Batatas

En Estados Unidos, la mayoría de los jardineros cultivan batatas por sus tubérculos grandes y dulces. Sin embargo, las hojas verdes también son comestibles. Si nunca has probado las hojas de la batata, te estás perdiendo una verdura sabrosa y muy nutritiva. ¿Son comestibles las hojas de la batata? Entonces, ¿son comestibles las hojas de … Leer más