Begleitpflanzen für Blumenkohl: Was sind Begleitpflanzen für Blumenkohl?

Genau wie Menschen haben auch alle Pflanzen Stärken und Schwächen. Und genau wie bei Menschen fördert die Gemeinschaft unsere Stärken und minimiert unsere Schwächen. Bei der Mischkultur werden zwei oder mehr Pflanzenarten zum gegenseitigen Nutzen gepaart. In diesem Artikel beschäftigen wir uns mit der Mischkultur von Blumenkohl. Welche Pflanzen wachsen gut zusammen mit Blumenkohl? Erfahren Sie mehr darüber.

Begleitpflanzen für Blumenkohl

Bevor wir über die spezifischen Pflanzen sprechen, die gut mit Blumenkohl zusammenwachsen, wollen wir uns zunächst einmal ansehen, was Begleitpflanzen genau sind. Wie bereits erwähnt, werden bei der Begleitpflanzung zwei oder mehr Arten zum gegenseitigen Nutzen zusammen gepflanzt. Manchmal ermöglicht dies den Pflanzen eine effizientere Nährstoffaufnahme, manchmal wirken bestimmte Pflanzen als natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel oder locken nützliche Insekten an. 

Die Auswahl der richtigen Pflanze, die einer anderen zugute kommt, ahmt die symbiotische Beziehung der Natur im Ökosystem nach. In der Natur ist es kein Zufall, wenn bestimmte Pflanzenarten häufig zusammen wachsen. Eine der ältesten und bekanntesten Mischkulturen ist „Die drei Schwestern“, bestehend aus Mais, Stangenbohnen und Kürbis.

Die Irokesen hatten dieses Anbauprinzip bereits drei Jahrhunderte vor der Ankunft der ersten Siedler angewendet. Das Trio versorgte den Stamm nicht nur mit einer ausgewogenen Ernährung, sondern auch spirituell. Die Irokesen glaubten, dass die Pflanzen ein Geschenk der Götter waren. Bildlich gesprochen unterstützen sich die drei Schwestern gegenseitig, ähnlich wie echte Schwestern. 

Die Bohnen nutzten den Mais als Stütze und produzierten Stickstoff, der dann vom Mais und Kürbis genutzt werden konnte. Die Bohnen wachsen auch durch den sich ausbreitenden Kürbis hindurch und verbinden so die drei Pflanzen miteinander. Die großen Blätter des Kürbisses spenden Schatten, kühlen den Boden, hemmen das Wachstum von Unkraut und halten mit ihren stacheligen Stielen auch nagende Tiere fern. Aber ich schweife ab. Kommen wir zurück zu den Begleitpflanzen für Blumenkohl.

Begleitpflanzen für Blumenkohl

Bohnen, Sellerie und Zwiebeln eignen sich hervorragend als Begleitpflanzen für Blumenkohl. Bohnen und Blumenkohl sind eine ideale Kombination. Beide Pflanzen halten Schädlinge fern und ziehen nützliche Insekten an. Sellerie zieht ebenfalls nützliche Insekten an und ist ein Wasserfresser, was bedeutet, dass er zwar viel Wasser verbraucht, aber mehr Nährstoffe im Boden für den Blumenkohl zurücklässt.

Zwiebeln und Blumenkohl sind zwar eine großartige Kombination, aber nicht, wenn Sie Bohnen hinzufügen. Bohnen und Zwiebeln vertragen sich nicht, vermeiden Sie also den Anbau von Bohnen, wenn Sie Blumenkohl und Zwiebeln anbauen möchten. Andere Gemüsesorten, die für die Mischkultur mit Blumenkohl empfohlen werden, sind:

• Rote Beete
• Brokkoli
• Rosenkohl
• Mangold
• Spinat
• Gurke
• Mais
• Radieschen

Einige Kräuter, wie Salbei und Thymian, sind ebenfalls vorteilhaft für Blumenkohl. Ihr starker Duft schreckt einige Schädlinge ab, während ihre aromatischen Blüten Bienen anziehen.

Neben der Vermeidung der Kombination von Blumenkohl, Zwiebeln und Bohnen gibt es noch andere Pflanzen, die nicht empfohlen für die Mischkultur mit Blumenkohl sind.

Erbsen und Blumenkohl vertragen sich nicht gut. Die Erbsen hemmen das Wachstum des Blumenkohls. Auch Erdbeeren sind tabu. Erdbeeren (und das kann ich bestätigen) sind dafür bekannt, dass sie Schnecken anziehen. Tomaten sind ebenfalls nicht für den Anbau in der Nähe von Blumenkohl zu empfehlen. Sie benötigen sehr viel Nährstoffe, wodurch weniger Nährstoffe für den Blumenkohl zur Verfügung stehen.