
El suelo puede quedar un poco agotado después de la temporada de cultivo. Tus flores, verduras y otras plantas han trabajado duro todo el verano para aprovechar los nutrientes del suelo. Crecen rápido y con fuerza durante el verano, lo que significa que el suelo puede terminar la temporada agotado, tanto de nutrientes como de microbios beneficiosos.
Para ayudar a su suelo en el cambio de estación, vale la pena probar a plantar cultivos de cobertura como parte de sus tareas otoñales. Los mejores cultivos de cobertura a finales del verano y principios del otoño actuarán rápidamente para revitalizar su suelo y prepararlo para la próxima oleada de cultivos y plantas ornamentales. Plantar un cultivo de cobertura otoñal e invernal es una forma fácil y eficaz de reponer el suelo después del verano. Pruebe estos cultivos de cobertura de finales de verano y principios de otoño para mantener el suelo sano y garantizar una buena base para la próxima temporada de siembra.
Los mejores cultivos de cobertura para plantar después del verano
El suelo se vuelve más sano y mantiene una buena estructura, niveles de nutrientes y poblaciones de microbios cuando contiene raíces vivas. Es habitual dejar el suelo sin cultivar cuando no se está cultivando nada, por ejemplo, desde finales de otoño hasta finales de invierno o principios de primavera, dependiendo de la ubicación y el clima. Sin embargo, un cultivo de cobertura es una forma mejor de mantener el suelo en buen estado mientras no se cultivan activamente plantas ornamentales y cultivos clave.
Siempre que no esté cultivando un cultivo o planta principal, puede cultivar un cultivo de cobertura para mejorar el suelo. Deje que el cultivo de cobertura crezca y luego incorpórelo al suelo antes de plantar verduras, flores o cereales. Al incorporar el cultivo de cobertura al suelo, lo enriquece al acumular materia orgánica. Puede analizar el suelo para identificar su estado actual con un medidor de suelo como el Raintrip 4-in-1 Meter de Amazon. Este medidor comprueba el pH, la carga de nutrientes y los niveles de humedad. Esto puede ayudarle a determinar cuáles son las mejores plantas de cultivo de cobertura para usted.
A la hora de elegir los mejores cultivos de cobertura para mejorar el suelo, tenga en cuenta cuándo los va a utilizar y sus beneficios específicos. Ten en cuenta que la mayoría de los cultivos de cobertura mueren durante el invierno, lo que facilita su incorporación al suelo. Algunos, como el centeno de invierno, sobreviven y requieren maquinaria y más esfuerzo para incorporarlos. Aquí tienes algunas ideas para empezar a planificar tu estrategia de cultivos de cobertura.
1. Trébol carmesí

El trébol rojo o carmesí (Trifolium incarnatum) es una leguminosa. Esto significa que fija nitrógeno. Las leguminosas como el trébol rojo son excelentes para añadir nitrógeno al suelo. Otra buena ventaja del trébol rojo es que florece y atrae y alimenta a los polinizadores que siguen visitando su jardín más adelante en el año. Si lo siembra lo suficientemente temprano en otoño, debería florecer una vez antes del invierno, lo que ayudará a mantener la población de polinizadores locales.
El trébol rojo se utiliza mejor en las zonas 6 y superiores. Siémbrelo a finales del verano o principios del otoño, déjelo morir durante el invierno y remuévalo a principios de la primavera para enriquecer el suelo. Puede comprar semillas de trébol carmesí Survival Garden Seeds en Amazon.
2. Vicia villosa

La vicia villosa (Vicia villosa) tiene propiedades similares al trébol rojo y es una forma estupenda de recargar el suelo durante el invierno. Es una leguminosa fijadora de nitrógeno que florece, lo que beneficia a los polinizadores. Para un cultivo de cobertura que muere durante el invierno, utilice la veza vellosa en las zonas 5 y superiores. Sin embargo, el suelo debe tener un buen drenaje, o no crecerá bien.
Estos son algunos de los mejores cultivos de cobertura para la preparación del suelo en invierno: solo hay que sembrarlos a finales del verano y principios del otoño, y luego incorporarlos al suelo en primavera. También puede cultivar la veza vellosa a principios de primavera y utilizarla como mantillo de principios de temporada. Puede comprar semillas de veza vellosa rusa Seedville USA en Walmart.

La avena es un buen cultivo de cobertura por varias razones. Es barata, crece rápidamente y se adapta a diversas condiciones. Al ser un cereal anual de estación fría, se puede cultivar avena en otoño e incorporarla al suelo en primavera. Muere de forma fiable en invierno en las zonas 6 y superiores (muere al exponerse a temperaturas muy frías) y, por lo general, también en la zona 7.
Son excelentes cultivos de cobertura para huertos. La avena no es una leguminosa, pero ofrece un buen control de la erosión, suprime las malas hierbas y (si tienes animales) sirve como forraje. También tiene un extenso sistema radicular que es bueno para el suelo que se ha compactado durante el verano. Puedes comprar paquetes de cinco semillas de avena para cultivos de cobertura de Survival Garden Seeds en Walmart.

Hay dos momentos estratégicos para plantar el caupí (Vigna unguiculata): primero, a principios de primavera, y luego de nuevo a mediados o finales de verano, mientras el suelo aún está caliente. El caupí necesita temperaturas cálidas para crecer. Un cultivo de cobertura de verano como el caupí (también conocido como guisante de campo) actúa como mantillo, reteniendo la humedad en el suelo y suprimiendo las malas hierbas.
Al ser una legumbre, el caupí también aporta nitrógeno al suelo. Es ideal para el cultivo de cobertura a finales del verano y principios del otoño, ya que crece rápidamente y tolera el calor. Además, florece, lo que es ideal para los polinizadores. Puedes comprar un paquete de semillas que incluye semillas de guisante de campo austriaco en Amazon, además de veza vellosa y trébol carmesí.
5. Centeno de invierno

El centeno de invierno (Secale cereale), también conocido como centeno cerealero, sobrevive al invierno en la mayoría de las zonas y requiere mucho esfuerzo para incorporarlo al suelo en primavera, por lo que se utiliza normalmente en campos agrícolas. Sin embargo, si tienes una gran superficie que necesita protección contra los vientos invernales y la erosión, el centeno de invierno podría ser uno de los mejores cultivos de cobertura para otoño e invierno que puedes plantar. El sistema radicular del centeno de invierno es extenso y también reduce la compactación del suelo. Puede comprar semillas de centeno de invierno orgánico Thunder Acres en Amazon.
Cuando utilice cultivos de cobertura, tenga en cuenta su ubicación y zona de rusticidad, sus necesidades de cultivo de cobertura y si desea que muera en invierno (por exposición a las bajas temperaturas invernales) o no. Siga las instrucciones del paquete de semillas para el tipo de cultivo de cobertura que elija. Es mejor empezar en una zona libre de malas hierbas. Añada fertilizante y riegue su cultivo de cobertura como lo haría con cualquier otra planta. Un cultivo de cobertura saludable le proporcionará un suelo mejor una vez que haya terminado de crecer.
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