
Les maladies fongiques sont très courantes dans les cultures céréalières, et l’orge ne fait pas exception. La tache foliaire de l’orge peut toucher n’importe quelle partie de la plante à tout moment. Les semis sont les plus souvent infectés, mais s’ils échappent à la maladie, celle-ci peut apparaître sur les pousses en développement. La maladie peut réduire le rendement et tuer les jeunes plants. Il existe plusieurs mesures pour prévenir et traiter la tache foliaire de l’orge.
Symptômes de la tache foliaire de l’orge
La maladie de la tache foliaire de l’orge touche de nombreuses graminées sauvages et cultivées. La tache foliaire de l’orge est causée par le champignon Bipolaris sorokiniana. Ce champignon est connu pour réduire les rendements de 1 à 3 %. Lorsque les grains d’orge sont produits, ils présentent souvent un point noir, une décoloration à l’extrémité des grains.
Chez les semis, observez la ligne du sol pour détecter des stries brun chocolat. L’infection progresse et les pousses jaunissent, puis peuvent mourir. Si elles survivent, les pousses et les racines sont faibles et déformées, et les têtes de graines peuvent ne pas émerger complètement.
Les plantes matures peuvent développer des lésions oblongues brun foncé. Lorsque les lésions sont nombreuses, les feuilles se dessèchent et peuvent mourir. Les grains d’orge atteints de taches sont ratatinés et sous-pondérés. La présence de la maladie diminue le rendement et le poids des grains.
Une fois que les symptômes de la tache foliaire de l’orge sont visibles, le champ est déjà infecté. Le champignon hiverne dans les graminées et les céréales sauvages ou cultivées. La maladie se propage rapidement lorsque les températures sont comprises entre 16 et 27 °C (60 et 80 °F) et que les conditions sont humides et venteuses. Les spores se propagent par le vent et les projections de pluie.
La tache foliaire de l’orge peut également être transmise par les semences et provoquer la brûlure des semis, la pourriture du collet et la pourriture des racines. Les dommages causés par les insectes facilitent l’introduction du champignon dans les plantes matures. Les champs sans labour sont les plus exposés au risque de tache foliaire de l’orge.
Traitement de la tache foliaire de l’orge
L’application de fongicides à des moments précis peut réduire les dégâts et l’incidence de la maladie. Il existe également des mesures culturales à prendre pour prévenir l’apparition du champignon. L’orge atteinte de tache foliaire doit être traitée avec des fongicides homologués dès les premiers signes de la maladie. Des études montrent que quatre applications de fongicide au cours de la saison permettent de lutter contre la tache foliaire et de réduire les pertes de grains.
Surveillez attentivement les semis. La prévention est possible grâce à des semences certifiées traitées et exemptes de maladies. Ne conservez pas les semences provenant de champs qui ont montré des signes de la maladie. Alternez la culture de l’orge avec des plantes non hôtes telles que l’avoine, le seigle et les graminées à feuilles larges. Nettoyez les végétaux jetés. Les variétés d’orge à 6 rangs sont plus résistantes que les cultivars à 2 rangs.
La tache foliaire de l’orge subit également des mutations, donnant naissance à de nouvelles races, ce qui rend difficile la création de cultivars résistants efficaces.




