Arbustos y árboles comestibles con frutos negros

Los árboles y arbustos son maravillosos. Los árboles y arbustos que producen frutos son aún mejores, y hay muchos tipos de bayas comestibles. Pero, ¿qué árboles y arbustos dan frutos negros? Los únicos tipos comunes de frutos negros son las bayas, como las moras, las grosellas negras e incluso las arándanos negros.

Si te interesa cultivar estas bayas en tu jardín, sigue leyendo para obtener información sobre pequeños árboles y arbustos con bayas negras.

Arbusto de moras

El arbusto más conocido que da bayas negras es el típico arbusto de moras. Es un arbusto que muchos de nosotros hemos tenido creciendo de forma silvestre en nuestros jardines en algún momento.

Si aún no tienes un arbusto de moras, es tan fácil de cultivar como las frambuesas y cada tallo ofrece una cosecha abundante. Puedes recoger suficientes para el postre todos los días durante toda la temporada. Elige entre arbustos erectos, semi-erectos o rastreros.

Grosellas negras

Los estadounidenses están más familiarizados con las moras, pero el arbusto de grosellas negras es otro arbusto con bayas negras. Las grosellas negras son arbustos frutales perennes originarios y comunes en el centro y norte de Europa. Tienen similitudes tanto con los arándanos como con las moras.

El arbusto de grosellas negras produce jugosas grosellas negras. Son bayas deliciosas y encantadoras con forma de arándanos y un intenso color azul medianoche. Esto forma parte de la magia de las grosellas negras, ya que en julio cuelgan en grandes y tentadores racimos de las ramas del grosellero. Otro elemento mágico es el sabor concentrado a mora de estas jugosas bayas.

Un pequeño árbol con bayas negras

Llamar árbol al saúco es un poco exagerado. Solo alcanza los 3,3 m de altura, pero ofrece varias estaciones de deleite. En primavera, busque los vistosos racimos de fragantes flores blancas que se convierten en verano en racimos de bayas, de un color entre morado oscuro y negro.

Las bayas de saúco se utilizan para elaborar deliciosos vinos, jaleas y mermeladas. A veces, los jardineros dejan toda la fruta para que la consuman los animales salvajes durante el invierno. En invierno, este arbusto caducifolio pierde sus hojas.

Árbol más grande con bayas negras

Quizás esté buscando un árbol de sombra majestuoso que también produzca bayas negras. Eche un vistazo a la morera negra, con su deliciosa y abundante cosecha. Son fáciles de cultivar en un patio trasero grande y sus frutos están llenos de sabor.

Aunque la morera negra no se cultiva tanto como los cerezos o los manzanos, produce abundantes cosechas de pequeñas bayas similares a las moras. La fruta de la morera es excelente para mermeladas y tartas. Los árboles son resistentes a la zona de rusticidad 4 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y deben cultivarse en suelos ricos y a pleno sol.