
Se avete familiarità con questo termine, probabilmente sapete che i Victory Gardens furono la risposta degli americani alle perdite subite durante e dopo entrambe le guerre mondiali. Con una diminuzione delle scorte alimentari nazionali e un crollo dell’economia provata dalla guerra, il governo incoraggiò le famiglie a coltivare e raccogliere il proprio cibo, per sé stesse e per il bene comune.
Il giardinaggio domestico divenne un atto patriottico di determinazione e fede per aiutarci a riprenderci da un’epoca sconvolgente che colpì l’intera popolazione mondiale. Vi suona familiare?
Ecco quindi una domanda. I vostri figli sanno cos’è un Victory Garden? Questo potrebbe essere il momento perfetto per un progetto divertente con i vostri figli che possa creare un senso di equilibrio in questi tempi storicamente stressanti. Può anche servire come una preziosa lezione di storia su come possiamo rialzarci e prosperare quando i tempi sono difficili.
Pianificare un Victory Garden per bambini
Molti dei nostri figli studiano a casa. Come possiamo arricchire la loro istruzione? Spiegate loro i vantaggi di un Victory Garden mentre piantano, coltivano e raccolgono il proprio cibo. Si tratta di una vera e propria lezione di storia pratica! Insegnate ai vostri figli che il giardinaggio è una cosa che possiamo fare per migliorare tutto. Aiuta il pianeta, ci nutre in molti modi, incoraggia gli impollinatori e ci dà un vero senso di speranza. I bambini che piantano e curano i propri orti vedranno germogliare le piantine, svilupparsi le piante e crescere e maturare gli ortaggi.
Perché non aiutarli ad appassionarsi alla magia del giardinaggio mentre affrontiamo questo momento storico così difficile? Raccontate loro la storia dei Victory Garden, magari collegandola ai nonni e ai bisnonni. Fa parte del nostro patrimonio culturale, indipendentemente dalla provenienza dei nostri antenati.
L’inizio della primavera è il momento perfetto per iniziare! Per avviare le attività didattiche sui Victory Garden a casa con i bambini, mostrate loro le parti comuni di una pianta. È divertente disegnare un grande quadro con l’aiuto dei più piccoli.
Attività didattiche pratiche per bambini
- Disegnate una linea orizzontale che rappresenti il terreno e il suolo. Disegnate un seme grosso sotto di essa.
- Fate disegnare loro delle radici tortuose che partono dal seme: le radici assorbono il nutrimento dal terreno.
- Disegna uno stelo che si erge dal terreno: lo stelo porta l’acqua e il nutrimento dal terreno.
- Ora disegna alcune foglie e un sole. Le foglie assorbono la luce del sole per produrre ossigeno per noi!
- Disegna dei fiori. I fiori attirano gli impollinatori, creano frutti e producono altre piante come loro.
Una volta che hanno familiarizzato con le parti delle piante, è il momento di approfondire gli aspetti pratici. Ordinate dei semi online o conservatene alcuni dalla frutta e dalla verdura che avete già a disposizione. Aiutate i vostri giovani studenti a piantare alcuni semi di ortaggi in piccoli vasi al chiuso. Il terriccio da vaso è l’ideale. Per loro è affascinante osservare i piccoli germogli che spuntano e crescono rigogliosi. Potete usare vasi di torba, cartoni delle uova (o gusci d’uovo) o anche contenitori riciclabili di yogurt o budino. Assicuratevi che abbiano dei fori di drenaggio: spiegate ai vostri bambini che l’acqua deve defluire attraverso il terriccio e fuori dal fondo del vaso, in modo che mentre le radici crescono non debbano nuotare in un terreno bagnato e fradicio.
Quando le piantine sono germogliate e cresciute di qualche centimetro, è il momento di preparare l’orto o i vasi da esterno. Questa può essere una grande avventura per tutta la famiglia. Lasciate che i vostri bambini vi aiutino a decidere dove piantare ogni tipo di pianta, tenendo presente che alcune piante, come zucche, pomodori e cetrioli, avranno bisogno di più spazio rispetto ad altre.
Un progetto di orto domestico è un’attività salutare e divertente per tutti i membri della famiglia. Speriamo che questa idea continui a prendere piede nelle nostre classi. Ai tempi dei nostri nonni, il governo federale aveva addirittura un’agenzia dedicata al sostegno del giardinaggio scolastico. Il loro motto era “Un orto per ogni bambino, ogni bambino in un orto”. Riprendiamo oggi questo movimento. È ancora attuale. Il giardinaggio può riportare le nostre famiglie all’equilibrio, alla felicità, alla salute e all’unità familiare.




