Plantes compagnes des asperges

Si vous souhaitez obtenir une récolte abondante d’asperges, vous devriez peut-être envisager de planter des plantes compagnes. Les plantes compagnes des asperges sont des plantes qui ont une relation symbiotique, mutuellement bénéfique pour chacune d’entre elles. Dans l’article suivant, nous aborderons les avantages de la plantation compagnon avec les asperges et les plantes qui poussent bien avec les asperges.

Les plantes compagnes des asperges ou de tout autre légume doivent être compatibles entre elles. Les asperges sont des plantes vivaces qui aiment les endroits ensoleillés du jardin. Elles mettent deux à trois ans pour atteindre leur plein rendement, puis produisent des turions pendant les 10 à 15 années suivantes ! Cela signifie que les plantes compagnes des asperges doivent aimer l’exposition au soleil et pouvoir cohabiter avec les asperges semi-permanentes.

Les plantes compagnes des asperges peuvent être celles qui enrichissent le sol en nutriments, repoussent les parasites et les maladies, abritent des insectes utiles ou favorisent la rétention d’eau ou le retardement des mauvaises herbes.

Quelles plantes poussent bien avec les asperges ?

Les plantes compagnes des asperges peuvent être d’autres légumes, des herbes aromatiques ou des plantes à fleurs. Les asperges s’accordent avec de nombreuses autres plantes, mais les tomates sont réputées pour être d’excellentes plantes compagnes des asperges. Les tomates émettent de la solanine, une substance chimique qui repousse les coléoptères des asperges.

À son tour, l’asperge dégage une substance chimique qui repousse les nématodes. On dit également que planter du persil et du basilic à proximité des tomates et des asperges permet de repousser le scarabée de l’asperge. Plantez le persil et le basilic sous les asperges et les tomates à côté des asperges. En prime, les herbes aromatiques favorisent la croissance des tomates. Dans ce quatuor particulier de plantes compagnes, tout le monde est gagnant.

D’autres herbes aromatiques apprécient la compagnie des asperges, notamment la consoude, la coriandre et l’aneth. Elles repoussent les insectes nuisibles tels que les pucerons, les tétranyques et autres insectes nuisibles. Les cultures précoces telles que les betteraves, la laitue et les épinards peuvent être plantées entre les rangées d’asperges au printemps. Puis, en été, plantez une deuxième culture de laitue ou d’épinards. Les frondes d’asperges, plus hautes, apporteront à ces légumes verts qui apprécient le temps frais l’ombre dont ils ont tant besoin.

À l’époque coloniale, les vignes étaient palissées entre les rangées d’asperges. Les fleurs qui coexistent bien avec les asperges comprennent les soucis, les capucines et les membres de la famille des asters. La combinaison la plus intéressante de plantes compagnes pour les asperges dont j’ai entendu parler est celle des asperges, des fraises, de la rhubarbe et du raifort. Cela semble être les ingrédients d’un fabuleux dîner.

Ce qu’il faut éviter de planter à côté des asperges

L’ail et les oignons peuvent être désagréables pour certaines personnes, et pour ceux d’entre vous qui détestent ces cultures, les asperges vous conviennent parfaitement. Éloignez-les bien des asperges dans le jardin. Les pommes de terre sont également à proscrire. Vérifiez bien avant de planter que toutes les plantes compagnes des asperges s’accordent bien entre elles, car certaines plantes ne s’apprécient tout simplement pas.