Auberginer

Är Cannibal Tomato-auberginen en aubergine eller en tomat? Vad är egentligen en Cannibal Tomato? Cannibal Tomato är inte alls en tomat utan en aubergine. Auberginen (Solanum melongena) tillhör släktet Solanum och är släkt med tomaten och potatisen. Auberginen domesticerades ursprungligen från den vilda nattskuggväxten bitter apple, S. incanum, genom två separata domesticeringar: en i Sydasien … Läs mer