Cultivo de guisantes dulces: cómo cultivar guisantes dulces

Los guisantes Sugar Snap (Pisum sativum var. macrocarpon) son una hortaliza de temporada fría, resistente a las heladas. Cuando se cultivan guisantes Snap, se cosechan y se comen tanto las vainas como los guisantes. Los guisantes dulces son excelentes en ensaladas, tanto crudos como cocidos en salteados con otras verduras. Cómo cultivar guisantes dulces El cultivo de guisantes dulces es óptimo cuando la temperatura es de 7 °C (45 °F) o más, por lo que es recomendable esperar hasta que haya pasado el riesgo de heladas. El suelo también debe estar lo suficientemente seco como para poder labrarlo sin que la tierra se apelmace y se pegue a las herramientas de jardinería. Sin duda, lo mejor es hacerlo después de las lluvias de principios de primavera.

Siembre las semillas de guisantes dulces a una profundidad de 2,5-4 cm y con una separación de 2,5 cm entre ellas, dejando una distancia de 46-61 cm entre pares de plantas o hileras. Al principio, cuando cultive guisantes dulces, labore y escarifique superficialmente para no dañar las plantas.

Cuando cultive guisantes dulces, cubra el suelo alrededor de las plantas con mantillo, lo que evitará que se caliente demasiado con el sol de las tardes de verano. También evita que se acumule demasiada humedad alrededor de las raíces. El exceso de sol puede quemar las plantas y el exceso de agua puede pudrir las raíces.

Es necesario desbrozar un poco, pero el cultivo de guisantes dulces no requiere mucho esfuerzo. Se necesita una fertilización mínima y la preparación del suelo al principio consiste en un simple rastrillado y escardado.

Cuándo recolectar los guisantes dulces

Para saber cuándo recolectar los guisantes dulces hay que prestar atención a las vainas y recolectarlas una vez que estén hinchadas. La mejor manera de saber cuándo están maduros es recolectar un par cada día hasta que encuentres los que más te gusten. Sin embargo, no espere demasiado, porque los guisantes pueden endurecerse y quedar inservibles.

Plantar guisantes dulces no es difícil y prácticamente no requieren cuidados. Solo hay que plantar las semillas y verlas crecer. En muy poco tiempo podrá disfrutar de sus guisantes dulces.