
Piantare viti è un ottimo modo per introdurre frutti perenni nell’orto. Le piante di vite, sebbene richiedano un investimento iniziale, continueranno a ricompensare i giardinieri per molte stagioni a venire. Per avere le migliori possibilità di successo, tuttavia, sarà importante mantenere condizioni di crescita ottimali. Come per molte piante, è particolarmente importante tenere in considerazione le esigenze di irrigazione delle viti prima di piantarle.
L’impatto del caldo intenso e della siccità può essere uno dei fattori più importanti nella scelta delle cultivar di uva da coltivare. Scopriamo di più sulle uve che tollerano il caldo e le condizioni di siccità.
Come coltivare l’uva in condizioni di caldo intenso e siccità
Prima di aggiungere viti al giardino, sarà importante decidere quale tipo è più adatto al proprio clima. Le uve ibride americane sono una scelta molto popolare in tutto il territorio orientale degli Stati Uniti. Ciò è dovuto in gran parte alla loro resistenza alle malattie e alla loro adattabilità alle condizioni climatiche umide della regione. Chi vive in zone calde e secche può prendere in considerazione l’aggiunta di viti europee al proprio giardino.
Sebbene la maggior parte delle uve europee sia utilizzata specificatamente per la produzione di vino, esistono diverse cultivar destinate al consumo fresco e alla produzione di succhi. Quando si coltivano uve in condizioni di siccità, le piante europee sono spesso l’opzione migliore, poiché hanno dimostrato una grande tolleranza alla riduzione dell’acqua. Infatti, queste uve resistenti alla siccità hanno registrato perdite minime anche nelle stagioni di crescita più secche in tutti gli Stati Uniti.
Le uve che tollerano il calore richiedono una certa irrigazione durante la stagione di crescita. Ciò è particolarmente importante dopo la piantagione, quando le viti si stabilizzano. Una volta stabilizzate, le viti europee sono note per sviluppare sistemi radicali lunghi e profondi che le aiutano a sopravvivere a lunghi periodi senza acqua.
Molti viticoltori sfruttano i periodi di siccità a loro vantaggio. Condizioni di siccità tempestive (correlate al periodo di raccolta) possono infatti migliorare il gusto dei vini prodotti con queste uve. Quando si coltivano queste viti in casa, i giardinieri trarranno vantaggio dall’irrigazione settimanale durante l’intera stagione di crescita.
Con una pianificazione e una cura adeguate, i coltivatori possono aspettarsi raccolti abbondanti di uva fresca in soli due anni dalla piantagione.
Uve resistenti alla siccità
Per ottenere il massimo dal vostro raccolto di uva nelle regioni calde e secche, ecco alcune delle viti più adatte a sopravvivere alla siccità:
- “Barbera”
- “Cardinal”
- “Emerald Riesling”
- “Flame Seedless”
- “Merlot”
- “Muscat of Alexandria”
- ” Pinot Chardonnay”
- “Malaga Rosso”
- “Sauvignon Blanc”
- “Zinfandel”




