscilla
• Pristine
• Redfree
• Sir Prize
• Spigold
• Williams Pride

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