Che cos'è la ticchiolatura delle mele – Informazioni sul trattamento della ticchiolatura nelle mele

“Una mela al giorno toglie il medico di torno”, recita un vecchio proverbio, e le mele sono davvero uno dei frutti più popolari. A parte i benefici per la salute, le mele presentano una serie di problemi legati a malattie e parassiti che molti coltivatori hanno sperimentato, ma sono anche soggette a disturbi fisiologici. Uno dei più comuni è la malattia del bitter pit delle mele. Che cos’è il bitter pit delle mele e esiste un trattamento per tenerlo sotto controllo?

Che cos’è la malattia del bitter pit delle mele?

La malattia del bitter pit delle mele dovrebbe essere definita più propriamente un disturbo piuttosto che una malattia. Non esistono funghi, batteri o virus associati al bitter pit delle mele. Come già detto, si tratta di un disturbo fisiologico. Questo disturbo è il risultato di una carenza di calcio nel frutto. Il calcio può essere abbondante nel terreno e nelle foglie o nella corteccia del melo, ma carente nel frutto. I sintomi della malattia delle mele amare sono lievi lesioni impregnate d’acqua sulla buccia della mela che diventano evidenti sotto la buccia man mano che il disturbo si sviluppa. Sotto la buccia, la polpa è punteggiata da macchie marroni e sugherose che indicano la morte dei tessuti. Le lesioni variano di dimensioni, ma in genere hanno un diametro di circa 6 mm. Le mele con macchie amare hanno effettivamente un sapore amaro. Alcune varietà di mele sono più soggette alle macchie amare rispetto ad altre. Le mele Spy sono spesso colpite e, in condizioni favorevoli, anche le varietà Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp e altre possono esserne affette. La malattia del buco amaro delle mele può essere confusa con i danni causati dalla cimice puzzolente o con la macchia lenticolare. Nel caso del disturbo del buco amaro, tuttavia, il danno è limitato alla metà inferiore o all’estremità del calice del frutto. I danni causati dalla cimice puzzolente saranno visibili su tutta la mela.