Jardinería con basura: cómo cultivar plantas a partir de tu cubo de basura

¿Quieres una forma estupenda de sacar el máximo partido a todos tus restos de comida? Plantéate cultivar plantas a partir de la basura. Puede parecer asqueroso, pero en realidad no lo es. De hecho, cultivar plantas a partir de la basura es divertido, fácil y económico. Aprendamos más sobre cómo cultivar plantas a partir de la basura.

De la basura al jardín

Si estamos en pleno invierno y te pican los dedos por plantar algo, no busques más allá de tu cubo de basura. En serio, todos esos restos que se tiran al montón de compost o se desechan por el triturador pueden convertirse en plantas baratas y, en ocasiones, incluso en alimentos comestibles. Además, ¡es divertido! De niños, muchos de nosotros tuvimos nuestra primera experiencia con la jardinería gracias al hueso de un aguacate. Recuerdo ver cómo crecían las raíces del hueso suspendido de unos palillos en un vaso de agua transparente (para ver mejor este pequeño milagro de la naturaleza). La jardinería con basura es una forma divertida, barata y totalmente fascinante de enseñar a los niños de dónde provienen los alimentos y despertar su interés por participar en su salud a través de las elecciones alimentarias que hacen.

Cómo cultivar plantas en tu jardín

Antes de rebuscar en la basura, es buena idea marcar los elementos de la siguiente lista:

Tierra para macetas – La tierra para macetas suele ser una mezcla sin tierra compuesta por 3 partes de turba, 3 partes de vermiculita y 1/3 de perlita, que debe estar uniformemente húmeda, pero no mojada.
Recipientes– Los recipientes para comenzar tu jardín de basura pueden ser cualquier tipo de maceta con buen drenaje para jardinería de basura con hoyos o plantas. Intenta reutilizar más basura y usa tus cartones de huevos o recipientes de margarina con agujeros de drenaje cortados en el fondo.
Luz – Antes de la germinación, tu jardín de basura no necesita luz. Sin embargo, una vez que las hojas comienzan a asomar por la tierra, tus plantas cultivadas con basura necesitan luz brillante e indirecta. Si tu pequeño jardín de basura comienza a ponerse raquítico o a parecer pálido, es probable que necesite más luz.
Agua – La regla básica para tu jardín de basura es mantenerlo húmedo. La cantidad de humedad varía según el tipo de plantas que estés intentando cultivar con basura. Las frutas y verduras tropicales prefieren un suelo húmedo y una alta humedad, que se puede aumentar colocando las plántulas sobre un lecho de guijarros húmedos y cubriendo el sustrato con film transparente.
Fuente de calor y estratificación– Algunas plántulas necesitan calor y otras frío (estratificación) para germinar. El calor se puede proporcionar desde abajo con la ayuda de un radiador caliente, una tubería calefactora, una bandeja calentadora de alimentos o comprando cables calefactores en tu tienda de jardinería local. Las plantas leñosas, como los manzanos, los perales y los melocotoneros, necesitan un periodo de frío para salir de su letargo, lo que se conoce como estratificación. Para estratificar estas semillas, coloque la bandeja con las semillas humedecidas en una bolsa de plástico en el frigorífico.

Plantas de jardín a partir de residuos

¡Ahora viene la parte divertida! Tenga en cuenta que algunos de sus experimentos de jardinería con basura son solo eso, experimentos, y pueden requerir ajustar las condiciones varias veces para obtener una planta real. La mayoría de sus experimentos de jardinería con basura no producirán frutos, pero añadirán variedad y servirán como curiosidades a su colección de plantas de interior.

Suspender plantas cultivadas con basura en agua

La suspensión en agua, como se mencionó con respecto al hueso de aguacate, también se puede intentar con ñames, batatas y papas blancas. Busque una papa con ojos y clava varios palillos en ella. Colóquela en un vaso con agua, de modo que el agua solo toque el tercio inferior de la papa, y luego déjela en un lugar oscuro hasta que comience a ver brotes. Mueva la patata germinada a la luz, retire cualquier brote de más de 2-3 pulgadas (5 a 7,5 cm) y observe cómo crece. También puede probar este método con cebollas verdes, puerros, ajo e incluso limoncillo para crear un jardín comestible a partir de residuos.

Plantas frutales a partir de residuos

Para probar suerte con la jardinería a partir de residuos con frutas como manzanas, peras, frutas de hueso y cerezas. Seleccione frutas maduras y retire las semillas. Lávelas y sepárelas de la pulpa. Seleccione semillas enteras, que no estén secas ni marchitas. Estratifíquelas en la nevera cubiertas con el doble de tierra que el ancho de la semilla. El tiempo de estratificación varía:

Manzanas: 2-3 meses
Melocotones: 3-4 meses
Albaricoques: 3-4 semanas
Peras: 2-3 meses
Cerezas: 4 meses
Ciruelas: 3 meses

Después de este período, traslade las semillas a un lugar cálido, mantenga la humedad del suelo y expóngalas gradualmente a más luz. Una vez que las plántulas tengan 4 o 5 hojas, se pueden trasplantar a macetas. Es posible que sea necesario romper la cubierta exterior de las semillas de melocotones y albaricoques antes de plantarlas. Los cítricos, como las limas y los limones, que se encuentran en la basura o el compost, pueden cultivarse en el jardín de basura quitando, lavando y seleccionando las semillas completas de los frutos maduros. Plántelas en bandejas de semillas, sin necesidad de estratificación, ya que se trata de plantas tropicales. Trasplántelas cuando tengan 4-5 hojas. Sea exótico y juegue con semillas de mango, papaya, kiwi o granada.

Cultivar plantas a partir de la basura

Las zanahorias u otros tubérculos, como los nabos o las remolachas, son ideales para un proyecto de jardín de residuos para los niños. Necesitarás zanahorias con la parte superior intacta y unos 5 cm de zanahoria. Llena un recipiente con gravilla o similar, agua, y coloca las zanahorias con la parte cortada hacia abajo. El apio también se puede cultivar a partir de la base cortada. Añada un poco de sol y el resultado final serán unas hermosas hojas parecidas a helechos que brotarán de su centro de mesa. También es divertido vaciar la zanahoria (conservando la parte superior) y llenarla de agua. Suspenda con cuerda y palillos como anclajes y, voilà, una preciosa planta colgante. Las piñas también se pueden plantar con la parte superior (con el extremo cortado hacia abajo) en una maceta de 15 cm. Pruebe su habilidad para la jardinería plantando cacahuetes crudos, palomitas de maíz sin cocer, semillas de tomate e incluso frijoles secos. Muchas plantas son híbridas y, como tales, no darán los mismos vegetales o frutos que la planta madre, pero aun así es divertido cultivarlas.