
Förr i tiden skulle stadsbor med lite mer än en liten betongterrass skratta om man frågade dem var deras trädgård var. Men idag har man snabbt återupptäckt att många växter växer exceptionellt bra på små ytor med hjälp av gamla biointensiva odlingstekniker. Så vad är biointensiv trädgårdsodling? Fortsätt läsa för att lära dig mer om denna enkla form av balkongodling.
Vad är biointensiv trädgårdsodling?
Kärnan i den biointensiva trädgårdsodlingen är önskan att använda resurserna effektivt genom att göra mer med mindre. Biointensiv odling använder 99 % mindre energi (både mänsklig och mekanisk), 66 till 88 % mindre vatten och 50 till 100 % mindre gödsel än traditionella kommersiella odlingstekniker. Dessutom skapar biointensiv trädgårdsskötsel en hälsosam jordstruktur och ger två till sex gånger mer mat än traditionella odlingsmetoder. Den biointensiva metoden använder dubbeldubbla bäddar som har luckrat upp jorden till 61 cm. Dessa bäddar hjälper till att lufta jorden, förbättra vattenhållningen och främja en hälsosam rottillväxt. Kompost bibehåller jordens hälsa, medan tätt placerade frön skyddar organismerna i jorden, minskar vattenförlusten och ger större skördar. Kompanjonplantering används för att främja nyttiga insekter och bästa möjliga utnyttjande av ljus, vatten och näringsämnen.
Biointensiv balkongodling
Även för dem som bor i lägenhet är det möjligt att odla biointensiva trädgårdar på balkongen. Plantera smakrika grönsaker i krukor och använd en lätt jord eller jordfri blandning tillsammans med rikligt med kompost för bästa resultat. Djupa krukor är bäst, eftersom de ger gott om utrymme för rötterna att sprida sig. Tomater och gurkor mår bra i krukor som rymmer minst 11,5 liter, men örter och mindre växter klarar sig bra i krukor som rymmer 4 liter. Det är viktigt att hålla jorden i krukorna mycket fuktig, eftersom den torkar ut snabbare. Större krukor behöver vattnas mindre ofta än mindre krukor. Det är viktigt att behållarna har tillräcklig dränering. Ibland kan det hjälpa att lägga ett lager grus eller fönsternät i botten av krukan ovanpå dräneringshålet för att förhindra att hålen täpps igen. Med rätt val av växter och lite omsorg är det möjligt att få en hälsosam och stor skörd med balkongodling.
Tips för biointensiv odling
Innan du börjar med biointensiv trädgårdsodling bör du undersöka vilka växter som är bäst att odla i din region. Det är bäst att använda öppet pollinerade frön och se till att endast köpa kvalitetsfrön från en ansedd återförsäljare. Överväg också att spara dina frön till nästa års trädgård. När du odlar grönsaker i krukor bör du ge dem organiskt gödsel en gång i veckan för att maximera skörden. Alla krukor och behållare som används i odlingsprojekt på balkongen bör rengöras noggrant före användning för att undvika spridning av sjukdomar.




