8 fantásticas combinaciones de hortalizas en macetas para obtener mejores resultados en espacios reducidos, según un experto jardinero y antiguo chef.

No necesitas un gran huerto para cultivar tus propios productos. Muchas de nuestras plantas comestibles favoritas también se pueden cultivar en macetas. La maceta debe ajustarse al tamaño maduro de la planta y tener agujeros de drenaje y tierra de buena calidad.

Puedes mejorar tu experiencia de cultivo utilizando el cultivo asociado. El cultivo asociado es una práctica que consiste en combinar ciertas plantas en la misma maceta que se ayudarán mutuamente en su crecimiento de alguna manera. La planta puede ser un repelente de plagas, una planta señuelo, un soporte para plantas de tallos largos o atraer polinizadores para aumentar el rendimiento.

Estas combinaciones también le permiten aprovechar al máximo la maceta con plantas comestibles. Exploremos algunas buenas combinaciones para el cultivo de hortalizas en macetas, para que puedas cultivar y tener los productos más frescos del barrio.

Cómo cultivar hortalizas juntas en macetas

Hay muchas plantas adecuadas para diseñar tu huerto en macetas. Los tomates, especialmente las variedades más pequeñas y las plantas de tomate determinadas, son perfectos para macetas. También puede cultivar variedades de calabaza más pequeñas, como el calabacín. Los pepinos, las judías, los pimientos, la lechuga y las verduras de hoja verde, las hierbas, las cebollas y otras plantas del género Allium, las patatas, las berenjenas, los guisantes y muchos tubérculos comunes producirán cosechas modestas pero satisfactorias en macetas. La clave es un buen suelo, un recipiente del tamaño adecuado y, por supuesto, mucha luz solar.

La selección de macetas es uno de los aspectos más importantes a la hora de cultivar un huerto en macetas. Las macetas sin esmaltar están bien, pero se secan mucho más rápido que las esmaltadas. Las cubetas grandes de construcción tienen el tamaño ideal para plantas más grandes, como calabazas o tomates. Solo hay que asegurarse de que la maceta tenga suficientes agujeros de drenaje. Home Depot tiene una gran selección de macetas, como esta maceta de cerámica extragrande con orificio de drenaje. También puede probar un huerto barato de 5 galones con cubos de Home Depot.

Por término medio, una planta necesita 30,48 cm de tierra para crecer, pero si tiene macetas más profundas, aún mejor, ya que permitirán un sistema radicular más robusto. El diámetro del recipiente dependerá del tamaño de la planta madura. La mayoría de los paquetes de semillas te pueden dar una idea del espacio que necesita la planta. Esto te indicará aproximadamente el ancho que debe tener tu maceta para la verdura madura. Una vez que tengas tus recipientes y los hayas plantado, es hora de incorporar otras plantas que mejorarán y ayudarán al crecimiento de las verduras.

1. Patatas

Las patatas crecen muy bien en macetas. Algunas de las mejores plantas para acompañarlas son el repollo y otras verduras crucíferas. Las judías también son ideales y se pueden cultivar por encima de la corona de la patata. Las hierbas como la albahaca, el cilantro y el cebollino pueden ayudar a prevenir algunas de las plagas más comunes de las patatas. Las flores, especialmente las comestibles, son atractivas y también pueden minimizar los problemas de plagas. Las capuchinas tienen un aroma que ahuyenta a muchos insectos voladores. Las caléndulas tienen un efecto similar y también son comestibles. Las plantas más pequeñas, como las espinacas o las lechugas, también se pueden colocar alrededor de las hojas de la patata.

2. Tomates

Tanto si te gustan los tomates cherry, pequeños y dulces, como los tomates pera o los tomates para cortar, estas plantas de la familia de las solanáceas crecen bien en macetas. Una combinación clásica es la albahaca. Otras hierbas que se pueden plantar con los tomates son la borraja y el perejil, que atraen a insectos beneficiosos para polinizar las flores del tomate y aumentar el rendimiento. El orégano repele los pulgones y los ácaros. La plantación asociada con cebollas también disuade a los pulgones y los trips. El ajo y el cebollino, con su fuerte aroma, repelen la mosca blanca, los pulgones, los ácaros y muchas otras plagas. Las zanahorias plantadas alrededor de la zona de las raíces ayudan a mantener el suelo aireado para una mejor salud de las raíces.

3. Judías trepadoras

Las judías trepadoras son divertidas de cultivar en macetas, siempre que se disponga de un enrejado o incluso una jaula para tomates para que puedan trepar. Las plantas que pueden combinarse con las judías son el romero y el apio de monte. Los pepinos y los guisantes tienen el mismo patrón de crecimiento y pueden crecer junto con las judías. Los guisantes también fijan el nitrógeno en el suelo. Para proteger las judías de los pulgones, planta caléndulas. Esta torre para tomates de Home Depot es una opción buena y resistente para cultivar judías, tomates u otras hortalizas trepadoras con facilidad.

4. Zanahorias

Las zanahorias cultivadas en macetas, cuando se plantan con cebollas, desarrollan raíces más grandes. La lechuga tiene un sistema radicular poco profundo y no interfiere con las raíces de las zanahorias. El cebollino y otras plantas del género Allium repelen las moscas de la zanahoria con su fuerte olor. El romero también repele las moscas con su aroma picante. Muchas otras plantas más pequeñas son útiles en un recipiente de zanahorias, siempre que no abarroten las raíces de las zanahorias. Los rábanos, el colinabo, los nabos, las lechugas y las verduras de hoja verde, y el repollo interactúan bien con las zanahorias.

5. Lechuga

La lechuga cultivada en macetas se puede intercalar con tubérculos como zanahorias, rábanos o remolachas. Para proteger las hojas de las plagas, cultive algunas hierbas como el orégano y el tomillo. Esta es otra planta que se beneficia de la presencia de Allium de olor fuerte, como las cebollas o el cebollino. Los guisantes plantados en macetas con lechuga se benefician de los suelos más frescos que proporcionan las hojas de lechuga.

6. Espinacas

Las espinacas forman parte de una mezcla común de hortalizas pequeñas que incluye espinacas, judías, guisantes, apio y rábanos. Las judías y los guisantes aumentan el nitrógeno del suelo, mientras que las espinacas lo refrescan para estas plantas. Los rábanos desprenden un fuerte olor que repele ciertas plagas. El apio es una planta vertical que no ocupa mucho espacio y se puede intercalar entre las plantas de espinacas.

7. Pimientos

Tanto los pimientos morrones como los chiles que se cultivan en macetas se benefician de hierbas como la albahaca, que tienen propiedades insecticidas gracias a los aceites esenciales de sus hojas. El eneldo, el cilantro, el orégano y el romero también mantienen a raya a los insectos. Las plantas del género Allium, como el cebollino y la cebolla, también ahuyentan a muchos insectos voladores y rastreros.

8. Col y col rizada

La col y la col rizada pertenecen a la familia de las crucíferas y tienen potentes propiedades repelentes. Cuando se plantan junto con el ajo, muchos insectos, como la polilla de la col, se mantienen a distancia. El tomillo, el romero, la salvia y el eneldo también son buenos para repeler las plagas de insectos. La capuchina, el tanaceto y la manzanilla tienen propiedades repelentes de insectos y también producen hermosas flores que alegran la maceta.

La jardinería en macetas es una forma estupenda de aprovechar al máximo el espacio del que dispones y puede dar excelentes resultados con hortalizas, hierbas aromáticas y flores. Esperamos que estas combinaciones de hortalizas en macetas te den ideas y te ayuden a que tu jardín sea productivo y bonito durante muchos años.