Plantas complementarias de la remolacha: aprenda cuáles son las plantas adecuadas para acompañar a la remolacha.

Si eres un jardinero ávido, sin duda habrás notado que algunas plantas crecen mejor cuando se plantan cerca de otras plantas. Este año estamos cultivando remolachas por primera vez y nos preguntamos qué es bueno plantar junto con ellas. Es decir, ¿qué plantas acompañantes podrían mejorar su salud y producción en general? Resulta que hay varias plantas que pueden acompañar a las remolachas.

Acerca de las plantas que acompañan a las remolachas

El cultivo asociado es un método ancestral en el que el jardinero combina dos o más cultivos diferentes para el beneficio mutuo de uno o todos ellos. Casi cualquier planta puede beneficiarse del cultivo asociado de una forma u otra, y las plantas que acompañan a las remolachas no son una excepción. Los beneficios de la plantación complementaria pueden ser añadir nutrientes al suelo, actuar como soporte para las plantas trepadoras, dar sombra a las raíces para mantenerlas frescas y húmedas, disuadir a las plagas e incluso proporcionar refugio a los insectos beneficiosos. Lo más importante es que la plantación complementaria diversifica el jardín tal y como lo haría la naturaleza. Un jardín diverso elimina la necesidad de un mantenimiento constante por parte del jardinero y permite un enfoque de jardinería orgánica. Entonces, ¿qué es bueno plantar con remolachas? ¿Qué plantas compañeras de la remolacha tienen una relación simbiótica con este cultivo? Vamos a descubrirlo.

Cultivo asociado cerca de las remolachas

Las remolachas tienen muchos amigos en el jardín. Las plantas compañeras adecuadas para la remolacha incluyen:

• Brócoli
• Coles de Bruselas
• Judías verdes
• Col
• Coliflor
• Acelgas
• Colinabo
• Lechuga
• Cebollas

No espere que todos los cultivos se lleven bien con las remolachas, aunque sean bastante tolerantes. Entre los cultivos que no se deben plantar cerca de las remolachas se incluyen las judías trepadoras, la mostaza de campo y la mostaza silvestre.