Cos’è un pomodoro Brandywine – Consigli per coltivare pomodori Brandywine rosa

Oggi i giardinieri domestici hanno a disposizione così tante varietà di pomodori tradizionali che la scelta può diventare piuttosto difficile. Una varietà che ogni amante dei pomodori dovrebbe includere nel proprio orto è la deliziosa Pink Brandywine. Con alcune informazioni di base sulla Pink Brandywine, potrete gustare facilmente questi pomodori quest’estate.

Che cos’è un pomodoro Brandywine?

Il Brandywine non vincerà mai un premio come pomodoro più bello, ma potrebbe vincere quello come pomodoro più gustoso. Si tratta di un pomodoro ricco e saporito che non delude mai. I frutti sono grandi, circa mezzo chilo (454 g) ciascuno, e spesso leggermente deformi o rugosi. La buccia è di colore rosso-rosato, motivo per cui questi pomodori sono spesso chiamati Pink Brandywine. Questi pomodori possono essere utilizzati in vari modi in cucina, ma sono apprezzati soprattutto per essere affettati e gustati freschi e crudi appena raccolti. Maturano più tardi rispetto ad altre varietà, ma l’attesa vale la pena.

Come coltivare un pomodoro Pink Brandywine

Coltivare i pomodori Pink Brandywine non è molto diverso dal coltivare altri pomodori. Le piante hanno bisogno di pieno sole e devono essere distanziate tra loro di 45-90 cm o coltivate in contenitori separati. Il terreno deve essere ricco di sostanze nutritive e ben drenato, ed è fondamentale annaffiare regolarmente. Le piante hanno bisogno di 2,5-5 cm di pioggia a settimana, quindi annaffiate secondo necessità. Un’irrigazione insufficiente o non regolare può causare la formazione di crepe nei frutti. Con una buona cura dei Pink Brandywine, dovreste ottenere un raccolto modesto fino a 30 giorni dopo le altre varietà di pomodori. Questo tipo di pianta di pomodoro non è molto produttiva, ma vi darà alcuni dei pomodori più gustosi che abbiate mai mangiato e frutti molto tempo dopo che gli altri hanno smesso di produrre.