Ruggine meridionale sulle carote: come gestire le carote affette da ruggine meridionale

Una malattia delle carote che coincide con temperature calde vicine al raccolto è chiamata ruggine meridionale delle carote. Che cos’è la ruggine meridionale delle carote? Continua a leggere per imparare a identificare le carote affette da ruggine meridionale e scoprire se esistono metodi per combatterla.

Che cos’è la ruggine meridionale delle carote?

La ruggine meridionale delle carote è un fungo (Sclerotium rolfsii) associato alle temperature calde che seguono le piogge intense. Sebbene sia una malattia piuttosto minore nei giardini domestici, la ruggine meridionale è un problema più grave per i coltivatori commerciali. Questo perché il fungo colpisce un gruppo eterogeneo di colture (oltre 500 specie!), in particolare quelle coltivate nelle regioni tropicali e subtropicali, e sopravvive a lungo nel terreno.

Sintomi delle carote con ruggine meridionale

Questa malattia fungina è caratterizzata dal marciume molle e acquoso del fittone vicino o alla linea del suolo. Le cime delle carote appassiscono e possono ingiallire con il progredire della malattia, mentre sulla radice e sul terreno circostante la carota crescono strati di micelio bianco. Sulle colonne di micelio si sviluppano piccole strutture di riposo (sclerotia). L’appassimento può essere erroneamente diagnosticato come causato da Fusarium o Verticullum; tuttavia, nel caso di infezione da ruggine meridionale, le foglie di solito rimangono verdi. Si può anche sospettare l’avvizzimento batterico, ma a differenza di quest’ultimo, il caratteristico strato di micelio intorno alla carota è un chiaro segno della presenza di S. rolfsii. Una volta che il fungo è visibile sulla superficie del terreno, la carota è già marcia.

Controllo della ruggine meridionale della carota

La ruggine meridionale è difficile da controllare poiché infetta molti ospiti e sopravvive facilmente nel terreno per lunghi periodi di tempo. La rotazione delle colture diventa parte di un metodo integrato di controllo della malattia. Insieme alla rotazione delle colture, utilizzare trapianti e cultivar resistenti o esenti da malattie quando viene diagnosticata la ruggine meridionale. Arare in profondità o distruggere tutte le piante malate. Tenere presente che anche quando si ara, i patogeni presenti nel terreno possono sopravvivere e causare future epidemie. L’aggiunta al terreno di fertilizzanti organici, compost e controlli biologici può aiutare a controllare la ruggine meridionale. Combinare questi ammendanti con un’aratura profonda. Se la malattia è grave, prendere in considerazione la solarizzazione dell’area. La sclerotia può essere distrutta in 4-6 ore a 50 °C (122 °F) e in sole 3 ore a 55 °C (131 °F). Innaffiare e coprire l’area infetta del terreno con teli di polietilene trasparente durante i caldi mesi estivi per ridurre il numero di sclerotia e quindi l’incidenza della ruggine meridionale.