Cosa sono le ciliegie Morello inglesi?

Le ciliegie si dividono in due categorie: ciliegie dolci e ciliegie acide. Sebbene alcune persone amino mangiare le ciliegie acide appena raccolte dall’albero, questo frutto viene più spesso utilizzato per preparare marmellate, gelatine e torte. Le ciliegie Morello inglesi sono ciliegie acide, ideali per cucinare, preparare marmellate e persino liquori. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulle ciliegie acide inglesi Morello, compresi alcuni consigli sulla coltivazione di questi ciliegi.

Informazioni sulle ciliegie Morello

Le ciliegie inglesi Morello sono le ciliegie da cucina più popolari nel Regno Unito, dove vengono coltivate da oltre quattro secoli. I ciliegi inglesi Morello crescono bene anche negli Stati Uniti.

Questi ciliegi raggiungono un’altezza di circa 6,5 metri, ma è possibile potarli a un’altezza notevolmente inferiore, se lo si preferisce. Sono molto ornamentali, con fiori appariscenti che rimangono sull’albero per un periodo di tempo eccezionalmente lungo.

Sono anche autofertili, il che significa che gli alberi non hanno bisogno di altre specie vicine per produrre frutti. D’altra parte, gli alberi di Morello inglese possono fungere da impollinatori per altri alberi.

Le amarene Morello inglese sono di colore rosso molto scuro e possono persino tendere al nero. Sono più piccole delle tipiche ciliegie dolci, ma ogni albero è produttivo e produce una grande quantità di frutti. Anche il succo delle ciliegie è di colore rosso scuro.

Questi alberi furono introdotti in questo paese a metà del XIX secolo. Sono piccoli e hanno chiome arrotondate. I rami sono ricurvi, il che rende facile la raccolta delle ciliegie Morello inglesi.

Coltivazione delle ciliegie Morello

È possibile coltivare le ciliegie Morello nelle zone di rusticità da 4 a 9 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Gli alberi sono abbastanza piccoli da poter ne piantare due in un piccolo giardino, oppure costruire una siepe fiorita.

Se state pensando di coltivare queste ciliegie, tenete presente che maturano molto tardi nella stagione delle ciliegie. Potreste ancora raccogliere le ciliegie Morello alla fine di giugno o addirittura a luglio, a seconda di dove vivete. Il periodo di raccolta dura circa una settimana.

Piantate le ciliegie Morello in un terreno ricco e ben drenante. Potrebbe essere necessario concimare gli alberi, poiché gli alberi di ciliegie Morello inglesi hanno bisogno di più azoto rispetto agli alberi di ciliegie dolci. Potrebbe anche essere necessario irrigare più spesso rispetto agli alberi di ciliegie dolci.