Un’erbaccia è solo un’erbaccia, o forse no? – Le erbacce che sono erbe aromatiche

Le erbacce si adattano alle condizioni dell’area in cui crescono. Molte erbacce sembrano spuntare ovunque il terreno sia coltivato. Alcune sono semplicemente il risultato delle condizioni del vostro paesaggio. Mentre la maggior parte delle persone considera le erbacce nient’altro che un fastidio, alcune delle erbacce da giardino più comuni sono in realtà erbe benefiche.

Erbacce comuni utilizzate come erbe benefiche

Esistono numerose erbacce utilizzate come erbe benefiche. Alcune delle più comuni includono:

• Verga d’oro – La verga d’oro comunemente coltivata è un’erbaccia naturale utilizzata come erba in tutto il mondo. Il nome del suo genere, Soledago, significa “rendere integro”. Un tempo era utilizzata dai nativi americani per curare i problemi respiratori. La pianta è stata utilizzata anche per curare ferite, diabete e tubercolosi. Le foglie dell’olmaria possono essere essiccate e trasformate in una tisana calmante per trattare lo stress e la depressione.
• Dente di leone– I denti di leone sono un’altra delle erbacce utilizzate come erbe benefiche. Il loro nome deriva dal francese “dents de lion”, che significa “denti di leone”. Potresti anche conoscerli con il nome di “puffball”, poiché quando vanno a seme si trasformano in un soffione bianco. Sebbene molte persone li considerino fastidiose erbacce, i denti di leone sono in realtà una ricca fonte di vitamine A, complesso B, C e D, nonché di minerali come ferro, potassio e zinco. Questa erba commestibile è stata utilizzata per stimolare la digestione, curare le verruche e alleviare i sintomi associati al raffreddore comune e alla sindrome premestruale.
• Piantaggine – Non c’è nulla di più comune della piantaggine. Questa erbaccia nociva può riempire rapidamente il prato. La piantaggine era comunemente chiamata “Whiteman’s Foot” (piede dell’uomo bianco) dai nativi americani, poiché si pensava che spuntasse ovunque andassero gli uomini bianchi. Si dice che abbia proprietà astringenti, che riducono l’infiammazione della pelle, e di conseguenza è stata utilizzata per trattare piccole irritazioni cutanee come punture, morsi, ustioni e tagli.
• Aglio selvatico – Un’altra erbaccia che spunta incessantemente nel prato è l’aglio selvatico. Questa piccola erba viene spesso confusa con la cipolla selvatica; ciononostante, molte persone disprezzano la pianta. Tuttavia, il suo succo può essere utilizzato come repellente per le tarme e si dice che l’intera pianta respinga insetti e talpe.
• Fragola selvatica– Anche la fragolina di bosco viene spesso criticata per la sua capacità di diffondersi rapidamente. Tuttavia, non solo è commestibile, ma ha anche molte proprietà medicinali. Tra queste vi è l’uso come anticoagulante, antisettico e antipiretico. Le foglie fresche possono anche essere schiacciate e applicate sulla pelle come trattamento per foruncoli, ustioni, tigna e punture di insetti.
• Cerastio – Il cerastio è probabilmente una delle erbacce più comuni al mondo. Tuttavia, questa pianta tappezzante a rapida diffusione è in realtà piuttosto gustosa nelle insalate e nelle zuppe o quando viene utilizzata come guarnizione. Questa cosiddetta erbaccia è anche una buona fonte di vitamine A, B e C, calcio e potassio.
• Partenio – Il partenio è una pianta erbacea perenne della famiglia delle margherite, che cresce comunemente ovunque il terreno sia stato coltivato. L’intera pianta ha usi medicinali, come il sollievo dall’emicrania e dall’artrite.
• Achillea – L’achillea, o ortica del diavolo, può essere difficile da controllare nel prato o nel giardino, ma il suo fogliame profumato e piumoso aggiunge un sapore pepato alle insalate. Si dice che l’olio della pianta sia un efficace repellente per insetti quando le foglie vengono schiacciate e si credeva che fosse usato per rallentare il sanguinamento delle ferite.
• Verbasco– Il verbasco è un’altra pianta comunemente considerata un’erbaccia nel prato o nel giardino. Tuttavia, il verbasco si è dimostrato efficace contro le malattie respiratorie, la tosse, il mal di gola, le emorroidi e la diarrea.

Non solo alcune delle erbacce più comuni del prato e del giardino hanno proprietà commestibili o medicinali, ma molte di esse producono anche fiori incantevoli. Quindi, prima di strappare quell’erbaccia dal giardino, guardala bene. Potresti rimanere sorpreso nello scoprire che la tua cosiddetta erbaccia ha invece bisogno di uno spazio nell’orto.