
Klassischer Butterkopfsalat hat eine angenehme Knackigkeit und einen milden Geschmack, der sich perfekt für Salate und andere Gerichte eignet. Der Carmona-Salat geht noch einen Schritt weiter und besticht durch seine wunderschöne, kastanienbraune Farbe. Außerdem ist er eine robuste Sorte, die Frost gut verträgt. Lesen Sie weiter, um einige hilfreiche Informationen über den Carmona-Salat zu erhalten, einschließlich Tipps zum Anbau.
Informationen zum Carmona-Salat
Der rote Carmona-Salat hat tief rosarote Spitzen und ein auffälliges grünes Zentrum. Die Blätter sind sehr attraktiv und peppen einen Salat richtig auf. Die Carmona-Salatpflanze ist in etwa 50 Tagen erntereif und kann in einigen Regionen im Frühjahr oder Spätsommer ausgesät werden. Carmona-Salat ist eine beliebte Sorte auf Bauernmärkten und eine kanadische Heirloom-Sorte. Gärtner in den USDA-Klimazonen 3 bis 9 sollten den Anbau von Carmona-Salat versuchen. Er ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch aufgrund seiner buttrigen Textur und seines süßen Geschmacks ein hervorragender Salat. Die Köpfe sind locker mit gekräuselten Blättern und einem weißen Kern gefüllt. Sie können die äußeren Blätter mindestens einmal schneiden, wenn die Pflanze noch jung ist, danach sollten Sie jedoch warten, bis der gesamte Kopf erntereif ist. Obwohl Salat eine Pflanze der kühlen Jahreszeit ist, die gut durchlässigen Boden bevorzugt, kann er auch sehr gut in Kübeln angebaut werden. Roter Carmona-Salat eignet sich gut für gemischte Salatkübel mit verschiedenen Formen und Farben von Salat.
Anbau von Carmona-Salat
Bereiten Sie den Boden vor, sobald er bearbeitbar ist. Carmona-Salat wächst am besten bei Temperaturen von 16 bis 18 °C (60 bis 65 °F), keimt jedoch bereits bei 7 °C (45 °F). Sie können die Samen auch im März drinnen aussäen und auspflanzen, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Arbeiten Sie vor dem Pflanzen reichlich stickstoffhaltiges organisches Material ein und überprüfen Sie die Drainage. Salat verfault leicht in sumpfigem Boden. Bedecken Sie die Samen leicht mit Erde und gießen Sie sie gut. Halten Sie das Beet bis zur Keimung mäßig feucht. Dünnen Sie dicht stehende Sämlinge aus. Säen Sie alle zwei Wochen, um einen kontinuierlichen Ertrag zu erzielen. Decken Sie Sommersalat mit einem Schattennetz ab.
Pflege von Carmona-Salat
Carmona schießt nur langsam und ist resistent gegen viele häufige Salatkrankheiten. Er ist auch resistent gegen Blattrandbrand. Schneiden Sie die äußeren Blätter jederzeit zur Verwendung ab und ernten Sie den Kopf für Baby-Blattsalat oder lassen Sie ihn vollständig reifen. Schnecken sind Ihr schlimmster Feind. Verwenden Sie Kupferband oder ein biologisches Produkt wie Sluggo, um die zarten Blätter zu schützen. Übermäßige Feuchtigkeit kann verschiedene Pilzkrankheiten verursachen. Achten Sie auf einen ausreichenden Abstand zwischen den Köpfen und gießen Sie nur unter den Blättern, wenn sich die Erde trocken anfühlt. Carmona-Salat kann bis zu 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden.




