Fertilizzante a base di letame bovino: scopri i vantaggi del compost ottenuto dal letame bovino

L’uso del letame bovino, o sterco di vacca, in giardino è una pratica diffusa in molte zone rurali. Questo tipo di letame non è ricco di azoto come molti altri tipi; tuttavia, gli alti livelli di ammoniaca possono bruciare le piante quando il letame fresco viene applicato direttamente. Il letame bovino compostato, invece, può fornire numerosi benefici al giardino.

Di cosa è composto lo sterco di vacca?

Il letame bovino è composto fondamentalmente da erba e cereali digeriti. Lo sterco di vacca è ricco di sostanze organiche e nutrienti. Contiene circa il 3% di azoto, il 2% di fosforo e l’1% di potassio (3-2-1 NPK). Inoltre, il letame bovino contiene alti livelli di ammoniaca e agenti patogeni potenzialmente pericolosi. Per questo motivo, di solito si raccomanda di lasciarlo maturare o compostarlo prima di utilizzarlo come fertilizzante.

Vantaggi del compost di letame bovino

Il compostaggio del letame bovino presenta diversi vantaggi. Oltre ad eliminare il gas ammoniaca nocivo e gli agenti patogeni (come l’E. coli), nonché i semi delle erbacce, il letame bovino compostato aggiunge generose quantità di materia organica al terreno. Mescolando questo compost al terreno, è possibile migliorarne la capacità di trattenere l’umidità. Ciò consente di annaffiare meno frequentemente, poiché le radici delle piante possono utilizzare l’acqua e le sostanze nutritive aggiuntive quando necessario. Inoltre, migliorerà l’aerazione, contribuendo a rompere i terreni compatti. Il letame bovino compostato contiene anche batteri benefici, che convertono le sostanze nutritive in forme facilmente accessibili in modo che possano essere rilasciate lentamente senza bruciare le delicate radici delle piante. Il compostaggio del letame bovino produce anche circa un terzo in meno di gas serra, rendendolo rispettoso dell’ambiente.

Compostaggio del letame bovino

Il fertilizzante ottenuto dal compostaggio del letame bovino è un ottimo substrato di coltivazione per le piante da giardino. Una volta trasformato in compost e utilizzato per concimare piante e ortaggi, il letame bovino diventa un fertilizzante ricco di sostanze nutritive. Può essere mescolato al terreno o utilizzato come concime di copertura. La maggior parte dei contenitori o dei cumuli di compostaggio si trovano a breve distanza dal giardino. I concimi pesanti, come quello bovino, devono essere mescolati con materiali più leggeri, come paglia o fieno, oltre alle normali sostanze organiche provenienti da materia vegetale, detriti da giardino, ecc. È possibile aggiungere anche piccole quantità di calce o cenere. Un aspetto importante da considerare quando si compostano i letami bovini è la dimensione del cumulo. Se è troppo piccolo, non fornirà abbastanza calore, essenziale per il processo di compostaggio. Se invece è troppo grande, il cumulo potrebbe non ricevere abbastanza aria. È quindi necessario rivoltarlo frequentemente. Il letame bovino compostato aggiunge una quantità significativa di materia organica al terreno. Con l’aggiunta di fertilizzante a base di letame bovino, è possibile migliorare la salute generale del terreno e produrre piante sane e vigorose.