Cómo cosechar semillas de girasol para comer o cultivar en el jardín del próximo año
Los nativos americanos sabían cómo cosechar semillas de girasol mucho antes de que llegaran los primeros europeos. Hervían las cabezas para extraer el aceite y comían las semillas crudas o horneadas en panes, y las infusiones se utilizaban con fines medicinales. Las semillas son una buena fuente de calcio, fósforo y potasio. Uno de los … Leer más