
Los jardines polinizadores están diseñados para apoyar y fomentar la presencia de polinizadores autóctonos, desde abejas hasta pájaros. Es importante apoyar a los polinizadores porque algunos están en declive.
Estos seres vivos son esenciales para la producción de alimentos, tanto en su propio jardín como en las granjas. Plantar un jardín polinizador es cada vez más importante, ya que los polinizadores están perdiendo su hábitat debido al cambio climático, el uso indebido de productos químicos y la propagación de especies invasoras. Incluso plantar un pequeño jardín puede ayudar a marcar la diferencia.
Desgraciadamente, si los ciervos forman parte de su ecosistema local, pueden ser muy destructivos en el jardín. Es necesario elegir las plantas adecuadas para equilibrar el apoyo a los polinizadores y evitar que los ciervos se coman las plantas.
Las mejores plantas polinizadoras resistentes a los ciervos
¿Qué es lo que no les gusta comer a los ciervos? Hay muchos ejemplos de plantas polinizadoras resistentes a los ciervos. Algunas son espinosas o punzantes, otras tienen aromas fuertes o sabor amargo. Aquí tienes algunas ideas para empezar.
1. Asclepia
La asclepia es una excelente opción para un jardín polinizador. Los ciervos no comen esta planta perenne con flores, y atrae y sustenta a la mariposa monarca, un polinizador en grave declive. Las hembras ponen huevos en todas las especies, pero prefieren el algodoncillo común y el algodoncillo de pantano. El algodoncillo común es resistente en las zonas 3 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y florece con flores rosadas en verano.
2. Bálsamo de abeja

Como su nombre indica, esta bonita flor perenne atrae a las abejas. El bálsamo de abeja es autóctono y pertenece a la familia de la menta. Crece con facilidad y puede extenderse a zonas donde no lo deseas, así que ten cuidado al plantarlo. Las variedades más pequeñas crecen bien en macetas. Con un suelo húmedo, pero bien drenado, en un lugar soleado o parcialmente soleado, disfrutará de flores rojas, rosas o moradas durante el verano y el otoño.

El follaje peludo de la borraja disuade a los ciervos, que por lo general no la comen. Aunque no es originaria de América del Norte, la borraja no se considera invasiva. Atrae a las abejas y sirve de hospedador a algunas larvas de mariposa. La borraja produce bonitas flores azules y es una excelente compañera en el huerto, donde ahuyenta a los gusanos del tomate.
4. Aquilegia

Busque especies nativas de América del Norte de esta flor perenne única. A la aquilegia le gusta el sol pleno o parcial y puede tolerar una amplia gama de suelos, siempre que drenen bien. Se puede cultivar en las zonas 3 a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), donde la aguileña atrae a los colibríes y otros polinizadores y rara vez es tocada por los ciervos.
5. Áster de Nueva Inglaterra
La aster de Nueva Inglaterra es una planta perenne parecida a la margarita y una de las favoritas del otoño. Florece más tarde que muchas otras flores, por lo que ayuda a prolongar la temporada para atraer a los polinizadores. La aster de Nueva Inglaterra es una flor autóctona que los ciervos no suelen comer. Es adecuada para las zonas 4 a 8 y prefiere pleno sol y suelos húmedos y bien drenados.
6. Black-Eyed Susan
La Black-eyed Susan es una flor silvestre bonita y alegre, muy apreciada por muchos jardineros. Es una planta perenne autóctona que crece en las zonas 3 a 9 del USDA, a pleno sol y en suelos bien drenados. La Black-eyed Susan atrae a abejas, polillas y mariposas. Además, se auto siembra fácilmente y es una excelente opción para una zona de pradera o un parterre autóctono en un jardín de estilo rústico.

El lupino es una planta perenne autóctona y una leguminosa que enriquecerá el suelo de su jardín con nitrógeno. Florece en primavera y verano con espigas altas y elegantes en tonos azules, morados, rojos, rosas, blancos y amarillos. Las flores del lupino atraen a muchos tipos de polinizadores, como abejas y mariposas. Crece mejor a pleno sol en las zonas 4 a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Es tóxico para los seres humanos y los animales, por lo que hay que tener cuidado si se tienen mascotas o niños pequeños.
8. Little Bluestem
Además de las plantas perennes autóctonas, abastezca a sus polinizadores con hierbas autóctonas. La hierba azul pequeña sirve como planta huésped para varias especies de mariposas skipper. Es una hierba atractiva que crece en matas y que los ciervos generalmente no tocan. Además de servir como huésped para las mariposas, la hierba azul pequeña proporciona refugio y semillas para las aves autóctonas. Cultívela en las zonas 3 a 9 del USDA, en áreas con pleno sol.
9. Baya americana

Si busca un arbusto autóctono y resistente a los ciervos, elija la baya americana. Sus flores de primavera y verano atraen a las abejas, las mariposas y los colibríes, y sus singulares bayas de color púrpura brillante son muy atractivas a finales del verano y en otoño. Cultive el beautyberry a pleno sol o a sol parcial, en suelos ácidos o neutros con buen drenaje, y en las zonas USDA 6 a 10.
10. Inkberry

El inkberry es otra buena opción de arbusto que atrae a las abejas y que los ciervos no comen. Este acebo autóctono florece en primavera y produce bayas oscuras en verano y otoño. Puede cultivar el inkberry en las zonas USDA 4 a 11 a pleno sol o en sombra parcial. Prácticamente libre de plagas, la variedad «Shamrock» de inkberry prefiere suelos húmedos y crece bien cerca de pantanos o estanques. Tenga en cuenta que es tóxico si tiene mascotas o niños pequeños.
Consejos para cultivar un jardín polinizador resistente a los ciervos
Cuando cultives un jardín apto para polinizadores pero resistente a los ciervos, ten en cuenta estos consejos:
- Evita los pesticidas, que suelen matar no solo a las plagas, sino también a los polinizadores.
- Elige especies autóctonas siempre que sea posible para apoyar a los polinizadores autóctonos.
- Cultiva una variedad de plantas para apoyar la biodiversidad.
- Asegúrese de que su jardín tenga otras cosas que los polinizadores necesitan, como fuentes de agua y refugio o sitios para anidar.
- Si tiene plantas que a los ciervos les gusta comer, ahuyéntelos de manera segura, por ejemplo, con una cerca a prueba de ciervos o un spray disuasivo.
Los jardines polinizadores son muy importantes para apoyar a los insectos y animales que hacen posible el cultivo de alimentos. Cada jardín cuenta en la lucha para evitar que sus poblaciones disminuyan.




