
Ich erinnere mich noch gut an meine Verwirrung als Kind, als ich zum ersten Mal hörte, dass man Frühlingszwiebeln im Herbst und Herbstzwiebeln im Frühling pflanzt. Wie sich herausstellt, ist das keine feste Regel. Mit einem Verfahren namens „Forcing” kann man Zwiebeln auch im Winter zum Blühen bringen.
Forcing bedeutet einfach, eine Zwiebel zu einem anderen Zeitpunkt als ihrem normalen Zeitplan zum Blühen zu bringen. Nicht jede Zwiebel kann gezwungen werden, aber diejenigen, die es können, sorgen für einen schönen Hauch von Frühlingsschönheit, genau dann, wenn wir ihn am meisten brauchen … im Januar! Amaryllis ist die klassische Zwiebel zum Zwingen, aber sie ist bei weitem nicht die einzige. Hier sind fünf weitere, die Sie ausprobieren können:
1. Narzissen

Narzissen sind im Allgemeinen Frühlingszwiebeln. Tatsächlich gelten sie als klassischer Vorbote des Frühlings. Sie werden wegen ihrer bezaubernden gelben Blüten – mit äußeren Blütenblättern, die eine Tasse aus inneren Blütenblättern umgeben – und ihrem süßen, zitrusartigen Duft bewundert. Ihr botanischer Name lautet Narcissus pseudonarcissus.
Obwohl Narzissen traditionell trompetenförmige, kanariengelbe Blüten haben, ist das nicht Ihre einzige Wahl für die Zwangsblüte. Es gibt viele Narzissensorten, die Sie zwangsblühen lassen können, darunter einige mit elfenbeinfarbenen Blüten („Mt. Hood”), goldenen Blüten („Bridal Crown”) und weißen Blüten mit lachsfarbenen Kelchen („Accent”).
Narzissen gehören zu den am einfachsten zu treibenden Zwiebeln und ihr fröhlicher Charme wird im Januar sehr geschätzt. Sie benötigen jedoch eine Kälteperiode von 3 bis 4 Monaten, in der sie in einer kalten, dunklen Umgebung mit einer Temperatur unter 45 Grad aufbewahrt werden müssen.
Narzissen sollen einen Neuanfang, Hoffnung und Freude symbolisieren. Wenn Sie sie in Innenräumen treiben, halten Sie sie außerhalb der Reichweite von Haustieren und Kindern. Sie sind giftig, wenn sie verschluckt werden.
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2. Papierweiße Narzissen

Papierweiße Narzissen (mit dem botanischen Namen Narcissus papyraceus) sind so sternförmig, wie eine Blume nur sein kann. Sie bilden Büschel aus kleinen, weißen, sternförmigen Blüten mit einem intensiven, süßen Duft und sind eine weitere gute Wahl für die Zwangsblüte im Winter in Innenräumen.
Paperwhites gehören wie Narzissen zur Gattung Narcissus und lassen sich ähnlich leicht zwingen. Mit sehr wenig Aufwand können Sie sich im Winter an ihrem süßen Duft und ihrer fröhlichen Schönheit erfreuen.
Und wie Narzissen sind auch diese zarten Blüten für Menschen und Haustiere giftig, wenn sie gegessen werden. Stellen Sie sie daher entsprechend auf.
Während einige Zwiebeln in Erde getrieben werden müssen, ist das Treiben von Paperwhites noch einfacher. Eine Paperwhite-Zwiebel blüht innerhalb eines Monats in Kieselsteinen und Wasser. Wie Amaryllis benötigen sie auch keine lange Kälteperiode – nur ein paar Wochen an einem kühlen Ort reichen aus.
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3. Hyazinthen

Hyazinthen (Hyacinthus orientalis) sind ebenso wie Narzissen und Papierweiß-Zwiebeln sehr einfach zu treiben. Es sind atemberaubende Blumen in einer Vielzahl von Farben – von leuchtendem Violett über Rosa, Blau und Weiß bis hin zu Gelb – und das Tüpfelchen auf dem i ist ihr süßer Duft.
Hyazinthen lassen sich flexibel treiben – sie können in Erde oder in Wasser gepflanzt werden. In beiden Fällen benötigen sie etwa 12 bis 14 Wochen Kältezeit, bevor sie zum Blühen gebracht werden können. Versuchen Sie nicht, dies zu umgehen; wenn Sie sie nicht lange genug kühlen, werden sie einfach nicht blühen. Wenn Sie sie ausreichend kühlen, werden Sie am Ende der Kälteperiode kleine Triebe wachsen sehen. Wenn diese Triebe einige Zentimeter hoch sind, holen Sie sie aus dem kalten Bereich heraus und stellen Sie sie in die Sonne. Innerhalb weniger Wochen können Sie mit Blüten rechnen.
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Wer liebt Tulpen nicht? Sie sehen gleichzeitig elegant und sexy aus, in kräftigen Farben, die einfach aufregend sind, von Scharlachrot über Gold bis hin zu Lavendel und Schwarz. Tulpen – aus der Gattung Tulipa – lassen sich gut zwingen, aber Sie müssen früh damit beginnen.
Tulpen dürfen nicht in Wasser getrieben werden. Diese Zwiebeln müssen in Erde getrieben werden, in gut durchlässiger Erde. Und sie benötigen eine Kälteperiode von etwa 10 bis 16 Wochen. Interessanterweise gilt: Je später Sie mit der Kälteperiode beginnen, desto weniger Zeit benötigen die Zwiebeln. Wenn Sie im September mit der Kältephase beginnen, rechnen Sie mit vier Monaten; wenn Sie im Dezember beginnen, nur mit zweieinhalb Monaten.
Nach Ablauf der Kältephase stellen Sie die Töpfe an einen Ort mit hellem, indirektem Licht. Sobald sich Triebe von einigen Zentimetern Länge gebildet haben, stellen Sie sie an einen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung. Wenn die Knospen erscheinen und sich öffnen, können Sie den Topf an einen Ort stellen, wo er die meisten bewundernden Blicke auf sich zieht. Was für eine Freude, im Winter blühende Tulpen in Töpfen zu haben.
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5. Krokusse

So viel Schönheit in einem winzigen Paket! Die winzigen Krokuszwiebeln (Crocus spp.) können Ihnen mitten im Winter mit so wenig Aufwand so viel Freude bereiten. Ihre winzigen, perfekten Blüten machen diese Pflanze zu etwas ganz Besonderem.
Krokusse lassen sich leicht in Erde treiben, benötigen jedoch eine lästige Kälteperiode. Bei diesen bezaubernden Blumen dauert diese 12 bis 15 Wochen. Wenn Sie ungeduldig sind, denken Sie einfach daran, dass die Kälteperiode den Winter darstellt, und wenn Sie sie aus der Kälte holen, denken sie, es sei Frühling … auch wenn es eigentlich Mitte Januar ist. Stellen Sie sie einfach an ein helles Fenster und beobachten Sie, wie die weißen Triebe, die während der Kälteeinwirkung gewachsen sind, grün werden. Rechnen Sie damit, dass die Blüten zwei Wochen bis einen Monat nach Ende der Kälteperiode erscheinen.
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