Possibili ragioni per cui il cavolo non forma una testa

Il cavolo è una coltura di stagione fredda che può essere coltivata due volte all’anno. Alcune varietà di cavolo, come il cavolo verza, impiegano fino a 88 giorni per formare le teste. Se vi state chiedendo quando il cavolo formerà la testa, potrebbe essere semplicemente necessario attendere più a lungo oppure le vostre piante potrebbero essere stressate da una coltivazione o da temperature inadeguate. Quando un cavolo non forma una testa, questa condizione è chiamata cecità e può verificarsi per molte ragioni. Quando formerà la testa il cavolo? La risposta alla domanda “Quando formerà la testa il cavolo?” è: dipende. I comuni cavoli verdi formano le teste più rapidamente rispetto all’enorme cavolo verza. Con il cavolo verde potete aspettarvi di vedere le teste in circa 71 giorni. Il cavolo rosso richiede un po’ più di tempo, mentre il cavolo cappuccio forma piccole teste in soli 57 giorni. La formazione delle teste di cavolo a volte avviene meglio nelle condizioni umide e leggermente calde della primavera che nelle giornate fresche dell’autunno. Consultate la confezione dei semi per conoscere i giorni che intercorrono tra la semina e il raccolto e siate pazienti.

Perché il cavolo non si forma

Ci sono alcuni fattori colturali e di temperatura che possono essere la ragione per cui il cavolo non forma una testa.

• Un eccesso di azoto può indurre la pianta a formare più foglie che rimangono sparse e non formano una testa.
• I danni precoci causati dai vermi tagliafoglie possono impedire alla pianta di formare la testa.
• Il marciume radicale nei terreni alcalini fradici è un altro motivo per cui il cavolo non forma la testa.
• Anche una coltivazione inadeguata o la semina delle piantine a temperature superiori a 27 °C (80 °F) influirà sulla formazione delle teste di cavolo.

Come faccio a far crescere le teste di cavolo?

Piantare le piantine al momento giusto è fondamentale per la formazione delle teste di cavolo. I cavoli fioriscono o producono semi se esposti a temperature inferiori ai 7 °C (45 °F). Noterete inoltre che il cavolo non forma il cespo se esposto a temperature estremamente elevate. Una temperatura costante compresa tra 13 e 18 °C favorisce la produzione ottimale di cavoli. Coltivate le piante in modo che raggiungano la maturità ben prima del caldo torrido dell’estate o delle temperature gelide dell’autunno. Concimare il cavolo con fosforo stimolerà la formazione delle radici e favorirà la crescita del cespo. Utilizzate un fertilizzante 8-32-16 per fornire quantità minime di azoto e potassio con un forte apporto di fosforo. L’acqua è fondamentale per lo sviluppo della testa nel cavolo. Se vi state chiedendo: “Come faccio a far crescere la testa del cavolo?”, la risposta potrebbe essere semplicemente l’acqua.