Distanza tra le piante di sedano: quanto distanziare le piantine di sedano

Le colture di sedano richiedono da 85 a 120 giorni dal trapianto. Ciò significa che hanno bisogno di una lunga stagione di crescita, ma sono molto esigenti in termini di temperatura. L’intervallo di crescita ideale è compreso tra 15 e 21 °C (60-70 °F). Temperature troppo fredde causano la fioritura precoce, mentre temperature troppo calde riducono la resa. Oltre ai requisiti di temperatura, è necessario conoscere la distanza di piantagione del sedano, le sue esigenze di illuminazione, le preferenze di terreno, il fabbisogno idrico e altre istruzioni per la piantagione del sedano. Il sedano ha numerosi benefici per la salute e praticamente nessuna caloria, quindi prendete la vostra pala e iniziate a piantare.

Istruzioni per la piantagione del sedano

Il sedano è una pianta biennale che dà il meglio di sé quando viene raccolta a temperature moderatamente calde. I gambi possono diventare amari e fibrosi quando fa caldo. Il sedano ha esigenze specifiche in termini di temperatura del terreno per la germinazione e i semi devono essere esposti alla luce per favorire la germogliazione. Questo rende importante la profondità di semina del sedano. Il sedano viene spesso trapiantato per anticiparne la crescita prima dell’arrivo delle calde giornate estive. Quando arriva il momento del trapianto, alla fine di aprile, entra in gioco la distanza tra le piante di sedano. Una piantagione fitta favorisce la crescita di gambi più alti. Di norma, per stabilire le colture di sedano si ricorre al trapianto. Nelle regioni più calde, è possibile seminare direttamente alla fine dell’estate per le colture invernali. Il sedano ha bisogno di un terreno sciolto, ricco di ammendanti organici e ben drenante. Ha un apparato radicale poco profondo e necessita di una profondità di semina di 46 cm in un terreno ben preparato. Piantare i semi in cassette piane a febbraio. Poiché i semi hanno bisogno di luce per germogliare, cospargerli sulla superficie del terreno e ricoprirli leggermente con sabbia o seminarli a una profondità di 6 mm. Mantenere la cassetta in un luogo luminoso e moderatamente umido fino alla germinazione. Trapiantare le piantine tra la fine di maggio e l’inizio di aprile o quando le piante hanno tre o quattro foglie vere.

A che distanza piantare il sedano

Quando le piantine hanno sviluppato diverse serie di foglie vere e la temperatura del terreno esterno si è riscaldata, è il momento di trapiantarle. Lascia che le piante si induriscano per alcuni giorni. Prepara l’aiuola incorporando abbondante compost o altra materia organica pronta all’uso. Lavora nel terreno 2 libbre (1 kg) per 1.000 piedi (305 m) di fertilizzante 16-16-8. La distanza ottimale tra le piante di sedano è di 25-31 cm. Dopo alcune settimane, sarà necessario diradare il sedano fino a una distanza di 31 cm l’uno dall’altro. Questa distanza tra le piante di sedano consente di ottenere piccioli più alti e una crescita migliore. Alcuni coltivatori commerciali preferiscono una distanza tra le piante di sedano leggermente maggiore. Questo perché spesso tagliano le foglie due o tre volte per ottenere piante più corte e compatte, più facili da spedire.

Raccolta e conservazione

Il sedano necessita di 2,5-5 cm di acqua alla settimana. È consigliabile utilizzare una copertura di plastica per ridurre la crescita delle erbacce, conservare l’umidità e riscaldare il terreno. È possibile tagliare i singoli gambi in qualsiasi momento. La pianta è pronta per essere raccolta nella sua interezza quando raggiunge gli 8 cm di diametro. I gambi più teneri sono i piccioli interni. Questi sono chiamati “cuore” e la raccolta inizia generalmente a luglio. Tutte le parti della pianta sono commestibili. Il sedano può essere conservato in frigorifero fino a due settimane. È stato dimostrato che il sedano riduce la pressione sanguigna, abbassa il colesterolo, migliora la risposta immunitaria e aiuta persino a prevenire il cancro. Questa coltura popolare viene coltivata anche per le sue radici e i suoi semi, entrambi utili nei brodi e nelle zuppe o come condimento.