8 fantastische Gemüsekombinationen für Container, für bessere Erträge auf kleinem Raum, laut einem erfahrenen Gärtner und ehemaligen Koch

Sie brauchen keinen großen Gemüsegarten, um Ihre eigenen Produkte anzubauen. Viele unserer Lieblingsnahrungspflanzen können auch in Kübeln angebaut werden. Der Kübel sollte der Größe der ausgewachsenen Pflanze entsprechen und über Drainagelöcher und hochwertige Erde verfügen.

Sie können Ihre Anbauerfahrung verbessern, indem Sie die Mischkultur nutzen. Bei der Mischkultur werden bestimmte Pflanzen in einem Kübel kombiniert, die sich gegenseitig in irgendeiner Weise beim Wachstum unterstützen. Die Pflanze kann als Schädlingsbekämpfungsmittel, als Lockpflanze, als Stütze für langstielige Pflanzen oder zur Anlockung von Bestäubern dienen, um den Ertrag zu steigern.

Durch solche Kombinationen können Sie den Behälter auch optimal mit essbaren Pflanzen füllen. Lassen Sie uns einige gute Kombinationen für den Gemüseanbau in Behältern erkunden, damit Sie mit dem Anbau beginnen und die frischesten Produkte in Ihrer Nachbarschaft erhalten können.

Wie man Gemüse gemeinsam in Töpfen anbaut

Es gibt viele geeignete Pflanzen für die Gestaltung Ihres Gemüsebeets in Behältern. Tomaten, insbesondere die kleineren Sorten und determinierten Tomatenpflanzen, eignen sich perfekt für Behälter. Sie können auch kleinere Kürbissorten wie Zucchini anbauen. Gurken, Bohnen, Paprika, Salat und Blattgemüse, Kräuter, Zwiebeln und andere Lauchgewächse, Kartoffeln, Auberginen, Erbsen und viele gängige Wurzelgemüsearten liefern in Töpfen zwar nur bescheidene, aber dennoch zufriedenstellende Erträge. Der Schlüssel zum Erfolg sind guter Boden, die richtige Behältergröße und natürlich viel Sonnenlicht.

Die Auswahl der Pflanzgefäße ist einer der wichtigsten Aspekte beim Anlegen eines Kübelgartens. Unglasierte Töpfe sind in Ordnung, trocknen jedoch viel schneller aus als glasierte Pflanzgefäße. Die großen Baukübel haben die ideale Größe für größere Pflanzen wie Kürbisse oder Tomaten. Achten Sie nur darauf, dass das Pflanzgefäß über ausreichend Drainagelöcher verfügt. Home Depot hat eine große Auswahl an Pflanzgefäßen wie dieses extragroße Keramikgefäß mit Drainageloch. Sie können auch einen günstigen 5-Gallonen-Eimer-Gemüsegarten mit Eimern von Home Depot ausprobieren.

Im Durchschnitt benötigt eine Pflanze 30,48 cm Erde, um zu wachsen, aber wenn Sie tiefere Töpfe haben, ist das sogar noch besser, da dies ein robusteres Wurzelsystem ermöglicht. Der Durchmesser des Behälters hängt von der Größe der ausgewachsenen Pflanze ab. Die meisten Samenpackungen geben Ihnen eine Vorstellung vom Abstand zwischen den Pflanzen. Daraus lässt sich ungefähr ableiten, wie breit Ihr Topf für das ausgewachsene Gemüse sein sollte. Sobald Sie Ihre Behälter haben und bepflanzt haben, ist es an der Zeit, einige andere Pflanzen hinzuzufügen, die das Wachstum des Gemüses fördern und unterstützen.

1. Kartoffeln

Kartoffeln lassen sich hervorragend in Kübeln anbauen. Einige der besten Begleitpflanzen für diese Knollen sind Kohl und andere Kreuzblütler. Bohnen sind ebenfalls ideal und können über der Kartoffelkrone angebaut werden. Kräuter wie Basilikum, Koriander und Schnittlauch können helfen, einige der häufigsten Schädlinge der Kartoffel fernzuhalten.

Blumen, insbesondere essbare Pflanzen, sind attraktiv und können ebenfalls Schädlingsprobleme minimieren. Kapuzinerkresse hat einen Duft, der viele fliegende Insekten abschreckt. Ringelblumen haben eine ähnliche Wirkung und sind ebenfalls essbar. Kleinere Pflanzen wie Spinat oder Salat können ebenfalls zwischen die Kartoffelblätter gepflanzt werden.

2. Tomaten

Ob Sie nun die kleinen, süßen Kirschtomaten oder die robusten Pflaumen- oder Schnitttomaten mögen, diese Nachtschattengewächse gedeihen gut in Kübeln. Eine klassische Kombination ist Basilikum. Andere Kräuter, die man zusammen mit Tomaten pflanzen kann, sind Borretsch und Petersilie, die nützliche Insekten anziehen, die die Tomatenblüten bestäuben und den Ertrag steigern. Oregano wehrt Blattläuse und Spinnmilben ab. Auch die Mischkultur mit Zwiebeln schreckt Blattläuse und Thripse ab. Knoblauch und Schnittlauch vertreiben mit ihrem starken Geruch Weiße Fliegen, Blattläuse, Spinnmilben und viele andere Schädlinge. Karotten, die um den Wurzelbereich herum gepflanzt werden, tragen dazu bei, den Boden zu belüften und so die Gesundheit der Wurzeln zu verbessern.

3. Stangenbohnen

Stangenbohnen lassen sich gut in Kübeln anbauen, vorausgesetzt, Sie haben ein Spalier oder sogar einen Tomatenkäfig, an dem sie hochranken können. Als Begleitpflanzen für Bohnen eignen sich Rosmarin und Liebstöckel. Gurken und Erbsen haben das gleiche Wachstumsmuster und können zusammen mit den Bohnen hochwachsen. Die Erbsen binden außerdem Stickstoff im Boden. Um die Bohnen vor Blattläusen zu schützen, pflanzen Sie Ringelblumen. Dieser Tomatenturm von Home Depot ist eine gute, stabile Option, um Bohnen, Tomaten oder andere rankende Gemüsesorten mühelos anzubauen.

4. Karotten

In Containern angebaute Karotten entwickeln größere Wurzeln, wenn sie zusammen mit Zwiebeln gepflanzt werden. Salat hat ein flaches Wurzelsystem und beeinträchtigt die Karottenwurzeln nicht. Schnittlauch und andere Allium-Arten vertreiben mit ihrem starken Geruch Karottenfliegen. Auch Rosmarin vertreibt mit seinem scharfen Aroma Fliegen. Viele andere kleinere Pflanzen sind in einem Karotten-Container nützlich, sofern sie die Karottenwurzeln nicht verdrängen. Radieschen, Kohlrabi, Rüben, Salate und Blattgemüse sowie Kohl vertragen sich gut mit Karotten.

5. Salat

In Containern angebauter Salat kann mit Wurzelgemüse wie Karotten, Radieschen oder Rüben gemischt werden. Um die Blätter vor Schädlingen zu schützen, sollten Sie Kräuter wie Oregano und Thymian anpflanzen. Auch diese Pflanze profitiert von der Anwesenheit stark riechender Allium-Arten wie Zwiebeln oder Schnittlauch. Erbsen, die in Behältern mit Salat gepflanzt werden, profitieren von den kühleren Böden, die durch die Salatblätter bereitgestellt werden.

6. Spinat

Spinat ist Teil einer gängigen Mischung aus Spinat, Bohnen, Erbsen, Sellerie und Radieschen. Die Bohnen und Erbsen erhöhen den Stickstoffgehalt im Boden, während der Spinat den Boden für diese Pflanzen kühlt. Radieschen verströmen einen starken Geruch, der bestimmte Schädlinge abwehrt. Sellerie ist eine vertikale Pflanze, die nicht viel Platz einnimmt und zwischen den Spinatpflanzen angepflanzt werden kann.

7. Paprika

Sowohl Paprika als auch Chilischoten, die in Kübeln angebaut werden, profitieren von Kräutern wie Basilikum, deren Blätter aufgrund ihrer ätherischen Öle eine insektizide Wirkung haben. Dill, Koriander, Oregano und Rosmarin halten ebenfalls Insekten fern. Lauchgewächse wie Schnittlauch und Zwiebeln schrecken ebenfalls viele fliegende und kriechende Insekten ab.

8. Kohl und Grünkohl

Kohl und Grünkohl gehören zur Familie der Kreuzblütler und haben selbst starke abwehrende Eigenschaften. Wenn Sie sie zusammen mit Knoblauch anpflanzen, halten sich viele Insekten wie Kohlmotten fern. Thymian, Rosmarin, Salbei und Dill sind ebenfalls gut geeignet, um Schädlinge abzuwehren. Kapuzinerkresse, Rainfarn und Kamille haben insektenabwehrende Eigenschaften und produzieren außerdem schöne Blüten, die den Pflanzkübel verschönern.

Container-Gärtnern ist eine großartige Möglichkeit, den verfügbaren Platz optimal zu nutzen, und kann zu hervorragenden Ergebnissen bei Gemüse, Kräutern und Blumen führen. Hoffentlich regen diese Kombinationen für Container-Gemüse zum Nachdenken an und helfen Ihnen dabei, Ihren Garten für die kommenden Jahre produktiv und schön zu gestalten.