
Les plants de tomates Black Krim produisent de grosses tomates à la peau rouge-violet foncé. Dans des conditions chaudes et ensoleillées, la peau devient presque noire. La chair rouge-vert est riche et sucrée, avec un goût légèrement fumé, typique des tomates cultivées maison.
La tomate Black Krim est une variété indéterminée qui nécessite environ 70 jours entre le repiquage et la récolte. Si vous souhaitez cultiver des tomates Black Krim dans votre jardin cette année ou la saison prochaine, poursuivez votre lecture pour savoir comment faire.
Faits sur la tomate Black Krim
Également connues sous le nom de Black Crimea, les tomates Black Krim sont originaires de Russie. Ces plants de tomates sont considérés comme des variétés anciennes, ce qui signifie que leurs graines ont été transmises de génération en génération.
Certains cultivateurs diront que les plantes anciennes sont celles qui ont été transmises depuis au moins 100 ans, tandis que d’autres diront que 50 ans suffisent pour être considérées comme anciennes. Scientifiquement, les tomates anciennes sont à pollinisation libre, ce qui signifie que, contrairement aux hybrides, les plantes sont pollinisées naturellement.
Comment cultiver des tomates Black Krim
Achetez de jeunes plants de tomates Black Krim dans une pépinière ou semez les graines à l’intérieur environ six semaines avant la dernière gelée prévue dans votre région. Plantez-les dans un endroit ensoleillé lorsque tout risque de gel est écarté et que le sol est chaud.
Avant la plantation, enfouissez 5 à 10 cm de fumier ou de compost dans le sol. Vous pouvez également ajouter une petite quantité d’engrais universel en suivant les recommandations figurant sur l’étiquette.
Pour obtenir une plante forte et robuste, enfouissez jusqu’aux deux tiers de la tige. Veillez à installer un treillis, des tuteurs ou une cage à tomates, car les plants de tomates Black Krim ont besoin d’un support.
L’entretien des tomates Black Krim n’est pas différent de celui des autres variétés de tomates. Arrosez les tomates en croissance avec 2,5 à 5 cm d’eau chaque semaine. L’objectif est de maintenir une humidité uniforme du sol, ce qui permet d’éviter la pourriture des fleurs et la fissuration des fruits. Arrosez si possible à la base de la plante, à l’aide d’un système d’irrigation goutte à goutte ou d’un tuyau d’arrosage.
Une couche de paillis, comme des feuilles déchiquetées ou de la paille, permettra de conserver l’humidité et de contrôler la croissance des mauvaises herbes. Apportez une petite quantité d’engrais équilibré aux plants quatre et huit semaines après la transplantation. Ne les suralimentez pas ; il vaut toujours mieux en mettre trop peu que trop.




