Kan man kompostera rabarberblad – Hur man komposterar rabarberblad

Älskar du rabarber? Då odlar du förmodligen din egen. Om så är fallet vet du säkert att stjälkarna är ätbara, men att bladen är giftiga. Vad händer då om du lägger rabarberblad i komposthögen? Är det okej att kompostera rabarberblad? Läs vidare för att ta reda på om du kan kompostera rabarberblad och, om så är fallet, hur du komposterar rabarberblad.

Kan man kompostera rabarberblad?

Rabarber tillhör släktet Rheum i familjen Polygonaceae och är en örtartad flerårig växt som växer från korta, tjocka rhizomer. Den är lätt att känna igen på sina stora, triangulära blad och långa, köttiga bladstjälkar som först är gröna men gradvis blir knallröda. Rabarber är egentligen en grönsak som främst odlas och används som frukt i pajer, såser och andra desserter. Rabarber kallas också för ”pajväxten” och innehåller vitamin A, kalium och kalcium – lika mycket kalcium som ett glas mjölk! Den är också kalorifattig, fettsnål, kolesterolfri och rik på fiber. Den må vara näringsrik, men plantans blad innehåller oxalsyra och är giftiga. Är det då okej att lägga rabarberblad i komposthögen?

Hur man komposterar rabarberblad

Ja, det är helt säkert att kompostera rabarberblad. Även om bladen innehåller betydande mängder oxalsyra bryts syran ner och späds ut ganska snabbt under nedbrytningsprocessen. Faktum är att även om hela din komposthög bestod av rabarberblad och stjälkar skulle den färdiga komposten bli mycket lik vilken annan kompost som helst. Naturligtvis är rabarberblad i komposthögar fortfarande giftiga innan den mikrobiella komposteringsprocessen har påbörjats, så håll husdjur och barn borta. Men det är väl ändå en tumregel att hålla barn och husdjur borta från komposten. När rabarbern väl börjar brytas ner till kompost finns det dock inga negativa effekter av att använda den precis som vilken annan kompost som helst. Även om ett av barnen råkar råka i den, ehm, skulle de inte drabbas av några negativa effekter förutom en skrapa från mamma eller pappa. Så lägg gärna rabarberblad i komposthögen, precis som du skulle göra med vilket annat trädgårdsavfall som helst.