Regali dal giardino – Ghirlande fai da te con aglio, peperoncino e erbe aromatiche essiccate

Invece di acquistare regali per le festività natalizie, perché non realizzare qualcosa con i prodotti del proprio orto? Le ghirlande commestibili possono essere utilizzate come decorazioni, ma possono anche essere smontate e utilizzate in cucina. È un regalo che continua a dare soddisfazioni.

Idee per ghirlande da cucina

Una ghirlanda commestibile è un ottimo regalo per chiunque ami il cibo e la cucina, oltre alle decorazioni natalizie. Utilizzate erbe aromatiche, peperoncini o aglio. Date sfogo alla vostra creatività con alcune idee originali:

• Create una ghirlanda a tema con erbe aromatiche italiane per gli amanti della pasta nella vostra lista dei regali.
• Aggiungete una candela che si inserisca all’interno della ghirlanda per decorare la tavola. 
• Attacca una piccola ghirlanda commestibile a una ghirlanda sempreverde più grande.
• Includi delle ricette con la tua ghirlanda di erbe aromatiche per cucinare.

Come realizzare una ghirlanda di erbe aromatiche fresche

Una ghirlanda di erbe aromatiche è un regalo perfetto per le feste. È una decorazione profumata, ma fornisce anche molte erbe che il destinatario può effettivamente utilizzare. Iniziate con erbe aromatiche fresche. Potranno tagliarle per utilizzarle fresche e continuare a cucinare con le erbe mentre si essiccano.

Avrete bisogno di erbe aromatiche fresche del vostro giardino, filo metallico e elastici, e una base per ghirlanda. Per quest’ultima, utilizzate una struttura in metallo o una semplice ghirlanda di vite. Raggruppate le erbe in piccoli mazzi e avvolgete un elastico attorno agli steli.

Utilizzate del filo metallico per fissare ogni mazzetto alla ghirlanda. Le foglie e i fiori di un mazzetto dovrebbero sovrapporsi e nascondere i gambi di un altro. Potete utilizzare qualsiasi erba aromatica, ma tenete presente che quelle più morbide non manterranno a lungo la loro forma. Le erbe più resistenti, come il rosmarino, la lavanda, il timo e la salvia, sono le più adatte.

Come realizzare una ghirlanda di peperoncini

Per i più avventurosi in cucina, scegliete i vostri peperoncini piccanti preferiti per realizzare una ghirlanda da regalare. Il modo più semplice per realizzare una ghirlanda di peperoncini è utilizzare un anello di filo metallico. Tagliate un pezzo di filo e modellatelo in modo da formare un cerchio, ma non unite ancora le due estremità. 

Forate ogni peperoncino con il filo e infilateli nell’anello. Una volta riempito l’anello di peperoncini, attorcigliate le estremità per completare la ghirlanda. Usate un nastro per nascondere il filo esposto nel punto di unione.

Come realizzare una ghirlanda di aglio

Per realizzare una ghirlanda di aglio, raccogliete i bulbi e mantenete intatte le foglie. Puoi usarle per intrecciare o legare l’aglio a una cornice per ghirlande.

Lega l’aglio alla cornice con le foglie o, se sono già troppo rigide, usa del filo metallico per fiori. Poiché l’aglio deve essiccarsi per essere conservato correttamente, una ghirlanda ha una doppia funzione. È sia una decorazione che un sistema per essiccare e conservare i bulbi. Chi riceve il regalo può usare la ghirlanda per le decorazioni natalizie e poi avere dell’aglio essiccato da usare per il resto dell’inverno.