
Tra le prime colture da piantare all’inizio della stagione di crescita, quando si tratta di lattuga, i giardinieri domestici hanno a disposizione una scelta quasi illimitata. Le varietà ibride e a impollinazione libera offrono ai coltivatori una moltitudine di dimensioni, consistenze e colori. Non solo le succulente foglie di lattuga coltivate in casa superano di gran lunga quelle acquistate al supermercato in termini di gusto, ma varietà come la “Yugoslavian Red” possono deliziare i coltivatori con un giardino ricco di diversità.
Cos’è la lattuga Yugoslavian Red?
La lattuga Yugoslavian Red è una varietà di lattuga butterhead (o Bibb) croccante. Le lattughe butterhead sono note per le loro teste dalla forma morbida. Come la maggior parte delle lattughe, la Yugoslavian Red prospera quando le temperature sono fresche nel tardo autunno e all’inizio della primavera. Raggiungendo i 25-31 cm di diametro a maturità, questa lattuga è apprezzata per il suo bel colore verde-giallo con leggere sfumature rosso-viola. Apprezzata per il suo sapore delicato e burroso, la lattuga rossa jugoslava è una scelta eccellente sia per la coltivazione in vaso che per la semina diretta in giardino.
Coltivazione della lattuga rossa jugoslava
La coltivazione della lattuga rossa jugoslava è molto simile a quella di qualsiasi altro tipo di lattuga. In generale, le lattughe butterhead richiedono più spazio rispetto alle altre varietà a foglia libera. Nella maggior parte dei casi, ciò significa che è meglio lasciare almeno 31 cm di spazio tra una pianta e l’altra. Questo permette alle varietà butterhead di formare la loro caratteristica testa. Tuttavia, chi desidera piantare in contenitori o effettuare piantagioni intensive di lattuga può farlo, raccogliendo le foglie giovani piuttosto che le teste mature. Poiché la lattuga preferisce crescere a temperature più fresche, i semi possono essere seminati all’inizio della primavera o in autunno. Scegliete un luogo ben drenato che riceva la luce diretta del sole. Sebbene la maggior parte dei giardinieri scelga di seminare direttamente i semi, è possibile avviare la semina in casa prima di trasferirli in giardino. In generale, i semi dovrebbero essere seminati circa un mese prima dell’ultima data prevista per il gelo o in primavera. Ciò garantirà un tempo sufficiente per la crescita delle piante prima che le temperature aumentino in estate. Le temperature elevate sono dannose per la lattuga, poiché possono rendere le foglie amare e causare la fioritura precoce delle piante (produzione di semi). Durante la stagione di crescita, le piante di lattuga richiedono cure minime. I coltivatori dovrebbero mantenere un programma di irrigazione costante e monitorare le piante per individuare eventuali danni causati da parassiti comuni del giardino come lumache, chiocciole e afidi.




