
Come la maggior parte dei giardinieri sa, i denti di leone sono piante resistenti che crescono da radici a fittone lunghe e durevoli. Gli steli cavi e senza foglie, che se spezzati secernono una sostanza lattiginosa, si estendono da una rosetta a livello del suolo. Ecco alcuni esempi delle numerose varietà di denti di leone esistenti.
Varietà di fiori di dente di leone
Il nome “dente di leone” deriva dal francese “dent-de-lion”, che significa “dente di leone” e si riferisce alle foglie profondamente seghettate. Se osservate attentamente, noterete che i fiori di tarassaco sono in realtà costituiti da una moltitudine di piccoli fiori, o fiorellini. I fiori sono un’importante fonte di nettare per api, farfalle e altri impollinatori.
Sono state identificate più di 250 specie di tarassaco e, a meno che non siate botanici, potrebbe risultare difficile distinguere i diversi tipi di piante di tarassaco.
Tipi comuni di piante di dente di leone
Ecco alcune delle varietà più comuni di piante di dente di leone:
- Dente di leone comune (Taraxacum officinale) è il familiare dente di leone giallo brillante che spunta lungo i bordi delle strade, nei prati, lungo le rive dei fiumi e, naturalmente, nei prati. Sebbene sia considerato un’erbaccia invasiva, questi denti di leone hanno un valore come erba medicinale e culinaria.
- Dente di leone dai semi rossi(Taraxacum erythrospermum) è simile al comune dente di leone e spesso viene confuso con esso, ma il dente di leone dai semi rossi ha steli rossastri. È originario dell’Europa, ma si trova anche nelle regioni più settentrionali del Nord America. Si ritiene che il dente di leone dai semi rossi sia una varietà del Taraxacum laevigatum (dente di leone delle rocce).
- Il dente di leone russo (Taraxacum kok-saghyz) è originario delle regioni montuose dell’Uzbekistan e del Kazakistan. Conosciuto anche come dente di leone kazako o radice di gomma, il dente di leone russo assomiglia al dente di leone comune, ma le foglie sono più spesse e hanno una sfumatura grigiastra. Le radici carnose hanno un alto contenuto di gomma e hanno il potenziale per diventare una fonte alternativa di gomma di alta qualità.
- Il dente di leone bianco giapponese (Taraxacum albidum) è originario del sud del Giappone, dove cresce lungo i bordi delle strade e nei prati. Sebbene la pianta assomigli al comune dente di leone, non è così infestante o aggressiva. I graziosi fiori bianchi come la neve attirano farfalle e altri impollinatori.
- Il dente di leone della California (Taraxacum californicum) è un fiore selvatico originario dei prati delle montagne di San Bernadino in California. Sebbene la pianta assomigli al comune dente di leone, il fogliame è di una tonalità di verde più chiara e i fiori sono di un giallo più pallido. Il dente di leone della California è una specie in via di estinzione, minacciata dall’urbanizzazione, dai cambiamenti climatici, dai veicoli fuoristrada e dagli atti di vandalismo.
- Dente di leone rosa(Taraxacum pseudoroseum) è simile al comune dente di leone, ma i fiori sono di colore rosa pastello con il centro giallo, il che lo rende uno dei fiori di dente di leone più insoliti e diversi. Originario degli altipiani dell’Asia centrale, il dente di leone rosa può essere infestante, ma cresce bene in vaso, dove la sua esuberanza è contenuta.




