Alfalfa anbauen – Wie man Alfalfa pflanzt

Alfalfa ist eine mehrjährige Pflanze der kühlen Jahreszeit, die häufig als Viehfutter oder als Deckfrucht und Bodenverbesserer angebaut wird. Alfalfa ist sehr nährstoffreich und eine natürliche Stickstoffquelle. Sie eignet sich ideal zur Verbesserung der Bodenqualität und zum Erosionsschutz. Das ausgedehnte Wurzelsystem der Alfalfa versorgt sowohl Pflanzen als auch den Boden mit Nährstoffen. Die Alfalfa-Pflanze wird seit Generationen angebaut und lässt sich leicht im eigenen Garten kultivieren. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Alfalfa zu erfahren.

Wie man Alfalfa anbaut

Alfalfa ist leicht anzubauen und zu vermehren, passt sich gut an fast jeden Garten an und verträgt eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen. Sie ist auch eine gute dürreresistente Pflanze, da sie keine nassen Füße mag. Zu viel Feuchtigkeit kann sogar zu Schimmelbildung führen. Wählen Sie für den Anbau von Luzerne einen Standort mit viel Sonneneinstrahlung. Achten Sie außerdem auf einen gut drainierten Standort mit einem pH-Wert des Bodens zwischen 6,8 und 7,5. Vor dem Pflanzen sollten Sie den Standort säubern, den Boden bearbeiten und alle Rückstände entfernen. Reine Luzerne-Samen sind in den meisten Futtermittelgeschäften erhältlich.

Wie man Luzerne pflanzt

Wer in kühleren Klimazonen lebt, kann Luzerne im Frühjahr anpflanzen, während man in milderen Regionen besser auf eine Herbstaussaat zurückgreifen sollte. Da Luzerne schnell Wurzeln schlägt, muss sie nicht tief gepflanzt werden – etwa 1 cm tief reicht aus. Streuen Sie die Samen einfach gleichmäßig auf den Boden und bedecken Sie sie leicht mit Erde. Verwenden Sie etwa 113 g Samen pro 2,3 m² und halten Sie einen Reihenabstand von 46 bis 61 cm ein. Nach sieben bis zehn Tagen sollten Sie die ersten Keimlinge sehen können.

Sobald die Sämlinge eine Höhe von etwa 15 bis 31 cm erreicht haben, dünnen Sie sie nach Bedarf aus, um eine zu dichte Bepflanzung zu vermeiden. Sofern Sie die Luzerne nicht als Heu für Vieh anbauen, lassen Sie sie wachsen, bis die Pflanzen bereit sind, gepflanzt zu werden, oder bis ihre violetten Blüten erscheinen. Dann können Sie sie einfach mähen und unter den Boden einarbeiten oder liegen lassen. Die Luzerne-Sprossen werden sich zersetzen. Dieser „Gründünger” düngt dann den Boden und regt die mikrobielle Aktivität an, wodurch er auch belüftet wird.

Ernte der Luzernepflanze

Wenn Sie Luzerne für Vieh anbauen, muss sie vor der Blüte (bekannt als Frühblüte) geerntet und getrocknet werden. Sobald die Pflanze reif ist, wird sie für die Tiere schwerer verdaulich. Die Ernte in dieser Frühblütephase gewährleistet auch den optimalen Nährstoffgehalt, der häufig in den Blättern der Pflanze zu finden ist. Schneiden Sie Luzerne nicht, wenn Regen bevorsteht, da dies die Ernte schädigen kann.

Regenwetter kann zu Schimmelproblemen führen. Hochwertiges Luzerneheu sollte eine schöne grüne Farbe und Blattigkeit sowie ein angenehmes Aroma und dünne, biegsame Stängel aufweisen. Nach der Ernte muss der Boden vor der Aussaat der nächsten Saison umgebrochen werden. Luzerne hat nur wenige Schädlingsprobleme, jedoch kann der Luzerneblattkäfer ernsthafte Schäden verursachen. Darüber hinaus kann der Stängel-Nematode die Stängelknospen befallen und schwächen.