Controllo della ruggine dello stelo dell’orzo – Come fermare la ruggine dello stelo delle piante di orzo

La ruggine dello stelo è una malattia importante dal punto di vista economico, poiché colpisce e può ridurre gravemente la resa del grano e dell’orzo. La ruggine dello stelo dell’orzo può devastare il raccolto se coltivate questo cereale, ma la consapevolezza e il riconoscimento precoce dei sintomi possono aiutare a ridurre al minimo i danni.

Sintomi della ruggine dello stelo dell’orzo

La ruggine dello stelo è una malattia fungina che affligge la produzione cerealicola da oltre cento anni. Il fungo continua ad evolversi per superare qualsiasi resistenza naturale dell’orzo, cosicché varietà di cereali che un tempo erano resistenti alla malattia ora potrebbero non esserlo più. Si notano le caratteristiche lesioni color ruggine dell’orzo con ruggine dello stelo sulle foglie, sulle guaine fogliari e sugli steli. Le lesioni sono di colore da rosso-arancio a marrone e sono allungate rispetto alle lesioni della ruggine fogliare, che sono macchie più piccole. La ruggine dello stelo provoca anche la lacerazione degli strati esterni dei tessuti degli steli, delle foglie e delle guaine fogliari dell’orzo. Questo dovrebbe essere visibile ad occhio nudo. Una differenza importante rispetto ad altri tipi di malattie da ruggine è che la ruggine dello stelo infetta gli steli dell’orzo, mentre le altre malattie non lo fanno.

Come trattare la ruggine dello stelo dell’orzo

Poiché colpisce diverse parti della pianta, la ruggine dello stelo dell’orzo è più dannosa rispetto ad altre malattie da ruggine. La perdita di resa che ci si può aspettare dipende da diversi fattori. Ad esempio, quanto prima la malattia si manifesta nella crescita dell’orzo, tanto più grave sarà il danno. Anche condizioni climatiche umide e calde possono aggravare l’infezione. Un controllo efficace della ruggine dello stelo dell’orzo inizia con l’utilizzo di varietà di cereali che presentano una certa resistenza alla malattia. Anche quelle che non sono completamente resistenti sono utili perché la malattia è più probabile che si manifesti in un secondo momento e, in tal caso, gran parte del raccolto può essere salvato. La malattia sopravvive sui cereali che si sono auto-seminati o sull’orzo spontaneo e poi si diffonde alle nuove piante in primavera. Per prevenire questa diffusione, è possibile rimuovere la crescita in eccesso. L’estrazione manuale, il pascolo e l’uso di erbicidi sono tutti metodi utili per eliminare i potenziali vettori. Infine, è possibile trattare la ruggine dello stelo dell’orzo quando la si nota sul grano. Per gestire la malattia è possibile applicare fungicidi fogliari, che danno i migliori risultati se utilizzati nelle prime fasi dell’infezione. Per ottenere i migliori risultati, è preferibile applicarli tra la comparsa della foglia bandiera e la fioritura. Applicarne una quantità maggiore se le condizioni meteorologiche favoriscono la malattia.