Conception et techniques de permaculture dans le désert

Le monde est un endroit diversifié, avec des climats très variés. Les déserts constituent l’un des environnements les plus difficiles pour le jardinage. Développer la permaculture dans un environnement désertique prend du temps, car chaque site est différent et plusieurs systèmes doivent être mis en place pour fournir des nutriments, de l’humidité et, dans certains cas, une protection contre le soleil et le vent. Le processus global de permaculture dans le désert n’est pas pour les âmes sensibles, mais avec le temps, il permettra de développer une terre productive et autosuffisante.

Le verdissement du désert consiste à introduire des espèces qui prospèrent dans les conditions locales et qui contribuent à ajouter de la biomasse, de l’azote et d’autres éléments. Le résultat final devrait idéalement produire de la nourriture pour les humains et les animaux, et tirer parti de toute source d’eau. Le développement d’une forêt alimentaire dans le désert repose sur la mise en œuvre de stratégies importantes combinées à une sélection appropriée des plantes.

Qu’est-ce qu’une forêt alimentaire dans le désert ?

Grâce à certaines techniques, le verdissement du désert est possible. De nombreuses civilisations anciennes avaient des traditions qui amélioraient la capacité à cultiver des aliments et des matières premières dans des climats inhospitaliers. Elles ont beaucoup à enseigner aux jardiniers modernes sur la manière d’exploiter l’humidité essentielle et de produire des aliments cultivés dans le désert.

Une forêt alimentaire réussie dans le désert repose sur un système de permaculture en couches. Une fois mis en place, ce système imitera un écosystème naturel, créant ainsi un jardin autosuffisant. La forêt doit mélanger des plantes indigènes et des plantes résistantes à la région. Les plantes indigènes ont un avantage naturel, car elles sont adaptées aux conditions. Les plantes introduites doivent être résistantes à la sécheresse et au soleil, ainsi qu’aux températures enregistrées pendant la saison froide. Les plantes hautes et rampantes sont idéales.

Techniques de permaculture dans le désert

La forêt alimentaire aride dépend de l’eau comme facteur crucial de croissance. Capturer autant d’eau que possible et détourner les eaux grises peut améliorer les possibilités d’irrigation. Des structures telles que des rigoles peuvent capturer l’humidité, la retenir et maintenir en bonne santé les plantes qui ont des besoins en eau plus importants. Les citernes pluviales et autres dispositifs de collecte des eaux de pluie permettent de conserver l’eau jusqu’à ce qu’elle soit nécessaire.

Plantez des arbres adaptables qui fourniront de l’ombre et de la fraîcheur, minimisant ainsi la perte d’eau du sol. Avant de planter, sélectionnez les zones de la propriété qui reçoivent le plus d’eau. En général, c’est à proximité de la maison que l’eau est la plus abondante. Installez les plantes qui ont besoin d’un arrosage régulier à proximité de la maison ou d’autres structures.

Dans la mesure du possible, choisissez des plantes locales qui fourniront de la nourriture et d’autres avantages. Le chiltepin sauvage, le cactus épineux, l’agave, le cholla, l’amarante et les mesquites sont tous adaptables et constituent de précieuses sources de nourriture.

Avantages de la permaculture dans le désert

L’élaboration d’une stratégie pour le jardinage dans le désert offre de nombreux avantages. 

• Améliore la fertilité du sol
• Favorise la conservation de l’eau
• Protège les cultures du vent, du froid et du soleil brûlant
• Réduit le stress des plantes
• Encourage les pollinisateurs et la faune sauvage
• Fournit de la nourriture
• Embellit

En combinant des plantes sauvages avec d’autres plantes alimentaires, le jardinier peut diversifier son alimentation. Il est recommandé d’éviter les plantes qui nécessitent beaucoup d’eau et de se concentrer plutôt sur celles qui peuvent prospérer dans des conditions de faible humidité.