Sie glauben, dass Sie in Ihrer Region keine Feigen anbauen können? Diese winterharte Sorte wird Sie vom Gegenteil überzeugen.

Haben Sie Feigen aufgegeben, weil Ihre Winter zu hart sind? Sehnen Sie sich nach mediterranen Früchten, leben aber in einem polaren Klima? Dann brauchen Sie einen dieser Bäume, der nach einer Stadt benannt ist, die nicht gerade für ihre milden Temperaturen bekannt ist.

Chicago Hardy Feigenbäume sind robust. Wie widerstandsfähig? Sie können Temperaturen von bis zu -10 °F (-23 °C) überstehen. Das bedeutet, dass Gärtner in den Klimazonen 5 oder 6 ohne Gewächshaus selbst angebaute Feigen erhalten.

Warum Chicago Hardy heraussticht

Der Anbau von Feigen in kalten Gebieten bedeutete früher eine aufwendige Umhüllung oder Topfkultur, aber Chicago Hardy vereinfacht dies. Das liegt vor allem daran, dass sie an neuen Trieben Früchte trägt, sodass der Wintereinbruch die Ernte nicht beeinträchtigt. Die Feigen reifen bis zum Spätsommer süß und reichlich.

Kälteresistente Feigenbäume wie dieser sterben in strengen Wintern vollständig ab, aber mit einer dicken Mulchschicht können die Wurzeln Temperaturen von bis zu –23 °C (–10 °F) oder weniger überstehen. Im Frühjahr wächst der Baum schnell aus den Wurzeln wieder nach, wobei die neuen Triebe in einer Saison eine Höhe von 1,8 m (6 Fuß) erreichen.

Die Früchte hängen schwer an frischem Holz, reifen purpurbraun und süß. Die Pflanze fühlt sich robust an und hält Temperaturschwankungen stand, die empfindlichere Sorten abtöten. Ältere Sträucher breiten sich weit aus, ihre Wurzeln bilden Ausläufer, die den Raum ausfüllen. Die Feigen fallen ab, wenn sie reif sind, daher sollten Sie im Spätsommer täglich nachsehen. Der Geschmack ist marmeladig und reichhaltig, besser als im Laden gekaufte Feigen. Die Blätter sind groß und gelappt und verleihen der Pflanze auch in kühlen Klimazonen ein tropisches Aussehen. Die Rinde wird mit der Zeit grau und rau, was im Winter einen zusätzlichen Reiz ausmacht.

Die Pflanze verträgt lehmigen oder sandigen Boden, sobald sie sich etabliert hat, und bezieht Nährstoffe aus überraschenden Tiefen. Im Herbst fallen die Blätter ab und hinterlassen ein Skelett aus Stielen, aus denen wieder neue Triebe sprießen.

Pflanzung und Standortwahl

Pflanzen Sie Chicago Hardy in voller Sonne mit gut durchlässigem Boden – schwerer Lehm muss aufgebessert werden. Der Standort sollte warm und geschützt sein, idealerweise an einer Südwand. Graben Sie ein breites Loch und mischen Sie Kompost darunter – dies fördert die Ausbreitung und schnelle Etablierung der Wurzeln. Die Pflanze verträgt neutrale bis leicht alkalische Böden, passt sich aber gut an die meisten Gartenböden an. Halten Sie einen Abstand von 3 m ein, um die Luftzirkulation zu gewährleisten – zu dichte Bepflanzung begünstigt Krankheiten.

Mulchen Sie den Boden rund um den Stamm 10–15 cm tief – Stroh oder Rinde isolieren die Wurzeln. Gießen Sie im ersten Jahr reichlich, damit sich die Pflanze etablieren kann. Der Strauch wächst schnell, sobald er sich eingewöhnt hat, und füllt den Raum mit üppigen Blättern. Hochbeete eignen sich für feuchte Standorte – der Boden erwärmt sich schneller. Die Pflanze verträgt Wind, wenn sie in jungen Jahren abgesteckt wird. Der Standort wirkt zunächst exponiert, füllt sich dann aber dicht.

Tipps zum Winterschutz

Wickeln Sie junge Pflanzen in Sackleinen oder Frostschutzabdeckungen wie diese von Amazon ein – die Isolierung wirkt einfach, schützt aber die Stängel. Die Hülle ist atmungsaktiv und verhindert Fäulnis.

In Töpfen können Sie den Baum in eine ungeheizte Garage stellen oder einen weiteren Topf in den Boden eingraben und den Topfbaum dann als Topf-in-Topf hineinstellen. Sie können auch isolierte Topfschützer wie diesen von Amazon verwenden – der Kälteschutz ist einfach. Die Wurzeln haben Temperaturen von bis zu –29 °C (–20 °F) mit schwerem Mulch und Schneedecke an geschützten Standorten überstanden. Die Stämme sterben zwar ab, aber die Wurzeln bleiben am Leben. Der Schutz lohnt sich für einen frühen Start. Strohballen um die Töpfe herum schützen vor Wind. Mit einer Abdeckung treibt die Pflanze schneller aus.

Beschneiden und Formen

Beschneiden Sie Ihren Feigenbaum im Spätwinter stark – schneiden Sie totes Holz bis zum Boden ab. Die Pflanze treibt kräftige Triebe aus. Formen Sie ihn zu einem Busch oder kleinen Baum – die Form ist flexibel.

Dünne, dicht stehende Triebe für eine gute Luftzirkulation ausdünnen. Da die Pflanze an neuem Holz Früchte trägt, kann ein starker Rückschnitt den Ertrag steigern. Die Feigen scheinen an offenen Pflanzen größer zu sein. Im Sommer die Triebspitzen einkürzen, um die Verzweigung zu fördern – der Busch wird dann dichter. Junge Triebe an Pfähle binden – die Pflanze neigt sich ohne Stütze. Die Struktur wirkt zunächst locker, ist aber im Herbst stabil.

Ernte und Fruchtbildung

Chicago Hardy trägt Früchte an neuen Trieben, die von August bis Oktober reifen. Die Feigen schmecken süß und marmeladig, die Schale ist violettbraun. Pflücken Sie die Feigen, wenn sie weich sind – die Früchte fallen leicht ab. Die Ernte fühlt sich an reifen Pflanzen schwer an.

Manchmal folgt eine zweite Ernte an spätem Holz. Essen Sie sie frisch oder getrocknet – der Geschmack ist besser als im Laden. Die Pflanze produziert auch nach dem Absterben zuverlässig, und die Feigen hängen schwer und spalten sich süß, wenn sie reif sind. Marmeladen und Konfitüren verlängern die Ernte, und der Geschmack ist besser als bei importierten Produkten – kein Wachs, kein Transport.

Häufige Probleme und Lösungen

Blattläuse sammeln sich an neuen Trieben – spritzen Sie sie mit einem Schlauch ab oder besprühen Sie sie mit Seife. Die Schädlinge fühlen sich klebrig an, lassen sich aber abwaschen. In feuchten Sommern tritt Rost auf den Blättern auf – entfernen Sie befallene Blätter, um die Luftzirkulation zu verbessern und die Ausbreitung der Krankheit zu verlangsamen. Diese Bäume sind widerstandsfähig und erholen sich schnell.

Vögel stehlen reife Feigen – sichern Sie die Früchte mit einem Netz oder einem Beutel, damit die Ernte Ihnen sicher ist. Die Früchte sind leicht zu beschädigen, ernten Sie daher täglich. Die Pflanze übersteht den Winter besser, wenn Sie sie im Herbst säubern – entfernen Sie heruntergefallene Früchte. Schildläuse verstecken sich an den Stielen. Wischen Sie sie in diesem Fall einfach mit Alkohol ab. Sobald die Pflanze einmal etabliert ist, ist sie gegen die meisten Probleme immun.