Gamla trädgårdstips: Trädgårdstips från förr

Att odla i trädgården idag är ett praktiskt och hälsosamt sätt att lägga till färsk frukt och grönsaker på menyn. Ibland kan en riklig skörd också fylla frysen. Så hur säkerställer du en kraftig tillväxt av dina grödor? Det finns många nya tips, tekniker och produkter som du kan använda för att främja bästa möjliga tillväxt i trädgården, men ibland kan gamla trädgårdstips också vara till nytta. Gammaldags trädgårdstips, som de från mormors tid, kan ge dig precis det du behöver lära dig.

Morfars och mormors trädgårdstips och knep

Här följer några av dessa tips, inklusive tips från min mor- och farföräldrars generation och tidigare. Kanske kan de besvara några av dina frågor eller till och med ge dig beprövade tips och metoder som har stått sig genom tiderna.

Stöd för bönplantor

Att odla bönor längs en solrosstam som planterats i samma hög kan ge attraktiva och stabila stöd för klätterväxter. Trädgårdstips från förr säger att solrosplantor är stabilare än till och med den traditionella bönstången. Även majsstjälkar kan stödja bönor och ärtor, enligt råd från trädgårdsmästare från mina farföräldrars generation. 

En bonde från förr (cirka 1888) var mycket nöjd med att använda solrosor som stöd för bönor. Han sa att det var ett kostnadsbesparande sätt att stötta både den andra skörden av bönor och ärtor. Tyvärr mognar solrosorna inte tillräckligt tidigt för att kunna stödja den första skörden.

Odla potatis som farfar

Att odla potatis är enkelt, har vi hört. Men några gamla tips om att förbättra jorden kan hjälpa oss att få en mer produktiv skörd. De som har odlat potatis i många år rekommenderar att man börjar med jordförbättring året före plantering. På hösten ska man höja jorden där potatisen ska odlas nästa år och sedan plantera den i mars.

Gamla trädgårdsmästare rekommenderar att man regelbundet förbättrar jorden innan man sätter potatis. Man kan blanda in kompost på hösten och sedan lägga till gödsel några veckor innan man planterar. Kratta över potatisbädden i slutet av vintern och avgör om gödslet kommer att gynna den nya skörden. Man lär sig ofta genom att titta på hur jorden ser ut vad den behöver i sin trädgård. Kom ihåg att kratta igen innan du planterar.

Plantera potatis i grunda diken. Gör dikena cirka 61 cm från varandra och 15–18 cm djupa. Plantera grodda knölar cirka 31 cm från varandra och täck sedan med fin, krattad jord. När stjälkarna når 10 cm över marken, lägg på mer jord. Du kan överväga att göra ett ventilationshål cirka 15 cm djupt ovanför de växande potatisarna och täcka det med halm, enligt erfarna trädgårdsmästare.

Beskär frukt för bästa tillväxt

Tidigare trädgårdsmästare rekommenderar beskärning under vintern för krusbär, svarta vinbär och hallonbuskar. Ta bort vildväxande skott som är utom kontroll och återställ växten till en kompakt form. Klipp ner gamla hallonbuskar till marken och lämna kvar fyra eller fem nya skott för nästa år.

Beskär unga fruktträd på vintern. Även om du förlorar en del av skörden i början, kommer de att producera mer under senare år.

Detta är bara några exempel på gamla trädgårdsråd. Om du någonsin har satt dig ner med dina mor- eller farföräldrar och pratat om trädgårdsarbete förr i tiden, har du säkert hört mycket mer.