
Niente è interessante quanto il giglio Camassia, noto anche come giglio camas. Il botanico Leslie Haskin osserva che “la radice e il fiore del camas sono circondati da più romanticismo e avventura rispetto a quasi tutte le altre piante americane”. – tanto che scoppiarono faide per dispute sulla proprietà dei campi di camas, che erano così estesi da essere descritti come grandi “laghi” di un blu intenso. Scopriamo di più sulla coltivazione dei bulbi del giglio Camassia.
Che cos’è la Camassia?
Il bulbo di giglio Camassia (Camassia quamash syn. Camassia esculenta) è una bellissima pianta nordamericana che fiorisce in primavera e cresce nelle zone di rusticità USDA 3-8. Questo grazioso bulbo fiorito appartiene alla famiglia degli asparagi ed era un importante alimento base sia per i nativi americani che per i primi esploratori del nostro paese. I bulbi nutrienti venivano comunemente gettati in fosse con erba bagnata e arrostiti per due notti. Venivano anche stufati e trasformati in una torta simile a una torta di zucca o zucca. I bulbi possono anche essere pestati per ottenere farina e persino melassa. Questa attraente pianta appartiene alla famiglia delle Liliaceae e presenta fiori blu brillante su uno stelo eretto. Il bulbo ha un aspetto interessante ed è ricoperto da una corteccia nera. Purtroppo, i bulbi di Camassia selvatici e molto apprezzati non si vedono più in massa come un tempo. Tuttavia, la pianta si può ancora trovare nei giardini comuni di tutto il nostro Paese. ATTENZIONE: Va notato che, sebbene i bulbi di questa pianta di camas siano commestibili, spesso vengono confusi con una pianta tossica simile chiamata Death camas (Zigadenus venenosus). Prima di mangiare i bulbi di camas o QUALSIASI altra pianta, consultare l’ufficio locale di divulgazione agricola o altre fonti affidabili o erboristi per assicurarsi della corretta identificazione.
Come coltivare le piante di giglio camas
Coltivare i bulbi di giglio Camassia è davvero molto facile. Il periodo migliore per piantare queste bellezze è l’autunno o l’inizio dell’inverno. Le piante di Camassia prediligono condizioni umide e pieno sole o ombra parziale. Sebbene sia possibile piantare i semi, ci vorranno fino a tre anni prima che fioriscano. Se il tempo non è un problema, è possibile spargere i semi sul terreno preparato e coprirli con 5 cm di pacciamatura organica. Per ottenere i migliori risultati, piantare almeno 20 semi per metro quadrato (30×30 cm). Se si piantano bulbi, la profondità del terreno dovrebbe essere compresa tra 10 e 15 cm, a seconda della maturità del bulbo. Il bulbo, che spinge un gambo centrale attraverso il terreno all’inizio della primavera, fiorirà di colore blu o bianco. Le nuove varietà offrono anche piante con foglie variegate.
Cura delle piante di Camas
La cura delle piante di Camas è piuttosto facile, grazie anche al fatto che scompaiono subito dopo la fioritura. La pianta ritorna nel terreno per ricrescere l’anno successivo, senza bisogno di particolari cure. Poiché fioriscono precocemente, le camas dovrebbero essere piantate insieme ad altre piante perenni che riempiranno il loro spazio una volta terminata la fioritura: le daylilies sono perfette per questo scopo.




