Coltivazione dei semi di tarassaco: come coltivare i semi di tarassaco

Se vivete in campagna come me, l’idea di coltivare appositamente semi di tarassaco potrebbe divertirvi, soprattutto se il vostro prato e i campi agricoli vicini ne sono ricchi. Da bambino, ero colpevole di propagare i tarassachi dai semi soffiando via i semi dalle teste dei fiori, e lo faccio ancora oggi, per capriccio, da adulto. Tuttavia, più imparavo a conoscere queste erbe perenni, più iniziavo ad apprezzarle, vedendole meno come fastidiose erbacce e più come piante straordinarie a pieno titolo. Sapevi, ad esempio, che le foglie, i fiori e le radici del dente di leone sono commestibili o che il dente di leone ha presunte proprietà medicinali? Anche le api e altri impollinatori dipendono da loro come fonte di nettare all’inizio della stagione di crescita. È vero! Allora, cosa state aspettando? Scopriamo come coltivare i semi di tarassaco e quando seminare i denti di leone!

Propagazione del tarassaco dai semi

Si dice che esistano oltre 250 specie di dente di leone, anche se la varietà conosciuta come “dente di leone comune” (Taraxacum officinale) è quella che più probabilmente popola il vostro prato e giardino. I denti di leone sono piuttosto resistenti e, come tali, possono sopportare condizioni di crescita tutt’altro che ideali. Se coltivate il dente di leone come fonte di cibo, tuttavia, vi consigliamo di farlo in condizioni che favoriscano la produzione di foglie di alta qualità e quindi più gustose. Per “più gustose” mi riferisco al fattore amaro. Il gusto del dente di leone è leggermente amaro. Resistente fino alla zona 3, il dente di leone cresce al sole o all’ombra, ma per ottenere foglie dal sapore migliore è ideale una posizione da parzialmente ombreggiata a completamente ombreggiata. Il terreno migliore per la coltivazione dei semi di dente di leone è caratteristicamente ricco, fertile, ben drenante, leggermente alcalino e morbido fino a 25 cm di profondità, poiché le radici del dente di leone crescono in profondità. I semi possono essere acquistati presso aziende specializzate, oppure è possibile provare a propagare i denti di leone raccogliendo i semi dalle infiorescenze delle piante esistenti una volta che queste si sono trasformate in soffioni sferici. Ora parliamo della semina dei denti di leone.

Come coltivare i semi di dente di leone

Forse ti starai chiedendo quando seminare i denti di leone in giardino. I semi possono essere seminati in qualsiasi momento dall’inizio della primavera all’inizio dell’autunno. Per quanto riguarda la distanza, si consiglia di mantenere una distanza di 15-23 cm tra le piante in file distanziate di 31 cm per la coltivazione dei semi di tarassaco. Se il tuo intento è quello di coltivare solo foglie giovani per insalate in un raccolto continuo, allora seminare i semi in modo più denso in file corte ogni poche settimane sarebbe un’alternativa praticabile. Per aumentare il tasso di germinazione, potreste prendere in considerazione la stratificazione a freddo dei semi in frigorifero per circa una settimana prima di piantarli. Dato che i semi di tarassaco richiedono luce per germinare, non immergeteli completamente nel terreno, ma limitatevi a compattarli leggermente o a premerli sulla superficie del terreno. Un altro consiglio per una buona germinazione e per un raccolto più gustoso è quello di mantenere l’area di semina costantemente umida per tutta la stagione. Le piantine dovrebbero apparire entro due settimane dalla semina.

Piantare semi di tarassaco coltivati in vaso

Il processo per coltivare i denti di leone in vaso non è molto diverso da quello per coltivarli in giardino. Utilizzate un vaso con fori di drenaggio profondi almeno 15 cm, riempitelo con terriccio e posizionatelo in un’area interna luminosa. La larghezza del vaso, il numero di piante che coltivi in esso e la densità con cui sono piantate dipendono dal tuo scopo. Ad esempio, dovrai dare alle piante che intendi coltivare fino alla maturità un po’ più di spazio rispetto a quelle che coltivi solo per l’insalata. Si consiglia di distanziare i semi di 5-8 cm nel contenitore per le verdure mature e di piantarli più densamente per le verdure novelle. Cospargete leggermente i semi con una piccola quantità di terriccio, coprendoli appena, e mantenete il terreno costantemente umido. Concimare occasionalmente durante il periodo di crescita con un fertilizzante generico darà anche una spinta ai denti di leone.