Girasoli

I girasoli mi rendono felice, semplicemente. Sono facili da coltivare e spuntano allegramente e spontaneamente sotto le mangiatoie per uccelli o ovunque siano stati coltivati in precedenza. Tuttavia, hanno la tendenza ad appassire. La domanda è: perché i miei girasoli si afflosciano e cosa posso fare al riguardo? Perché i miei girasoli si afflosciano? L’afflosciamento … Leggi tutto

I nativi americani sapevano come raccogliere i semi di girasole già molto prima dell’arrivo dei primi europei. Bollivano i capolini per estrarne l’olio e mangiavano i semi crudi o cotti nel pane, mentre gli infusi venivano utilizzati per scopi medicinali. I semi sono una buona fonte di calcio, fosforo e potassio. Uno dei piaceri di … Leggi tutto