Coltiva un orto di un metro quadrato con questo programma di semina annuale

Se disponete di uno spazio coltivabile ridotto o vi piace che tutto sia ordinato e pulito, allora il giardinaggio a metro quadrato potrebbe fare al caso vostro. Questa pratica consiste nel dividere l’area coltivabile in piccoli quadrati, solitamente di 30 cm, ma che possono anche essere più grandi a seconda del tipo di coltura. Ogni quadrato fungerà da zona di semina per una singola coltura.

La coltivazione di ortaggi in un giardino a metri quadrati viene spesso realizzata utilizzando un’aiuola rialzata, ma può essere effettuata anche in un appezzamento a livello del suolo. La chiave è creare uno spazio di coltivazione di facile accesso che consenta di risparmiare tempo, denaro e risorse.

Vantaggi del giardinaggio a metro quadrato

Il giardinaggio a metro quadrato garantisce un rendimento elevato, con meno sforzo rispetto ai metodi di giardinaggio tradizionali. Questa pratica è stata sviluppata negli anni ’80 da Mel Bartholomew, un ingegnere in pensione interessato all’efficienza.

Il suo concetto prevede la creazione di un’aiuola rialzata o interrata di 4×4 piedi (1,2×1,2 m) o 4×8 piedi (1,2×2,4 m). Le dimensioni effettive possono essere inferiori se lo spazio a disposizione è limitato.

Dopo aver preparato il terreno, l’area viene suddivisa in quadrati di 1 piede (30 cm). In ogni quadrato vengono piantati semi o piantine nella misura consentita dallo spazio disponibile.

Poiché le piantine sono vicine tra loro, il terreno non si compatta perché non viene calpestato. Ciò consente inoltre di coltivare molte piante in uno spazio ridotto, riduce la necessità di diserbo e fa risparmiare acqua.

Quanto deve essere profondo il letto?

La profondità sarà determinata dal tipo di piante. Ad esempio, se si sta realizzando un orto con diversi tipi di verdure, sarà sufficiente una profondità di circa 15 cm. Piante come i pomodori richiedono maggiore profondità e stabilità e dovrebbero avere una profondità di almeno 30,5 cm.

La profondità relativamente ridotta comporta un minor costo per la preparazione del terreno.

Ubicazione e tipo di terreno

La griglia dell’orto dovrebbe essere posizionata in un luogo che riceva almeno otto ore di sole al giorno. Il terreno deve essere ben drenante con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Questo è il valore medio necessario per la maggior parte degli ortaggi.

Se si utilizza terreno da giardino, migliorarlo con compost, fogliame o altra materia organica per aumentarne la lavorabilità e aggiungere sostanze nutritive. Alcuni giardinieri amano mescolarlo con letame bovino ben decomposto o farina di ossa.

Per garantire la salute del terreno a lungo termine, posizionare bastoncini e ramoscelli sul fondo dell’aiuola, quindi aggiungere foglie secche, erba tagliata o rifiuti di cucina. Questi si decomporranno lentamente e arricchiranno gli strati superiori del terreno, che dovrebbero essere compost e poi terriccio da giardino.

Un’altra miscela facile da preparare per riempire il sito è:

• Un terzo di vermiculite grossolana
• Un terzo di torba
• Un terzo di compost

Per calcolare la quantità di terreno necessaria, misurate la lunghezza, la larghezza e l’altezza dell’area. Moltiplica queste misure tra loro e dividi per 27 per ottenere il numero di metri cubi.

Quante piante per quadrato?

Una volta realizzato il sito, la prima cosa da considerare è quali e quante piante coltivare. Ogni quadrato potrà contenere 1, 4, 9 o 16 piante.

Ad esempio, potresti piantare 1 pianta di pomodoro per quadrato o 16 semi di ravanello. Tutto dipende dalle dimensioni che la pianta raggiungerà una volta matura. Le piante rampicanti, come i fagioli a palo, possono essere piantate in numero di 4 per griglia.

Per decidere quante piante piantare per metro quadrato, dovrete determinare l’altezza e la larghezza finali della pianta. Le confezioni di semi indicano la distanza corretta tra i semi per quel tipo di coltura. Questo vi dirà quanti semi o piantine dovrete piantare in ogni metro quadrato.

Seguite questo metodo per determinare con precisione il numero di semi:

Cosa piantare?

Per utilizzare il vostro orto di un metro quadrato per coltivare alimenti per la maggior parte dell’anno, dovrete piantare colture di stagione fredda in primavera e in autunno e colture di stagione calda dopo che ogni pericolo di gelate è passato nella vostra regione.

Colture di stagione fredda -Stagione fredda

• Rucola
• Asparagi
• Barbabietola
• Bok choy
• Broccoli
• Cavolini di Bruxelles
• Cavolo
• Carote
• Cavolfiore
• Sedano
• Cavolo riccio
• Aglio
• Erbe aromatiche resistenti come rosmarino e timo
• Cavolo nero
• Porri
• Lattuga
• Cipolla
• Piselli
• Patate<10 0>
• Ravanelli
• Spinaci
• Bietola
• Rapa

Colture di stagione calda

• Fagioli
• Fagioli dall’occhio nero
• Mais
• Cetriolo
• Melanzana
• Melone
• Gombo
• Peperoni
• Zucca
• Zucca estiva

<13 4>Patata dolce

• Tomatillo
• Pomodoro
• Zucca invernale

Pratica la semina a successione

La semina a successione consiste nel piantare altri semi una volta terminato il raccolto. Ad esempio, una volta raccolti tutti i ravanelli, in quel punto potrebbero non esserci piante di pomodoro o fagioli.

Una volta raccolti questi, piantate una coltura di stagione fredda che non sia danneggiata dal gelo, come cavolo riccio o rape.

Prodotti come la lattuga possono essere tagliati per ricrescere, oppure, nel caso della lattuga a cespo, possono essere riseminati se il clima non è troppo caldo.

Integrare altre piante alimentari con le colture principali può aumentare la diversità alimentare. Erbe aromatiche annuali come il basilico e il coriandolo possono essere sparse dove c’è spazio.

Piante da giardino 4×4 suggerite

A titolo di esempio, ecco un progetto di giardino per ogni quadrato. Ci saranno 16 quadrati e ciascuno di essi richiederà 1 quadrato:

• 1 Broccoli
• 1 Melanzane
• 1 Peperoni
• 1 Pomodori
• 1 Zucchine
• 2 Cetrioli
• 4 Rucola
• 4 Mais
• 6 Lattuga
• 9 Barbabietole
• 9 Cipollotti
• 9 Aglio
• 9 Porri
• 9 Rape
• 16 Carote
• 16 Ravanelli

Tenete presente che ortaggi come zucche e meloni richiedono due quadrati per pianta. Piantando in successione le colture di stagione fredda e quelle che maturano precocemente, l’orto proseguirà bene nella stagione fredda nella maggior parte delle zone.