Möchten Sie Zeit und Geld in Ihrem Garten sparen? Diese 6 einfachen Permakultur-Ideen sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Permakultur ist derzeit ein großer Trend im Gartenbau, da wir versuchen, unsere Gärten nachhaltiger zu gestalten. Aber es gibt noch einen weiteren guten Grund, es auszuprobieren: Einmal etabliert, können diese einfach umzusetzenden Permakultur-Ideen Ihnen eine Menge Zeit und Geld sparen.

Was ist Permakultur?

„Permakultur” bedeutet einfach „permanente Landwirtschaft” und ist nichts Neues. Diese bewährte und vertrauenswürdige Methode wird seit Jahrhunderten von autarken Gemeinschaften angewendet und ist auch heute noch weltweit weit verbreitet. Sie orientiert sich an natürlichen Ökosystemen und ist eine dauerhafte, nachhaltige und umweltfreundliche Methode des Anbaus von Nahrungsmitteln. Einfach ausgedrückt zielt sie darauf ab, den Kreislauf zu schließen, sodass Sie nicht ständig Nährstoffe hinzufügen oder neue Pflanzen kaufen müssen – das System unterstützt sich selbst, da Sie mit der Natur arbeiten und nicht gegen sie.

Angesichts der explodierenden Lebenshaltungskosten ist das ein kluger Schachzug. Und die gute Nachricht ist, dass Sie keine Hektar großen Flächen benötigen, um die Prinzipien der Permakultur sinnvoll anzuwenden: Diese Ideen funktionieren in Gärten jeder Größe. Viele sind sogar dann relevant, wenn Ihr Garten voller Blumen ist und Sie nicht vorhaben, in nächster Zeit einen Gemüsegarten anzulegen – obwohl es immer eine kluge Idee ist, einen Teil Ihrer Lebensmittel im eigenen Garten anzubauen, und das ist viel einfacher, als Sie vielleicht denken.

1. Legen Sie einen Komposthaufen an

Wenn der Preis für einen Sack Kompost über 20 Dollar liegt und Sie Ihren eigenen Kompost kostenlos herstellen können, ist unsere erste Permakultur-Idee, die Sie ausprobieren sollten, ein Kinderspiel. Denken Sie einmal darüber nach: Sie verschenken so viel Gutes in Ihren Gartenabfällen und Gemüseschalen und kaufen dann den verrotteten Müll von jemand anderem zurück. Umgehen Sie den Zwischenhändler und stellen Sie Ihren eigenen Kompost her!

Ein Komposthaufen muss nicht aufwendig sein. Es reicht völlig aus, Holzpaletten zu einem Rahmen zusammenzuschrauben. Ein Kompostbeschleuniger sorgt für einen guten Start Ihres Komposthaufens, indem er optimale Bedingungen für den bakteriellen Abbau schafft – achten Sie jedoch darauf, einen geruchsneutralen wie diesen natürlichen Kompostbeschleuniger von Amazon zu wählen, da einige einen unangenehmen Geruch haben.

In einem kleinen Garten beschleunigt ein rotierender Behälter den Prozess und produziert Kompost in nur sechs Wochen. Wählen Sie einen Behälter mit zwei Kammern wie diesen 37-Gallonen-Tumbler von Amazon, um eine kontinuierliche Versorgung zu gewährleisten, da Sie auf der einen Seite frische Abfälle hinzufügen können, während Sie auf der anderen Seite den fertigen Kompost ernten können.

Wenn Sie ein oder zwei Bäume in Ihrem Garten haben, verwandeln Sie deren Blätter mit einem Geobin-Kompostbehälter, der bei Amazon erhältlich ist, in wertvolle Laubhumus. Normalerweise dauert es zwei Jahre, bis Blätter zersetzt sind, aber zerkleinern Sie sie vorher – am einfachsten ist es, sie einfach mit dem Rasenmäher zu zerkleinern, der sie auch gleich aufsammelt, und schon halbieren Sie die Zeit.

2. Regenwasser sammeln

Ihre Wasserrechnung wird sich in nächster Zeit nicht verringern, es sei denn, Sie fangen an, das kostenlose Wasser zu sammeln, das vom Himmel fällt! Regenwasser ist auch viel besser für Ihre Pflanzen, da es kein Chlor enthält.

Beginnen Sie mit einer einzigen Regentonne, um zu sehen, wie es Ihnen damit geht, aber wählen Sie eine mit Überlaufoption, damit Sie weitere Tonnen anschließen können, um mehr Wasser zu speichern, wie beispielsweise dieses 50-Gallonen-Modell von Amazon, sobald Sie sehen, dass Ihre Wasserrechnung sinkt. Wenn Sie die Tonne auf einem Ständer wie diesem Edelstahlmodell von Amazon positionieren, wird der Hahn angehoben, sodass Sie Ihre Gießkanne viel einfacher befüllen können.

3. Erstellen Sie ein selbstversorgendes Beet

Permakultur legt Wert auf die Gesundheit des Bodens und orientiert sich an der Natur, um die notwendigen Nährstoffe für gesunde Pflanzen zu liefern. Wenn Sie darüber nachdenken, Ihrem Garten ein Beet oder eine Rabatte hinzuzufügen – das funktioniert sowohl für Zierpflanzen als auch für essbare Pflanzen –, nutzen Sie diese Techniken, um superleichte und dennoch sehr fruchtbare Anbauflächen zu schaffen.

„Hügelkultur“ ist eine Technik, bei der organisches Material wie Kompost und Mist über verrottendes Holz geschichtet und anschließend mit Mutterboden bedeckt wird. Während das Holz verrottet, versorgt es die darüber liegenden Schichten kontinuierlich mit Nährstoffen und hält die Feuchtigkeit zurück. Diese Idee lässt sich auch in einem Hochbeet umsetzen. Beginnen Sie mit einem Rahmen von angemessener Größe, wie beispielsweise diesem verzinkten Gartenbeet von Amazon, und legen Sie alte Äste auf den Boden, bevor Sie die Schichten aufbauen. So sparen Sie Zeit und Geld bei der Düngung und Bewässerung.

Eine weitere Methode, die sich für Gärten jeder Größe eignet, ist die Verwendung einer Mulchtechnik, um einen Streifen Rasen in ein produktives Beet zu verwandeln. Dazu müssen Sie lediglich dicke Pappe auf den Rasen legen, um ihn zu ersticken, gut wässern und dann mit stickstoffreichem organischem Material wie Mist, Kaffeesatz und Grasschnitt sowie kohlenstoffreichen Materialien wie Stroh und Papierschnitzeln oder Laub bedecken. Bedecken Sie das Ganze mit Mutterboden und schon haben Sie ein nährstoffreiches Beet, ohne graben zu müssen.

4. Legen Sie einen Mini-Nahrungswald an

Ein zentrales Prinzip der Permakultur ist die Idee eines Nahrungswaldes, in dem verschiedene Pflanzenarten anderen Pflanzen Halt, Schutz und Nahrung bieten. Typischerweise gibt es sieben Schichten: hohe Baumkronen, niedriger Unterwuchs, Sträucher, Kletterpflanzen, krautige Pflanzen, Bodendecker und Wurzelschicht. Es ist zwar durchaus möglich, einen vollständigen Nahrungswald auf einer Fläche von 10 Quadratfuß anzulegen, aber Sie können diese Idee auch in kleinerem Maßstab in bestehenden Flächen rund um Ihren Garten umsetzen.

Könnten Sie also im schattigen Unterholz unter einem Baum super-süße Mini-Alpenerdbeeren wie Alexandria von Burpee anbauen, die in dieser Umgebung gut gedeihen? Oder könnten Sie diese Äste als Stütze für eine winterharte Kiwi verwenden – denn Hardy Kiwi Prolific (erhältlich bei Nature Hills) ist selbstbefruchtend, sodass Sie nur eine Pflanze benötigen, und ist kompakter als die meisten anderen Sorten? Könnten Sie einen besonders hübschen kriechenden Thymian wie diesen Thymus praecox „Coccineus” von Nature Hills an einer Beetkante pflanzen, der als lebender Mulch dient und Feuchtigkeit speichert, um all Ihren anderen Pflanzen zu helfen?

Wenn Sie bereits Blaubeeren anbauen, dann fixiert das Aussäen von Bohnen nebenan Stickstoff im Boden, den Ihre hungrigen Beerensträucher lieben werden. Achten Sie nur darauf, eine kompakte Sorte wie Porch Pick Beans von Burpee zu wählen, die Ihre Blaubeersträucher nicht überwuchert. Haben Sie einige kahle Stellen zwischen gut verteilten Langzeitpflanzen? Dann bauen Sie schnell wachsende Salatblätter wie diesen Salad Mix von Amazon an, um sie zu nutzen.

5. Bauen Sie mehrjährige Gemüsesorten an

Unsere Lebensmittelversorgungskette ist stark von einjährigen Gemüsepflanzen abhängig, da diese schnell vom Samen zum verkaufsfähigen Produkt heranwachsen. In Permakultur-Gärten werden jedoch mehrjährige Gemüsepflanzen bevorzugt, da eine einmal angepflanzte Pflanze Ihnen Jahr für Jahr mit sehr geringem Aufwand und geringen Kosten Nahrung liefert.

Wir sind an diesen Gedanken beim Obstanbau gewöhnt, aber warum nicht auch beim Gemüseanbau? Und Sie müssen dafür auch nicht die Geduld eines Heiligen haben. Pflanzen Sie Spargel mit nackten Wurzeln, erhältlich bei Burpee, und Sie werden im zweiten Jahr eine kleine Ernte und ab dem dritten Jahr eine volle Ernte für die nächsten 15 bis 20 Jahre genießen können. Malabar-Spinat, erhältlich bei Amazon, ist in den Klimazonen 8 bis 11 mehrjährig und diese Kletterpflanze kann an einem Spalier hochgewachsen werden, um den ganzen Sommer über Blätter zu ernten, die roh oder gekocht gegessen werden können. Chipmans Canada Red Rhabarber, erhältlich bei Nature Hills, hat so leuchtend rote Stiele, dass er sowohl dekorativ als auch sehr ertragreich ist und mindestens ein Jahrzehnt lang hält.

Es gibt noch viele weitere Sorten. Verschaffen Sie sich einen Überblick mit dem bei Amazon erhältlichen Buch „Perennial Vegetables” des Spezialisten für essbare Waldgärten Eric Toensmeier, in dem über 100 Arten vorgestellt werden.

6. Probieren Sie „Chop & Drop”

Eine relativ neue Technik in der Permakultur, die jedoch von den besten nachhaltigen Gärten weltweit zunehmend angewendet wird, ist „Chop and Drop”. Probieren Sie es aus und Sie werden sich fragen, wie Sie jemals ohne diese Methode gegärtnert haben, denn sie unterdrückt Unkraut, speichert Feuchtigkeit, fördert die Bodenfruchtbarkeit, spart Arbeit und reduziert zudem den Verbrauch von teurem Kompost und Mulch. Es ist auch ganz einfach.

Wenn Sie alte Stauden zurückschneiden, zerkleinern Sie einfach die Stängel und Pflanzenreste vor Ort und lassen Sie sie auf den Boden fallen. Dort bilden sie eine Schicht, die Unkraut erstickt und Feuchtigkeit speichert, genau wie Mulch, und sich langsam zersetzt, um den Boden zu düngen und seine Struktur zu verbessern, genau wie Kompost. Außerdem kann dies dazu beitragen, die Anzahl der Sämlinge von übermäßig wuchernden Selbstaussaatpflanzen zu reduzieren. Auch die Tierwelt profitiert davon, da all diese hohlen Stängel Schutz bieten.

Sie können von Oktober bis März jederzeit hacken und fallen lassen, und alles, was Sie dazu brauchen, ist eine bequeme Handschere wie diese Titan-Bypass-Gartenschere von Amazon. Wenn Ihre Beete groß sind, beschleunigt eine Heckenschere wie diese Garden Guru Clippers, ebenfalls von Amazon, die Arbeit. Für dichtes Wachstum wie Sedum ist eine kabellose, kompakte Heckenschere wie die Workpro Shrubbery Trimmer von Amazon ein praktisches Werkzeug.