Control de la acedera: cómo controlar las malas hierbas amarillas y rojas

En suelos con mal drenaje y bajo contenido en nitrógeno, sin duda encontrará acedera (Rumex spp). Esta planta también se conoce como acedera de oveja, caballo, vaca, campo o montaña, e incluso romaza. Originaria de Europa, esta indeseable maleza perenne de verano se propaga mediante rizomas subterráneos. Aprendamos más sobre cómo deshacernos de la acedera.

Malas hierbas de acedera: ¿hierba tóxica o hierba medicinal?

Los tallos pueden crecer hasta 61 cm de altura y tienen hojas en forma de punta de flecha. Las flores femeninas y masculinas florecen en plantas separadas, siendo las masculinas de color amarillo anaranjado y las femeninas rojizas con frutos de tres ángulos. Las hojas de esta planta amarga, cuando se consumen en grandes cantidades, pueden causar la muerte del ganado, pero se consideran seguras para el consumo humano cuando se comen crudas o hervidas. Por esta razón, muchas personas optan por cultivar acedera en su jardín de hierbas. Sin embargo, es una buena idea saber cómo eliminar la acedera en las zonas donde hay ganado.

Cómo controlar la acedera

Obviamente, las personas que tienen grandes pastos con suelo ácido y ganado que pasta están interesadas en el control de la acedera. El control de la acedera en pastos o cultivos requiere cambiar a cultivos anuales que puedan soportar cierto laboreo. Las infestaciones también pueden controlarse adoptando una rotación de cuatro años como se indica a continuación:

• Plantar un cultivo limpio el primer año
• Plante un cultivo de cereales al año siguiente
• Plante un cultivo de cobertura al tercer año
• Plante un pastizal o un cultivo perenne el último año

Mejorar la estructura del suelo mediante el encalado y la fertilización fomenta el crecimiento de otras plantas que, con suerte, desplazarán a las malas hierbas de acedera. Se puede utilizar un tratamiento químico en las zonas no cultivadas y existen varios herbicidas selectivos que son eficaces. En un jardín pequeño, el control de la acedera puede requerir simplemente desenterrar la planta con una pala de jardín afilada, asegurándose de eliminar todos los rizomas. Deshacerse de las plantas de acedera no es tan difícil y, si conoce a alguien a quien le guste esta hierba, simplemente puede permitirle que las arranque y las añada a su jardín de hierbas aromáticas.