
Il dragoncello è un’erba perenne dal sapore delizioso, simile alla liquirizia, utile in numerose creazioni culinarie. Come la maggior parte delle altre erbe aromatiche, il dragoncello viene coltivato per le sue foglie saporite ricche di oli essenziali. Ma come si fa a sapere quando è il momento di raccogliere il dragoncello? Continua a leggere per scoprire quando è il momento di raccogliere il dragoncello e come farlo.
Raccolta delle piante di dragoncello
Tutte le erbe aromatiche dovrebbero essere raccolte quando i loro oli essenziali sono al massimo, al mattino presto dopo che la rugiada si è asciugata e prima che il caldo della giornata diventi troppo intenso. In generale, le erbe aromatiche possono essere raccolte quando hanno foglie sufficienti per mantenere la crescita. Poiché il dragoncello è un’erba perenne, può essere raccolto fino alla fine di agosto. Si consiglia di interrompere la raccolta delle erbe di dragoncello un mese prima della data di gelata nella vostra zona. Se continuate a raccogliere le erbe di dragoncello troppo tardi nella stagione, la pianta continuerà probabilmente a produrre nuovi germogli. Rischiate di danneggiare questi germogli teneri se le temperature diventano troppo rigide. Ora sapete quando raccogliere il dragoncello. Quali altre informazioni sulla raccolta delle piante di dragoncello possiamo trovare?




