Come riparare le pareti sottili dei peperoni: come coltivare peperoni dalle pareti spesse

Quest’anno stai coltivando peperoni con scarso successo? Forse uno dei tuoi problemi è che i peperoni hanno bucce sottili. La capacità di coltivare peperoni carnosi e dalla buccia spessa richiede più della semplice fortuna. Perché i tuoi peperoni hanno bucce sottili? Continua a leggere per scoprire come coltivare peperoni dalla buccia spessa.

Motivi della buccia sottile dei peperoni

Ci sono diversi motivi per cui i peperoni hanno bucce sottili.

Raccolta impropria

Il motivo più elementare per cui i peperoni hanno bucce sottili è che vengono raccolti quando sono ancora immaturi. A volte è difficile capire quando il frutto è maturo, altre volte la pazienza non è una delle nostre virtù. Molti peperoni sembrano essere maturi, quindi li raccogliamo solo per scoprire che hanno una buccia sottile. La levigatezza del peperone è correlata al suo spessore: i peperoni ondulati e nodosi sono più propensi ad avere una buccia non spessa. I giardinieri delle regioni calde devono essere particolarmente pazienti con i peperoni grandi e quelli dolci da arrostire. Entrambi tendono ad aspettare che le notti siano più lunghe e fresche alla fine dell’estate prima di fruttificare e ingrossarsi. Queste persone potrebbero voler piantare peperoni banana o peperoni dolci non a campana, che matureranno in tempo per utilizzare quei raccolti abbondanti di pomodori e basilico. I peperoni hanno bisogno di tempo sulla pianta per assorbire i nutrienti e l’acqua e ingrossare la loro polpa, quindi armatevi di pazienza.Un altro motivo per cui i peperoni hanno bucce sottili è l’acqua. La consistenza della polpa dei peperoni è direttamente correlata alla mancanza d’acqua. I peperoni prediligono terreni umidi, non bagnati, ben drenanti. Prima di piantarli, aggiungi del concime organico al terreno per migliorarne la ritenzione idrica. Durante i periodi di caldo, mantieni il terreno umido utilizzando del pacciame. Un’irrigazione irregolare non solo rende le bucce dei peperoni sottili, ma conferisce al frutto un sapore amaro.

Fertilizzante

I peperoni sono piante molto esigenti in termini di nutrimento. I peperoni immaturi non hanno pareti spesse all’inizio, ma le sviluppano man mano che il frutto assorbe acqua e sostanze nutritive. Potrebbe essere opportuno effettuare un’analisi affidabile del terreno. I peperoni crescono meglio in terreni con un pH compreso tra 6,2 e 7,0, ma possono tollerare anche terreni leggermente più alcalini. Un eccesso o una carenza di sostanze nutritive può causare problemi. Ad esempio, il potassio presente nel terreno può inibire l’assorbimento dell’azoto. D’altra parte, una carenza o un eccesso di zinco può ostacolare la capacità della pianta di utilizzare ferro e magnesio. Il calcio e il potassio sono le sostanze nutritive principali responsabili della formazione di pareti spesse nei peperoni. La concimazione può essere complicata. Troppo fertilizzante favorirà lo sviluppo del fogliame a scapito della produzione di peperoni. Aggiungete al terreno un fertilizzante 5-10-10 appena prima del trapianto. Di solito è sufficiente, ma potete anche concimare le piante con una spolverata di 5-10-10 quando iniziano a fiorire.

Infine, i peperoni dalla buccia sottile possono essere il risultato di determinate cultivar. Alcune cultivar tendono ad avere bucce più spesse rispetto alle altre. Provate a piantare una delle seguenti varietà per ottenere frutti grandi, dalla buccia spessa e dal sapore dolce:

• Keystone Resistant Giant
• Yolo Wonder
• Jupiter sweet pepper